Trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi ngon và giàu dưỡng chất

Tôm là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho hệ xương của trẻ nên thường được các mẹ sử dụng để nấu cháo cho con. Để kết hợp hài hòa với tôm, các mẹ có thể dùng đến rất nhiều loại rau củ quả khác nhau, phổ biến nhất là rau ngót, cà rốt, bí đỏ… Ngay sau đây, Ngonaz sẽ hướng dẫn trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi giúp mang đến cho trẻ nguồn dưỡng chất đa dạng và tốt nhất nhé!

Trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi ngon và giàu dưỡng chất 1

Cháo tôm rau ngót

Nguyên liệu: 100 gr gạo tẻ; 100 gr tôm tươi; 50 gr rau ngót; 1 nhánh hành khô; nước mắm, dầu ăn cho bé.

Cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi:

– Vo sạch gạo, để thật khô nước rồi cho vào chảo rang tới khi vàng và dậy mùi thơm đặc trưng. Sau đó, bạn trút gạo vào nồi, thêm nước rồi đun nấu cho tới khi gạo mềm nhừ thành cháo.

– Với tôm tươi, bạn sơ chế sạch sẽ rồi băm nhỏ hoặc cho vào cối xay nhuyễn. Xong xuôi thì cho thịt tôm ra bát, thêm một chút nước mắm và bơ lạt vào, trộn đều lên.

– Với rau ngót, bạn nhặt rửa sạch sẽ rồi cũng băm nhỏ và xay nhuyễn ra tùy theo khả năng nhai nuốt của từng trẻ nhé.

– Với hành khô, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ. Tiếp đến, bạn bắc dầu lên bếp, đun nóng và trút hành khô vào phi thơm lên. Sau đó, bạn tiếp tục cho thịt tôm vào xào đến khi chín tới.

– Khi nồi cháo đã chín nhừ, bạn chỉ cần cho thịt tôm xào cùng với rau ngót vào nấu cùng thêm khoảng 3 – 5 phút nữa là xong. Cuối cùng, bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng trẻ rồi tắt bếp.

Trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi ngon và giàu dưỡng chất 2

Cháo tôm cà rốt

Nguyên liệu: 100 gr gạo tẻ; 50 gr tôm tươi; 50 gr cà rốt; nước mắm, dầu ăn.

Cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi:

– Bạn sơ chế sạch sẽ tôm và cà rốt, sau đó băm nhỏ tất cả, hoặc thái dạng hạt lựu nhỏ cũng được.

– Gạo thì bạn vo sạch rồi rang vàng. Sau khi rang thì cho vào nồi, thêm nước vào để ninh nhừ thành cháo. Lưu ý là khi nấu cháo được khoảng 10 phút, bạn thêm cà rốt vào nấu cùng nhé.

– Bạn bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì trút thịt tôm vào xào sơ qua, nêm nếm với một chút nước mắm.

– Khi nồi cháo đã mềm nhừ, bạn chỉ việc thêm thịt tôm xào vào, đảo đều và nấu thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp. Lưu ý là trước khi tắt bếp, bạn phải nêm nếm với nước mắm cho vừa vặn đã nhé.

Trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi ngon và giàu dưỡng chất 3

Cháo tôm bí đỏ

Nguyên liệu: 100 gr gạo; 100 gr bí đỏ; 100 gr tôm tươi; hành khô; nước mắm, dầu ăn.

Cách thực hiện:

– Bạn sơ chế sạch sẽ tôm và bí đỏ. Sau đó, tôm thì băm nhỏ, còn bí đỏ thì thái mỏng và nhỏ là được.

– Với gạo, bạn vo sạch, ngâm nở hoặc rang vàng rồi cho vào nồi nước để nấu. Khi nồi cháo sôi được khoảng 10 phút thì bạn thêm bí đỏ vào nấu cùng. Cứ thế đun liu riu cho tới khi cả gạo và bí đỏ đều chín nhừ thành cháo.

– Cuối cùng, bạn chỉ việc cho tôm vào, nấu chừng 5 phút nữa, nêm nếm nước mắm cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Trộn bộ các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi ngon và giàu dưỡng chất 4

Chúc bạn thành công với cẩm nang các cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi đơn giản này và trổ tài ngay để chiêu đãi con yêu của mình nhé!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *