NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách bảo quản sữa chua giữ được lâu nhất lại đơn giản nhất

by Cốc Vũ
8 months ago
A A

Sữa chua sở hữu rất nhiều công dụng khác nhau như tăng cường hệ tiêu hóa cho cơ thể, làm đẹp, giữ dáng, sáng da…Nếu chị em nào đảm đang thì có thể tự làm ngay sữa chua tại nhà. Còn không tự làm thì trên thị trường hiện nay xuất hiện nhiều thương hiệu sữa chua khác nhau như: Vitamilk, TH True Milk…với đủ hương vị khác nhau. Băn khoăn không biết cách bảo quản sữa chua để được trong thời gian lâu nhất thì mọi người đừng bỏ qua thông tin quan trọng dưới đây nhé.

bảo quản sữa chua 1

>> Xem thêm: Cách bảo quản trứng gà chuẩn

XEM NHANH

  1. Cách bảo quản sữa chua tự làm
  2. Cách bảo quản sữa chua của các hãng
  3. Cách bảo quản sữa chua của một số sản phẩm
    1. Bảo quản sữa chua không đường
    2. Bảo quản sữa chua nếp cẩm
    3. Bảo quản sữa chua ăn dở
  4. Những lưu ý khi bảo quản sữa chua
  5. Lời kết

Cách bảo quản sữa chua tự làm

Theo chia sẻ của PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh- Viện Công nghệ Sinh học & Công nghệ Thực phẩm, trường Đại học Bách khoa Hà Nội, sữa chua tự làm dễ dẫn tạp khuẩn, tạo điều kiện cho các vi khuẩn phát triển mạnh nên sữa nhanh chua và nhanh hỏng hơn. Nếu có thể, bạn hãy ăn ngay sữa chua tự làm trong 2 ngày.

Để bảo quản sữa chua tự làm được lâu hơn, bạn nên cho sữa ở ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ khoảng 8 độ C vì nhiệt độ lạnh sẽ làm chậm quá trình lên men của sữa chua. Sữa lâu chua và ít có nguy cơ bị vi khuẩn xâm nhập.

Ngoài ra, khi làm sữa chua, bạn nên để trong hũ thủy tinh nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vì nếu bỏ sữa chua vào hũ kém chất lượng thì chất độc hại sẽ gây hại cho cơ thể.

bảo quản sữa chua 2

Xem thêm: Sữa chua bị nhớt có ăn được không?

Cách bảo quản sữa chua của các hãng

Thông thường các loại sữa chua của hãng có quy trình sản xuất đảm bảo hợp vệ sinh. Do vậy mà sữa chua của hãng để được lâu hơn sữa chua nhà tự làm. Tuy nhiên, bạn cũng cần bảo quản sữa chua đúng cách.

Mỗi loại sữa chua có độ lỏng, thành phần, mùi thơm khác nhau nên khi chọn mua sản phẩm, bạn đọc kĩ thông tin sản phẩm để xem chúng bảo quản được ở nhiệt độ nào là phù hợp nhất. Các loại sữa chua nên để ở nhiệt độ 6-8 độ C. Bạn cũng tránh để sữa chua bị tác động từ ánh sáng mặt trời và cho ngay vào ngăn mát.

Khi bảo quản sữa chua của các hãng thì sữa chua có thể để được từ 1-2 tuần, tuy nhiên bạn nên dùng sau 1 tuần khi mua là tốt nhất.

bảo quản sữa chua 3

Cách bảo quản sữa chua của một số sản phẩm

Bảo quản sữa chua không đường

Thực ra, tất cả các loại sữa chua đều được sản xuất theo quy trình dù có đường hay không có đường và cần được bảo quản dưới tiêu chuẩn nhiệt độ nhất định. Theo các nhà sản xuất, sữa chua không đường để trong tủ lạnh với nền nhiệt từ 6-8 độ C là thích hợp nhất. Ngoài ra, thời gian bảo quản sữa chua không đường chỉ trong 1 tuần sau khi mua.

