Bỏ túi cách làm lạp xưởng chiên trứng đơn giản tại nhà

Lạp xưởng từ lâu đã không còn xa lạ trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Từ lạp xưởng có thể chế biến được rất nhiều các món ăn ngon khác nhau từ món chiên, món xào, món hấp,… vô cùng độc đáo và ngon miệng. Hôm nay, ngonAZ sẽ giúp các bạn bỏ túi thêm cho mình cách làm lạp xưởng chiên trứng đơn giản. Ai cũng đã từng ăn trứng chiên rồi đúng không nào? Nhưng giờ hãy thử chiên trứng cùng lạp xưởng nhé, chắc chắn sẽ khiến các bạn hài lòng.

Lạp xưởng chiên trứng 1

Giờ thì cùng nhau trải qua các bước để hoàn thành món lạp xưởng chiên trứng độc đáo nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món lạp xưởng chiên trứng
– 3 quả trứng gà
– 1 đoạn lạp xưởng
– 1 củ hành tây
– Gia vị cần có: Nước mắm, đường, hạt tiêu xay, màu hạt điều.

Các bước thực hiện món lạp xưởng chiên trứng

Bước 1: Đầu tiên bạn rửa sạch lại miếng lạp xưởng sau đó thái thành từng lát mỏng và chiên sơ qua là được. Hành tây lột vỏ, rửa sạch rồi thái thành miếng vừa ăn nhé.

Bước 2: Chuẩn bị một chiết bát tô, đập 3 quả trứng đã chuẩn bị vào bát, thêm nước mắm, đường, hạt tiêu xay và màu hạt điều cho vừa ăn. Dùng dụng cụ khuấy đều, đánh bông trứng lên là được nhé.

Lạp xưởng chiên trứng 3

Bước 3: Bạn chuẩn bị một chiếc cho lên bếp, thêm chút dầu ăn. Bạn cho tất cả chỗ hành tây vừa thái miếng vào chảo để xào chín, đảo đều tay và cho một chút muối vào hành tây. Khi hành tây trong chảo đã chín, đổ bát trứng vào chảo từ từ, dàn trứng đều chảo để khi tráng trứng sẽ chín được đều và ngon hơn.

Lạp xưởng chiên trứng 4

Bước 4: Khi chiên trứng cùng hành tây, bạn nhớ để mức lửa vừa nhỏ đã trứng và hành tây được chín đều và có  màu vàng đẹp mắt. Sau đó, các bạn xếp từng miếng lạp xưởng tươi đã chiên qua lên bề mặt trứng. Ngoài ra các bạn có thể cho thêm hành lá lên cho món ăn thêm phần bắt mắt nhé.

Lạp xưởng chiên trứng 5

Bước 5: Sau khi trứng và lạp xưởng đã chín đều và có màu vàng tươi từ trứng vô cùng bắt mắt, ta cho lạp xưởng chiên trứng ra một chiếc đĩa và trang trí thêm cho món ăn của mình để trông chúng hấp dẫn hơn. Các bạn có thể xếp một bông hoa được tỉa từ cà chua, điểm xuyết một chút rau xanh chắc chắn món ăn sẽ trông hài hòa và hấp dẫn hơn rất nhiều đấy nhé.

Lời kết

Các bạn vừa cùng ngonAZ hoàn thành xong món lạp xưởng chiên trứng rồi đấy. Mọi thứ sẽ đều trở nên dễ dàng nếu các bạn thực sự yêu thích chúng. Và chúng ta đã có một đĩa lạp xưởng chiên trứng vô cùng hấp dẫn, vị ngọt thơm từ thịt kết hợp với trứng sẽ rất tuyệt vời đấy nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn đơn giản này.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *