Đào vốn là một loại hoa quả chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất khác, bạn hãy tận dụng nước ép đào vừa giải khát vừa cung cấp những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhé. Tham khảo kỹ hơn từ NGONAZ qua bài viết: Uống nước ép đào có tác dụng gì? Cách làm nước ép đào ngon tại nhà này.
Sự thơm ngon của đào là điều ai cũng phải thừa nhận, bởi trên thực tế, cứ mỗi khi mùa đào đến là mọi người lại thi nhau ăn đào, uống nước ép quả đào và thậm chí là chế biến đào ngâm để bảo quản uống dần. Nước đào không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp rất nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bạn hấp thụ được nhiều dưỡng chất tuyệt vời và trở nên khỏe mạnh hơn.
Ngay bây giờ, hãy cùng chúng tôi khám phá giá trị và lợi ích cùng cách chế biến nước đào đơn giản tại nhà để ai cũng có thể tự tay làm mời cả nhà thưởng thức.
Nước ép đào có tác dụng gì?
Tác dụng giảm cân
Đào là một loại quả chứa rất ít calo, do đó, nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì hãy xem nước đào như là một giải pháp hỗ trợ tuyệt vời. Theo phân tích thì mỗi một ly nước ép quả đào chỉ mang lại khoảng 60 calo mà thôi.
Cải thiện lưu thông máu, tốt cho sức khỏe hệ tim mạch
Nước đào được chứng minh có khả năng giúp cho cơ tim khỏe mạnh, đồng thời tăng cường thúc đẩy sự tuần hoàn máu trong cơ thể. Nhờ đó mà nó có khả năng ngăn chặn các nguy cơ nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch hay rất nhiều các thể bệnh khác liên quan đến hệ tim mạch.
Không những thế, quả đào có chứa nhiều chất sắt, kali, vitamin C nên rất tốt cho hệ tim mạch. Trong đó, kali giúp hệ thống mạch máu làm việc tốt và linh hoạt hơn; sắt giúp kích thích quá trình sản sinh hồng cầu, tăng cường tuần hoàn máu; vitamin C có khả năng giúp đẩy nhanh quá trình chữa lành các vết thương, tổn thương mô, tổn thương động mạch…
Nước ép đào giúp tăng cường hệ miễn dịch
Một ly nước đào mỗi ngày sẽ giúp bồi bổ dưỡng chất như vitamin, khoáng chất và nhiều dưỡng chất khác, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch giúp bạn khỏe hơn và ngăn ngừa được nhiều thể bệnh thường gặp trong cuộc sống.
Cải thiện thị lực
Hoạt chất beta carotene có nhiều trong quả đào cũng như nước đào sẽ giúp ngăn ngừa oxy hóa võng mạc, cải thiện thể lực, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh như thoái hóa điểm vàng hay suy giảm thị lực do tuổi tác.
Nước ép đào ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả
Trong nước đào cũng có chứa nhiều chất chống oxy hóa như Lycopene và Lutein là những hoạt chất có khả năng phòng chống các thể bệnh ung thư ở mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, đây không phải là thuốc chữa trị ung thư, bạn không nên hiểu nhầm nhé.
Cải thiện chứng rối loạn tiêu hóa
Nếu bạn đang gặp phải các vấn đề về hệ tiêu hóa mỗi ngày như táo bón, trĩ, đầy hơi, khó tiêu, viêm dạ dày, buồn nôn… thì hãy thường xuyên uống nước đào nhé bởi loại nước ép này có tính kiềm sẽ giúp bạn làm giảm các cơn đau dạ dày, kiểm soát các triệu chứng rối loạn và làm sạch đường ruột nữa đấy.
Cải thiện làm da của bạn
Nước ép đào là một trong những loại nước ép có tác dụng làm đẹp da rất tốt bởi chúng chứa khá nhiều vitamin C. Trong khi đó, vitamin là một dưỡng chất giúp cho da dẻ trở nên mịn màng, sạch sẽ và tươi sáng hơn. Không những thế, uống nước đào bổ sung vitamin còn giúp bạn giảm thiểu nhiều nguy cơ viêm nhiễm da, mụn trứng cá và sự xuất hiện của các vết sẹo thâm.
Chống viêm, chống oxy hóa và đào thải độc tố
Với hàm lượng các chất chống oxy hóa cao và các dưỡng chất có tác dụng tiêu viêm, giảm sưng, nước đào thực sự là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang gặp phải các vấn đề về xương khớp. Không những thế, loại nước ép này còn giúp làm sạch ruột, loại bỏ độc tố và cải thiện chức năng thận cũng như cân bằng hormone và kích thích cơ thể sản sinh ra những hormone tốt nữa.
Cách làm nước ép đào đơn giản tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 trái đào
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- 3 thìa canh đường
- 1 ít muối
- 240ml nước lọc
- Dụng cụ gồm: dao, thớt, ly, rây lọc, máy xay sinh tố hoặc máy ép hoa quả chuyên dụng…
Các bước làm nước ép đào
Bước 1: Sơ chế đào
Quả đào sau khi mua về, bạn cần ngâm trong nước muối loãng 15 phút để loại bỏ hết bụi bẩn, sau đó rửa lại vài lần với nước rồi vớt ra rổ cho ráo.
Tiếp đến, bạn dùng dao gọt hết vỏ đào bên ngoài, tách lấy thịt bên trong và bỏ hạt ở giữa đi. Với phần thịt đào có được, bạn thái thành dạng hạt lựu nhé.
Bước 2: Ướp và tiến hành xay nhuyễn đào
Thịt đào sau khi thái hạt lựu, bạn cho tất cả vào máy xay sinh tố, thêm vào 3 thìa canh đường, 1/8 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước cốt chanh và 240ml nước lọc nữa rồi bật máy lên xay nhuyễn hỗn hợp trong 1 – 2 phút.
Lưu ý: Trong cách làm nước ép đào này, bạn xay càng nhuyễn thì nước ép càng nhiều và càng chất hơn. Do đó, khi xay, bạn cần chọn chế độ và thời gian phù hợp nhé.
Bước 3: Hoàn thành món nước ép đào
Nước đào sau khi xay xong thì bạn có thể rót ra ly, thêm vài viên đá vào cho mát rồi thưởng thức luôn được. Tuy nhiên, nếu bạn không thích uống nước ép bị lợn cợn bã quá nhiều thì bạn có thể chắt hỗn hợp xay được qua rây lọc để loại bỏ bớt bã đi nha.
Lời kết
Nước ép đào thành phẩm có màu vàng nâu bắt mắt, hương đào thơm nhẹ dậy lên đầy cuốn hút, cùng với đó là vị chua ngọt pha lẫn mang lại những trải nghiệm cảm giác thú vị khiến cho người uống cảm thấy ngon miệng và vô cùng hấp dẫn.
Chúc bạn thành công với cách làm nước ép đào cực đơn giản này tại nhà!