Bảo quản sữa chua nếp cẩm

Sữa chua nếp cẩm là sự hòa trộn giữa nếp cẩm với sữa chua. Vậy nên việc bảo quản sản phẩm này là điều cần thiết. Nếu mà không bảo quản phù hợp, khi ăn phải bạn có thể bị đau bụng, đầy hơi, khó tiêu…

Bạn nên bảo quản sữa chua nếp cẩm bằng cách đựng nếp cẩm vào hộp thủy tinh (hoặc hộp sứ) thường đựng thức ăn và cho vào ngăn mát. Thời gian sử dụng nếp cẩm chỉ 3-5 ngày sau khi làm hoặc mua sản phẩm.

bảo quản sữa chua 4

Bảo quản sữa chua ăn dở

Nếu ăn quá nhiều mà vẫn chưa hết thì bảo quản sữa chua ăn dở có được không. Điều này không vấn đề gì nhé. Bạn chỉ cần giữ lại miếng giấy ăn của hộp sữa chua rồi đậy lại và cho vào tủ lạnh dưới nhiệt độ từ 6-8 độ C. Hoặc có cách khác là bạn cho sữa chua vào hộp thủy tinh đã vệ sinh sạch sẽ và cho vào ngăn mát. Lưu ý, sữa chua ăn dở chỉ bảo quản tối đa trong 2 ngày. Bạn nên ăn ngay cho hết kẻo bị hỏng nhé.

bảo quản sữa chua 5

Xem thêm: Cách làm sữa chua thơm ngon nhất

Những lưu ý khi bảo quản sữa chua

Tuy biết cách bảo quản sữa chua nhưng sẽ vẫn có một vài lưu ý mà mọi người nên thực hiện cho đúng.

– Với sữa chua của hãng thì hạn sử dụng thường được in dưới đáy sản phẩm. Bạn mua về bảo quản và ăn trong thời gian này nhé.

– Một số người chọn bảo quản sữa chua trong ngăn đông. Tuy nhiên, nhiệt độ quá lạnh sẽ tiêu diệt hết những vi khuẩn có lợi, khi tan đá cũng bị tách nước nhưng hương vị không còn hấp dẫn. Vậy nên, bạn đừng bảo quản sản phẩm này trong ngăn đông.

– Sữa chua nên được bảo quản liên tục ở nhiệt độ từ 4-8 độ C mới đảm bảo giữ được chất lượng sản phẩm. Vì vậy, bạn không nên mua sữa chua bán ở cửa hàng mà không được bảo quản trước đó.

những lưu ý khi bảo quản sữa chua 1

Xem thêm: Cách bảo quản sữa mẹ được lâu

Lời kết

Vậy là mọi người đã biết cách bảo quản sữa chua một cách hiệu quả nhất nhằm giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng, đồng thời tránh nguy cơ sữa chua bị nhiễm khuẩn gây hại cho sức khỏe. Chị em nên lưu ý một chút để lúc nào cũng có được sản phẩm tốt nhất nhé.

5/5 - (1 vote)
Tags: sữa chua

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách gấp con thỏ 1

Cách gấp con thỏ đơn giản làm quà tặng con cực đáng yêu

by Liên Đào
58 mins ago

Bạn yêu thích thỏ, bạn muốn tự tay làm một chú thỏ con nhỏ nhắn,...

cách pha màu tím 1

Cách pha màu tím đẹp mộng mơ chuẩn không cần chỉnh

by Lê Tuấn Vũ
2 days ago

Màu tím được xem là màu sắc tượng trưng cho những gì mộng mơ, lãng...

4 Cách vẽ chân mày phù hợp nhất cho từng hình dáng khuôn mặt

4 Cách vẽ chân mày phù hợp nhất cho từng hình dáng khuôn mặt

by Liên Đào
2 days ago

“Nhớ em, nhớ nhỏ đôi tay. Hơi hương nhớ dịu, lông mày nhớ thanh”. Có...

Cách bảo quản trứng vịt lộn giữ lâu mà vẫn ngon, không sợ già

Cách bảo quản trứng vịt lộn giữ lâu mà vẫn ngon, không sợ già

by Liên Đào
3 days ago

Trứng vịt lộn là món ăn yêu thích vào buổi sáng của nhiều người rất...

Load More

CẨM NANG HAY

giá thịt lươn

Giá thịt lươn bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Lươn đồng thịt, lươn giống)

by Liên Đào
29/09/2023

Acc Blox Fruit VIP Free 2023, Cho Nick Blox Fruit Miễn Phí

Acc Blox Fruit VIP Free 2023, Cho Nick Blox Fruit Miễn Phí

by Lê Tuấn Vũ
29/09/2023

Cách vẽ lục giác đều bằng compa và không cần compa đều đẹp

Cách vẽ lục giác đều bằng compa và không cần compa đều đẹp

by Cốc Vũ
29/09/2023

Tài khoản Netflix Free 2023, Cho Acc Netflix Miễn Phí

Tài khoản Netflix Free 2023, Cho Acc Netflix Miễn Phí

by Lê Tuấn Vũ
29/09/2023

Cách gấp con thỏ 1

Cách gấp con thỏ đơn giản làm quà tặng con cực đáng yêu

by Liên Đào
29/09/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.