NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo Vặt Cuộc Sống
    • Phong Thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
No Result
View All Result
Home Món ngon mỗi ngày

Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn

NgonAZ by NgonAZ
7 months ago

Nghe đến cà tím nướng bếp ga, nhiều người cảm thấy hơi khó khăn và kì công. Tuy nhiên đừng quá lo lắng vì chúng tôi đã sưu tầm tới 3 cách làm cà tím nướng bếp ga đơn giản nhất dưới đây. Đảm bảo đến khi thành công, ai cũng phải thích mê cho mà xem.

cà tím nướng bếp ga 1

Tham khảo: Bao tử cá basa làm món gì ngon?

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Cách làm cà tím nướng bếp ga đơn giản
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Các bước làm cà tím nướng bếp ga
      1. Bước 1: Cách nướng cà bằng bếp ga
      2. Bước 2: Phi thơm hành
  2. Cách làm cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Các bước làm cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc
      1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      2. Bước 2: Tiến hành làm cà tím nướng bếp ga
      3. Bước 3: Hoàn thiện cà tím nướng bếp ga
  3. Cách làm cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga
    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
    2. Các bước làm cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga
      1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      2. Bước 2: Áp chảo thịt và cuốn thịt
      3. Bước 3: Tiến hành làm cà tím nướng bếp ga cuộn thịt
  4. Lời kết

Cách làm cà tím nướng bếp ga đơn giản

Chẳng cần quá phức tạp, bạn sẽ có ngay cách làm cà tím nướng bếp ga đơn giản nhất dưới đây. Chị em muốn đổi bữa cho cả gia đình thì đừng bỏ qua nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 trái cà tím
  • Vài nhánh hành lá
  • Vài củ hành tím
  • Dầu ăn
  • Đường
  • Nước mắm
  • Ớt
  • Tỏi chanh

Các bước làm cà tím nướng bếp ga

Bước 1: Cách nướng cà bằng bếp ga

– Trước tiên với cà tím, bạn rửa sạch. Sau đó bạn cho lên bếp ga nướng. Chú ý trở đều các mặt cho cà được chín đều.

cà tím nướng bếp ga 2

– Sau đó, bạn cho cà ra, để nguội bớt rồi lột vỏ.

cà tím nướng bếp ga 3

Bước 2: Phi thơm hành

– Với hành tím bạn bóc vỏ, băm nhuyễn. Với hành lá, bạn rửa sạch, thái nhỏ.

– Rồi bạn cho chảo lên bếp, đun nóng. Tiếp theo là cho 1 thìa dầu ăn vào phi thơm cả hành tím lẫn hành lá.

cà tím nướng bếp ga 4

– Cuối cùng, bạn cho món cà tím nướng ra đĩa, cho phần hành phi thơm lên trên và chấm kèm với nước mắm đường, chanh, tỏi ớt băm nhỏ nhé!

cà tím nướng bếp ga 5

Tham khảo: Cách làm cá lóc nướng giấy bạc thơm ngon không đùa được đâu

Cách làm cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc

Thay vì nướng trực tiếp, chị em có thể học cách làm cà tím nướng bằng bếp ga có thêm giấy bạc đã tẩm ướp gia vị. Như vậy món cà càng trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2-3 quả cà tím
  • Vài nhánh hành lá
  • 200g thịt băm (nếu thích)
  • Dầu ăn
  • Nước mắm
  • Đường

Các bước làm cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với cà tím, bạn rửa sạch và lau khô. Sau đó, bạn dùng dao hoặc nĩa đâm vào phần thân cà để cà được chín đều khi nướng. Rồi bạn ướp thêm với chút gia vị.

Bước 2: Tiến hành làm cà tím nướng bếp ga

– Bạn bật bếp ga lên rồi cho cà tím bọc giấy bạc lên nướng. Bạn có thể đặt lên kiềng bếp ga hoặc mâm lửa giúp việc nướng dễ dàng hơn. Cứ khoảng 5 phút thì bạn xoay cà tím lại.

cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc 1

– Trong lúc chờ đợi cà tím chín, bạn chuẩn bị mỡ hành hoặc thịt băm bằng cách cho dầu ăn lên chảo, đun nóng. Sau đó thì cho phần hành lá thái nhỏ hoặc thịt băm vào, đun đến khi chúng dậy mùi và hấp dẫn hơn.

Bước 3: Hoàn thiện cà tím nướng bếp ga

– Đợi khi cà tím đã chín mềm, bạn cho ra, để nguội dần rồi bóc vỏ cũng được.

