Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngọt vừa thơm

Trứng gà là một nguồn thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nên hầu như mẹ nào cũng muốn bổ sung cho con yêu của mình. Cháo trứng gà không chỉ bổ dưỡng, giúp bé khỏe mạnh và cao lớn mà nó còn rất ngọt, rất thơm khiến cho bé ăn uống ngon miệng hơn nữa. Vậy nên chẳng có lý do gì mà bạn không học ngay cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng này để trổ tài chiêu đãi con yêu của mình cả. Nào, hãy cùng vào bếp và thực hiện với chúng tôi nhé!

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngọt vừa thơm 1

Nguyên liệu cần có để nấu cháo trứng gà cho bé 6 tháng

    • Trứng gà: 1 quả
    • Cà rốt: 1/3 củ
    • Hạt sen
    • Gạo tẻ: 50 gr
  • Dầu oliu cho bé

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng ăn ngon thun thút

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết

– Với gạo tẻ, bạn vo sạch rồi ngâm nước vài tiếng để hạt gạo nở ra hơn. Nhờ bước sơ chế đơn giản này mà bạn có thể rút ngắn thời gian ninh cháo đi rất nhiều, vừa tiết kiệm thời gian, công sức lại vừa tiết kiệm nhiên liệu nữa.

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngọt vừa thơm 2

– Với hạt sen, bạn tách bỏ phần vỏ và tâm sen đi là được.

– Với cà rốt, bạn nạo bỏ vỏ rồi thái nhỏ dạng hạt lựu nhé.

– Còn với trứng gà, trước khi nấu cháo thì bạn cần tách lấy lòng đỏ trứng gà, không dùng lòng trắng. Bởi với trẻ 6 tháng tuổi, hệ tiêu hóa còn chưa phát triển hoàn thiện, nếu cho bé ăn lòng trắng thì rất dễ bị khó tiêu, đầy hơi, chướng bụng đấy.

Bước 2: Tiến hành nấu cháo trứng gà cho bé 6 tháng

Trước hết, bạn cho cà rốt và hạt sen vào xửng hấp chín, sau đó lấy tất cả ra bát tô và dùng thìa tán nhuyễn nhé.

Trong quá trình hấp cà rốt và hạt sen, bạn hãy cho gạo đã ngâm vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ rồi bắc lên bếp nấu nhừ. Vì trẻ 6 tháng chưa có khả năng nhai nuốt thực phẩm to nên cháo nấu càng nhừ, càng nhuyễn càng tốt. Lưu ý là trong quá trình nấu, bạn nên thường xuyên vớt bọt, đồng thời khuấy đều liên tục để cháo có độ dẻo và không bị dính đáy nồi.

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngọt vừa thơm 3

Tiếp đến, khi cháo đã nhừ, bạn từ từ đổ trứng gà vào nấu cùng, vừa đổ vừa đánh mạnh và khuấy đều để trứng gà hòa lẫn vào trong cháo chứ không bị vón cục.

Cuối cùng, bạn thêm phần cà rốt, hạt sen đã tán nhuyễn và vài giọt dầu oliu vào nữa là xong. Đun thêm khoảng 2 – 3 phút thì bạn tắt bếp nhé.

Cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng vừa ngọt vừa thơm 4

Lời kết

Chỉ đơn giản vậy là cách nấu cháo trứng cho bé 6 tháng đã hoàn thành rồi đấy. Cách nấu thì đơn giản mà độ thơm ngon thì khỏi chê, cháo trứng gà quả thực là một sự lựa chọn hoàn hảo để các mẹ trổ tài chiêu đãi con yêu của mình khi mới bắt đầu tập ăn dặm đấy nhé. Chúc bạn thành công!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *