Cách làm món xôi 7 màu mới CHẤT, Ngũ sắc là quá thường
Rất nhiều du khách lên miền Tây Bắc không chỉ “say mây, say trời, say tình, say nghĩa” mà còn say cả món xôi 7 màu cực đẹp với hương...
Read moreTừ lâu, với đam mê trong việc viết blog về cuộc sống, ẩm thực, du lịch từ những năm đầu đại học (2009). Tôi cũng đã có một số trang forum của trường đại học, cấp ba rất mạnh, cùng theo đó rất nhiều website với lượng truy cập lớn trong lĩnh vực ẩm thực và công nghệ. Tuy nhiên, những thay đổi trong công việc khiến đam mê, sở thích của mình bị đứt đoạn. Cho đến cuối năm 2020, khi tôi có thời gian để nghiên cứu tìm tòi và có định hướng phát triển riêng cho những website của mình. Do vậy, tôi đã lập ra blog NgonAZ.com này với mục đích để lưu trữ thông tin từ những trải nghiệm mới. Tôi tin rằng, với kiến thức phong phú của nhân loại thì mình chia sẻ những thứ mình biết sẽ giúp ích được cho rất nhiều người. Những nội dung chính của website tôi cũng đã chia sẻ rất rõ tại phần giới thiệu về NGONAZ này.
Mọi điều chia sẻ, xây dựng đóng góp để NGON phát triển mạnh mẽ hơn nữa các bạn có thể liên hệ tại đây.
Rất nhiều du khách lên miền Tây Bắc không chỉ “say mây, say trời, say tình, say nghĩa” mà còn say cả món xôi 7 màu cực đẹp với hương...
Read moreNước mắm chua ngọt là một trong những loại nước chấm thần thánh được nhiều người yêu thích. Bát nước mắm giống như linh hồn của món ăn vậy, vừa...
Read moreMắm kho là một loại đặc sản nổi bật của ẩm thực miền Tây mà bất cứ ai đã từng thử một lần đều mê đắm hương vị. Món ăn...
Read moreĐu đủ là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng và khoáng chất cực kỳ tốt cho sức khỏe. Theo đó bạn có thể ăn chín hay ăn...
Read moreNếu đã một lần đến hoặc được thưởng thức các loại mắm của ẩm thực miền Tây thì chắc chắn không ai có thể quên được hương vị này. Trong...
Read moreVới hầu hết các món ăn, bát nước chấm gần như được xem là linh hồn, mang đến hương vị trọn vẹn nhất. Đặc biệt với ẩm thực Việt, bát...
Read moreSốt mắm me được xem là công thức nước chấm thần thánh, đặc trưng của ẩm thực Việt. Những quả me chín vàng có vị chua ngọt tự nhiên, dùng...
Read moreMắm chưng là một trong những món mắm quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Bát mắm có mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà độc đáo...
Read moreThịt thỏ không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Từ thịt thỏ, chúng ta thể được...
Read moreNhư tất cả chúng ta đều biết, đậu hũ non là một loại thực phẩm phổ biến hiện nay được sử dụng rất nhiều trong đời sống ẩm thực hằng...
Read moreĐậu hũ nhồi thịt hay đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua là một trong những món ăn quen thuộc trong đời sống ẩm thực của người Việt Nam, đặc...
Read moreĐậu hũ non là một nguồn thực phẩm ngon mát, thanh đạm được rất nhiều chị em yêu thích. Từ nguồn thực phẩm này, bạn có thể chế biến ra...
Read moreĐậu hũ Tứ Xuyên hay còn gọi là đậu hũ Ma Bà (Mapo Tofu) là một món đậu hũ nổi tiếng trong ẩm thực Trung Quốc. Món ăn này có...
Read moreĐậu hũ non nói chung và đậu hũ non yến mạch sốt cam nói riêng luôn là món ăn dặm tuyệt vời dành cho các bé từ 6 tháng tuổi...
Read moreCách làm mắm chay từ đậu hũ vừa đơn giản, dễ thực hiện lại phong phú về mùi vị. Đôi khi bạn chỉ cần biến tấu một chút thôi là...
Read moreKhoai tây là một loại củ được sử dụng phổ biến trong ẩm thực không chỉ của Việt Nam mà còn được ưa chuộng trên khắp thế giới. Nhiều người...
Read moreThông thường thì một số loại củ quả khi mọc mầm sẽ sinh ra các loại độc tố có thể gây hại và ảnh hưởng tới sức khỏe, điển hình...
Read moreNếu chẳng may bạn bị ngộ độc thực phẩm thì làm thế nào để nhận biết điều đó và cách xử lý như thế nào? Có lẽ đây là câu...
Read moreMắm chắc hẳn là món ăn đặc sản quen thuộc với người dân Việt Nam rồi. Đặc biệt nếu ai đã đến miền Tây, thưởng thức mắm ở đây thì...
Read moreNếu bạn là một người mê mắm thì chắc chắn không thể bỏ qua 2 công thức mắm ruốc này. Cái vị mặn mòi cùng hương thơm đặc trưng của...
Read moreThịt heo là thực phẩm quen thuộc trong mâm cơm của các gia đình Việt. Nếu bạn đã chán với các món ăn chế biến từ phần thịt nạc thì...
Read moreNGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.