Các mẹ nên nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé? Cùng thảo luận nhé các mẹ!

Như tất cả chúng ta đều biết, cháo tim lợn là một món cháo vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng mà hầu như bé nào cũng yêu thích. Hơn thế nữa, các dưỡng chất đặc biệt có trong tim heo sẽ giúp bổ sung thêm cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Tuy nhiên, các mẹ nên nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé là phù hợp và hấp dẫn nhất thì ngay sau đây, chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé!

Các mẹ nên nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé? 1

Mỗi loại rau khác nhau khi kết hợp với tim lợn sẽ mang đến cho các bé một hương vị và cảm nhận khác nhau. Chính bởi vậy, việc nấu cháo tim heo cho bé với rau gì cũng là vấn đề mà các mẹ phải chú ý đấy! Nào, hãy cùng vào bếp khám phá ngay bây giờ!

Cháo tim heo đậu xanh cho bé

Nguyên liệu: 50 gr gạo tẻ; 30 gr tim heo; 30 gr đậu xanh; ngò rí, hành lá vừa đủ; dầu ăn, nước mắm.

Cách chế biến:

– Trước tiên, bạn sơ chế sạch sẽ các nguyên liệu bằng các vo gạo, vo đỗ xanh, rửa sạch tim heo và nhặt rửa hành lá, ngò rí.

– Tiếp đến, bạn cho gạo và đậu xanh vào nồi cùng với nước lọc, bắc lên bếp nấu đến khi nguyên liệu chín nhừ thành cháo. Trong quá trình đợi cháo nhừ, bạn thái tim heo sao cho thật mỏng rồi ướp cùng một chút gia vị cho đậm đà.

– Khi cháo nhừ, bạn cho tim heo vào nấu cùng, nêm một chút nước mắm và đun thêm khoảng 5 phút nữa. Sau đó, bạn nếm thử xem vị cháo đã vừa miệng hay chưa.

– Cuối cùng, bạn cho hành lá, ngò rí thái nhỏ vào, đảo đều lên một lần nữa là có thể tắt bếp và cho bé thưởng thức được rồi nhé.

Các mẹ nên nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé? 2

Giải pháp rau chùm ngây cho câu hỏi: Nấu cháo tim lợn với rau gì?

Nguyên liệu: Cháo trắng trữ đông; tim lợn; hành khô; rau chùm ngây vừa đủ.

Cách chế biến:

– Trước tiên, bạn sơ chế sạch tim lợn và rau chùm ngây. Sau đó, tim lợn thì thái mỏng phần nạc (bỏ cuống tim đi) rồi ướp cùng một chút gia vị. Còn rau chùm ngây thì chần qua nước sôi hoặc không, sau đó băm hoặc cho vào cối xay nhỏ.

– Tiếp đến, bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm dầu ăn và phi thơm hành khô băm nhỏ. Sau đó, bạn trút phần tim heo đã ướp vào để xào chín. Hoặc bạn chỉ xào đến khi tim săn lại là được.

– Tiếp nữa, bạn cho cháo trắng vào nồi, bắc lên bếp đun đến khi cháo sôi thì trút phần tim heo đã xào vào, nấu cùng khoảng 5 phút. Sau đó, bạn thêm rau chùm ngây vào, khuấy đều, nêm một chút nước mắm nữa là xong.

Các mẹ nên nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé? 3

Lời kết

Trên đây là một số cách nấu cháo tim lợn giúp bạn không còn cảm thấy quá băn khoăn về việc nấu cháo tim lợn với rau gì cho bé nhà mình. Ngoài ra, bạn cũng có thể kết hợp cháo tim lợn với rau cải xanh, cà rốt, bí đỏ hay bất cứ một loại rau củ nào khác, miễn là trẻ cảm thấy yêu thích và ngon miệng. Chúc các mẹ thành công và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm của mình nhé!

Ảnh có sử dụng trên internet


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *