Một ly nước ép nho thơm ngon chắc chắn sẽ còn giá trị hơn nữa nếu bạn biết đến những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe của mình, phải không nào! Tham khảo ngay bài viết từ NGONAZ với nội dung: Tác dụng của nước ép nho là gì? Cách làm nước ép nho tại nhà thơm ngọt ngay tại nhà.
Bạn thường xuyên uống nước ép nho để giải khát và bổ sung năng lượng cho cơ thể. Nước nho với màu sắc bắt mắt không chỉ thơm ngon, giàu dưỡng chất mà còn rất dễ làm nữa. Giữa những ngày thời tiết nắng nóng oi ả mà được thưởng thức ngay một cốc nước ép hoa quả thơm ngọt, mát lạnh bất kỳ, đặc biệt là nước ép từ quả nho thì còn gì tuyệt vời hơn.
Nho là một loại quả chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa và nhiều dưỡng chất tốt khác nữa. Nếu bạn vẫn chưa biết hết những giá trị lợi ích tuyệt vời của nước ép nho và cách tạo ra món đồ uống này thì hãy theo dõi ngay nội dung dưới đây nhé!
Nước ép nho có tác dụng gì?
Như đã khẳng định, nước nho có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe nhờ chứa hàm lượng lớn các chất chống oxy hóa. Cụ thể như sau:
Nước nho giúp duy trì sức khỏe hệ tim mạch
Uống nước nho thường xuyên sẽ kích thích cơ thể bạn sản xuất ra nito oxit, một chất có khả năng giữ cho hệ mạch máu trong cơ thể luôn hoạt động một cách trơn tru, linh hoạt. Nhờ đó, huyết áp của bạn sẽ được kiểm soát ở mức ổn định, hệ tim mạch hoạt động hiệu quả và ngăn ngừa được các thể bệnh liên quan.
Uống nước ép nho giúp ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa
Tuổi tác và những dấu hiệu lão hóa tự nhiên là điều không thể tránh khỏi. Nhưng nếu duy trì thói quen uống nước ép hoa quả thường xuyên, đặc biệt là nước nho thì các dưỡng chất trong hoa quả như các chất chống oxy hóa, chất kháng viêm, kháng virut sẽ tác động và giúp cơ thể bạn làm chậm quá trình lão hóa, trì hoãn sự xuất hiện sớm của các dấu hiệu tuổi già không mong muốn.
Cải thiện quá trình trao đổi chất, cung cấp năng lượng dồi dào
Nước ép nho với nhiều dưỡng chất đặc biệt khi dung nạp vào cơ thể sẽ giúp thanh lọc các độc tố và có thêm năng lượng giúp bạn xua tan mệt mỏi, căng thẳng. Theo nghiên cứu của các chuyên gia sức khỏe thì nước tiểu của những người có thói quen uống nước nho sẽ ít có tính axit hơn rất nhiều so với người bình thường.
Điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt
Ở chị em phụ nữ, đặc biệt là những bé gái mới dậy thì hay phụ nữ tiền mãn kinh thì vấn đề kinh nguyệt không đều ảnh hưởng đến sức khỏe, thể trạng và tâm lý là điều thường gặp. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, kết hợp thêm với việc uống nước nho đều đặn bởi loại nước ép này chính là phương pháp giúp bạn điều chỉnh kinh nguyệt một cách tự nhiên nhất đấy nhé.
Nước ép nho hiệu quả trong việc giảm cân
Mặc dù không tác động trực tiếp đến vấn đề cân nặng nhưng nếu bạn thêm nho hay nước ép của nó vào thực đơn dinh dưỡng và chế độ ăn kiêng của mình sẽ giúp cung cấp thêm nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết. Từ đó giúp bạn có được một liệu trình giảm cân an toàn và khỏe mạnh hơn.
Nước ép nho làm dịu chứng đau đầu
Nếu bạn thường xuyên bị đau nửa đầu, một tình trạng vô cùng nguy hiểm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống thì hãy thủ uống nước ép quả nho mỗi ngày xem sao. Chắc chắn các dưỡng chất tuyệt vời của loại quả này sẽ giúp bạn dịu đi các cơn đau đầu kinh khủng mà mình đang phải chịu đựng đấy.
Cách làm nước ép nho tại nhà
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 2 người
- 250 gram nho
- 1/2 quả chanh
- 30ml nước đường
- Các dụng cụ cần có gồm: ly, dao, thau, máy ép hoa quả chuyên dụng hoặc máy xay sinh tố và rây lọc…
Chọn mua nho tươi ngon nhất để làm nước ép
Trong thức đồ uống này thì sự tươi ngon của từng quả nho sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng. Do đó, bạn cần phải cẩn thận khi chọn mua nho để chế biến nước ép cho gia đình mình. Dưới đây là những mẹo nhỏ cực kỳ hữu ích mà bạn không nên bỏ qua:
- Về hình dáng, nên chọn những chùm nho có quả không quá to và vẫn còn nguyên lớp phấn bám trên vỏ. Lớp phấn chính là dấu hiệu giúp bạn nhận biết đó là chúm nho mới và ngon.
- Về màu sắc: Có rất nhiều các loại nho khác nhau với màu sắc khác nhau như nho xanh, nho đỏ nhạt, nho đỏ sậm… mà bạn có thể chọn lựa tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, khi mua nhớ quan sát kỹ bởi nho chín sẽ luôn có lớp vỏ căng bóng và màu sắc sắc nét.
- Nho tươi ngon là những chùm nho có phần cuống còn cứng và xanh. Nho để lâu ngày thì phần cuống này sẽ héo dần đi và chuyên sang màu nâu đen đấy nhé.
Các bước làm nước ép nho đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Nho sau khi mua về, bạn cần ngâm rửa trong nước muối loãng 15 – 20 phút cho sạch, sau đó rửa lại vài lần dưới vòi nước mạnh rồi để ra rổ cho ráo.
Với chanh, bạn bổ đôi lấy một nửa rồi vắt phần nước cốt ra bát, nhớ bỏ hạt chanh đi để không bị đắng nhé.
Bước 2: Tiến hành ép nước nho
Đầu tiên, bạn vặt hết quả nho, bỏ phần cuống đi rồi cho vào miệng máy ép hoa quả chuyên dụng cùng với phần nước cốt chanh đã chuẩn bị. Sau đó, bạn khởi động máy để ép lấy nước nho. Xong xuôi thì chắt phần nước cốt nho có được ra ly, thêm nước đường vào cùng vài viên đá cho mát rồi khuấy đều lên nữa là xong.
Lưu ý: nếu không có máy ép thì bạn cho nho vào cối xay sinh tố và xay nhuyễn, sau đó thực hiện tương tự để có được một ly nước ép nho thơm ngon hoàn hảo nhất.
Lời kết
Vậy đấy, một ly nước ép nho với màu sắc bắt mắt, hương thơm dịu nhẹ đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức rồi. Chắc chắn hương vị ngọt thơm, hơi chua nhẹ và cực kỳ thanh mát của món đồ uống này sẽ giúp bạn cảm thấy vô cùng sảng khoái trong một ngày nóng nực. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!