– Cuối cùng bạn cho cà tím ra đĩa, phết thêm phần mỡ hành hoặc thịt băm lên trên và ăn ngay với cơm nóng nhé!

cà tím nướng bếp ga bọc giấy bạc 2

Tham khảo: Cách làm cá trê nướng giấy bạc – học ngay 2 công thức lạ chuẩn nhà hàng

Cách làm cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga

Chắc chắn với món cà tím thịt ba chỉ nướng bằng bếp ga kiểu mới, mọi người sẽ thích mê cho mà xem. Học hỏi ngay công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 400g cà tím
  • 300g thịt ba chỉ
  • 3 tép hành tím xay nhuyễn
  • Hành lá xắt nhỏ
  • Mỡ heo
  • 1 thìa muối
  • 2 thìagia vị ướp nướng

Các bước làm cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Trước tiên với cà tím, bạn rửa sạch, cắt khúc. Sau đó bạn xắt mỏng khoảng 5mm theo chiều dọc. Tiếp theo, bạn cho ngay cà tím đã cắt mỏng vào bát nước muối pha loãng. Ngâm trong khoảng 10 phút cho cà không bị thâm.

cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga 1

– Với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch và thái miếng nhỏ cho vừa cuốn. Bạn ướp thịt cùng với 3 tép hành tím xay nhuyễn và 2 thìa gia vị ướp nướng. Sau tiếp, bạn trộn đều để thịt thấm đều các loại gia vị.

cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga 2

Bước 2: Áp chảo thịt và cuốn thịt

– Bạn cho chảo lên bếp, đun nóng rồi cho chút dầu ăn vào. Bạn trút phần thịt đã ướp ở trên vào áp chảo đến khi chín thì tắt bếp.

– Với cà tím sau khi ngâm, bạn vớt ra, rửa sạch. Rồi bạn cuộn thịt ba chỉ vào cà tím và xiên vào que. Bạn thực hiện sao cho hết phần cà tím và thịt đã chuẩn bị.

cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga 3

Bước 3: Tiến hành làm cà tím nướng bếp ga cuộn thịt

– Bạn cho hành lá thái nhỏ vào bát, cho thêm ½ thìa muối, chút mỡ heo vào chảo và đảo đều đến khi ra mỡ. Sau đó, bạn cho vào bát để làm mỡ hành.

– Sau khi đã hoàn thiện cuộn ba chỉ với cà tím, bạn cho lên bếp ga nướng với lửa vừa.

– Cuối cùng khi xiên đã chín đều các mặt, bạn cho ra đĩa và rưới phần mỡ hành lên trên rồi thưởng thức ngay nhé!

cà tím thịt ba chỉ nướng bếp ga 4

Tham khảo: Cà tím nướng bằng chảo mách bạn 3 tuyệt chiêu

Lời kết

Để làm cà tím nướng bếp ga không khó chút nào đâu nhé. Chị em có thể đổi công thức mới đổi vị mới cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng sẽ thích mê cho mà xem. Gợi ý những món ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không phải vắt óc căng thẳng nghĩ xem “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc các chị em thành công!

Tags: cà tímmón nướng

CÙNG CHUYÊN MỤC

măng tây xào thịt bò

Cách làm măng tây xào thịt bò thơm ngon chế biến cực đơn giản

by NgonAZ
09/08/2022

Còn gì tuyệt vời hơn việc vào ngay đầu vụ măng tây, chị em mời...

tôm hùm nướng bơ tỏi

Cách làm tôm hùm nướng bơ tỏi ngon thơm lừng từ nhà ra ngõ

by NgonAZ
09/08/2022

Nếu đặc trưng của tôm hùm là thịt mềm, ngọt thì khi nướng cùng bơ...

lòng cá basa xào dưa

Cách làm lòng cá basa xào dưa chua ngon lạ miệng, đổi khẩu vị

by NgonAZ
09/08/2022

Cách làm lòng cá basa xào dưa là món ăn dân dã quen thuộc của...

Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn

Cách làm tôm rang bơ tỏi ngon cho bữa tối trở nên hấp dẫn

by NgonAZ
09/08/2022

Tôm là thực phẩm chứa nhiều protein, vitamin B12 và các thành phần dinh dưỡng...

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Giải mã ông táo là số mấy tài lộc Phong Thuỷ

by NgonAZ
16/08/2022

con gà số mấy

Con gà số mấy? Giải mã thắc mắc con gà số mấy tài lộc Phong Thuỷ

by NgonAZ
16/08/2022

12+ Cách giải đen hiệu quả xua đuổi tà khí hay dùng nhất

12+ Cách giải đen hiệu quả xua đuổi tà khí hay dùng nhất

by NgonAZ
16/08/2022

Hack 8 Ball Pool Vô hạn tiền đường kẻ dài, Hack Of 8 Ball Pool 2022

Hack 8 Ball Pool Vô hạn tiền đường kẻ dài, Hack Of 8 Ball Pool 2022

by NgonAZ
16/08/2022

Giải Mã Giấc Mơ [Sổ Mơ Lô Đề] Mới 2022 #Tìm hiểu ngay, trúng vận may

Giải Mã Giấc Mơ [Sổ Mơ Lô Đề] Mới 2022 #Tìm hiểu ngay, trúng vận may

by NgonAZ
15/08/2022

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Mod Skin LOL
  • Cách Giải Rubik
  • Code Blox Fruit
  • Đổi tên Facebook
  • Mod Skin FF
  • Code Play Together
  • Nháy Mắt Trái
  • Nháy Mắt Phải
  • Nhảy Mũi
  • Bói Tình Yêu
  • Cung Hoàng Đạo
  • Con Số May Mắn Hôm Nay
  • Giải Mã Giấc Mơ
  • Tết 2023
  • Chúc Mừng Sinh Nhật
  • Bánh Sinh Nhật 2022
  • STT Hay 2022
  • Thần Số Học
  • Thước Lỗ Ban
Copyright © 2022 by NGONAZ

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo Vặt Cuộc Sống
    • Phong Thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.