Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất

Trong giai đoạn phát triển toàn diện của trẻ, bất cứ mẹ nào cũng không bao giờ quên việc bổ sung cho con yêu của mình các dưỡng chất tuyệt vời có trong món cháo tim heo. Hơn nữa, với món cháo này, bạn còn có thể giúp bé đổi món để ăn ngon miệng hơn khi đã quá ngán đối với cháo tôm, cháo thịt bò, cháo cá, cháo lươn, hay cháo thịt… nữa đấy. Ngay sau đây, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tim cho bé vừa ngon, vừa bổ lại vừa dễ ăn nữa nhé!

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 1

Nào, cùng Ngonaz trổ tài chiêu đãi con yêu ngay bây giờ! Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, chọn mua dễ dàng ngoài chợ, bạn có thể thể hiện sự khéo léo của mình với món cháo tim heo vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn này!

Nguyên liệu cần có để nấu cháo tim cho bé

  • Gạo tẻ + gạo nếp: 300 gr
  • Tim heo: 100 gr
  • Cà rốt: 50 gr
  • Hành tím, hành lá
  • Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu, hạt nêm

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 2

Cách nấu cháo tim cho bé giúp con đổi món ăn ngon miệng hơn

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết

Sau khi mua tim heo về, bạn làm và rửa sạch, sau đó thái nhỏ ra thành những miếng mỏng và băm với độ nhuyễn vừa với khả năng nhai nuốt của trẻ. Xong xuôi thì bạn ướp tim heo cùng với một chút hạt nêm, nước mắm, hành tím cho đậm đà.

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 3

Với hành tím, bạn bóc vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ. Hành lá thì nhặt rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ ra là được. Còn với cà rốt, bạn hãy nạo sạch vỏ, rửa rồi băm nhỏ hoặc thái nhỏ dạng hạt lựu nhé.

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 4

Bước 2: Sơ chế gạo và nấu cháo

Với hỗn hợp gạo nếp gạo tẻ, bạn vo sạch, đợi ráo bớt nước thì cho vào nồi, thêm nước dùng rồi bắc lên bếp để nấu cho tới khi chín nhừ thành cháo. Lưu ý là khi ninh cháo được khoảng 10 – 15 phút thì bạn thêm cà rốt vào nấu cùng nhé.

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 5

Bước 3: Hoàn thiện nồi cháo tim heo cho bé

Khi cháo đã chín nhừ, bạn cho tiếp tim heo đã băm nhỏ vào, khuấy đều lên rồi nấu trong khoảng 5 phút nữa. Sau đó, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị nồi cháo sao cho vừa miệng trẻ, thêm hành lá vào nữa rồi tắt bếp là được.

Bật mí cách nấu cháo tim cho bé ngon bổ và dễ ăn nhất 6

Vậy là bạn đã hoàn thành xong cách nấu cháo tim cho bé rồi. Khi cho bé ăn, bạn hãy múc cháo nóng ra bát, thêm một chút dầu ăn vào và đảo đều lên nhé. Chắc chắn rằng món cháo dinh dưỡng này sẽ giúp bé yêu đổi món vô cùng ngon miệng và thích thú đấy. Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ bí quyết nấu ăn của mình cùng với các mẹ khác nữa nhé!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *