Táy máy với 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo chuẩn gu nhất

Bánh tráng cuốn thịt heo là một món ăn tuy dân dã nhưng đã và đang làm “siêu lòng” rất nhiều các thực khách trên khắp mọi miền đất nước. Nếu bạn cũng là một tín đồ của món ăn này và muốn thử sức trổ tài ngay tại nhà để chiêu đãi cả gia đình mình thì chắc chắn sẽ không thể bỏ qua 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo chuẩn gu mà NgonAZ sắp chia sẻ dưới đây đâu đấy nhé. Bánh tráng cuốn thịt heo dù có tươi ngon tới đâu mà thiếu đi hương vị đậm đà đặc trưng của mắm nêm thì không thể nào trở nên hoàn hảo được.

Táy máy với 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo chuẩn gu nhất 1

Ngay bây giờ, nếu bạn muốn thưởng thức trọn vị món bánh tráng cuốn thịt heo thì hay vào bếp thực hiện ngay cách làm mắm nêm cùng với NgonAZ nhé!

Cách pha mắm nêm thứ nhất

Nguyên liệu cần có:

  • Mắm nêm nguyên chất: 1 chai
  • Tỏi: 2 tép
  • Ớt tươi: 1 quả
  • Hành khô: 1 củ
  • Dứa: nửa quả
  • Đường (tùy khẩu vị)

Táy máy với 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo chuẩn gu nhất 2

Cách làm mắm nêm:

Với hành, tỏi, ớt, bạn làm sạch vỏ, rửa sạch, để ráo rồi băm nhuyễn tất cả. Dứa thì sau khi sơ chế xong, bạn cũng băm nhỏ như hành tỏi ớt vậy nhé.

Tiếp đến, bạn bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn vào và phi thơm hành tỏi ớt. Sau đó, bạn trút mắm nêm vào chảo, đảo đều tới khi thơm.

Cuối cùng, bạn thêm dứa và 1 chút nước vào chảo, nấu sôi lên rồi nêm nếm với đường cho vừa khẩu vị nữa thì tắt bếp.

Cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo thứ hai

Nguyên liệu cần có:

  • Mắm nêm nguyên chất: 1 chai
  • Tỏi: 2 tép
  • Ớt: 1 quả
  • Dứa: nửa quả
  • Sả: 2 nhánh
  • Chanh vắt lấy nước cốt: 1 quả
  • Nước sôi, đường

Táy máy với 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo chuẩn gu nhất 3

Cách làm mắm nêm:

Trước tiên, bạn sơ chế sạch rồi băm nhuyễn tất cả tỏi, ớt, sả, dứa.

Tiếp đến, bạn chuẩn bị một chiếc bát tô, cho toàn bộ dứa, tỏi, ớt, sả, nước cốt chanh và một chút nước sôi vào đó rồi khuấy đều lên.

Cuối cùng, bạn trút mắm nêm vào bát tô, đảo đều rồi nêm nếm với một chút đường cho vừa khẩu vị nữa là xong.

Lời kết

Bạn thấy không, 2 cách làm nước chấm bánh cuốn thịt heo trên đây vô cùng đơn giản thôi phải không nào! Nhờ có một bát mắm nêm ngon đúng điệu, món bánh tráng cuốn thịt heo của bạn sẽ trở nên hấp dẫn và cuốn hút người ăn hơn rất nhiều. Tuy nhiên, mắm nêm sau khi pha chế sẽ không để được lâu, do đó, bạn chỉ nên pha đủ ăn trong một lần, lúc nào ăn thì mới pha nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ bí quyết pha chế nước mắm nêm đơn giản này với bạn bè, người thân của mình!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *