Tuyệt chiêu thực hiện cách rim thịt gà ngon nhất không thể bỏ qua

Thịt gà được biết đến là loại thịt gia cầm trắng ăn bổ dưỡng mà rất tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ăn ngon được chế biến từ thịt gà, trong đó có món thịt gà rim mắm gừng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng vì thế bạn hãy chế biến ngay món này cho cả gia đình cùng thưởng thức. Thịt gà rim mắm gừng là một món ăn ngon, dễ ăn, dễ kết hợp với những món ăn khác trong bữa ăn hàng ngày. Hơn nữa, đây cũng là món ăn giữ được chất dinh dưỡng có trong thịt gà mà mà lại rất dễ chế biến. Cùng tham khảo cách rim thịt gà ngon ngay thôi nào.

Nguyên liệu thực hiện cách rim thịt gà ngon

  • 600g thịt gà
  • 1 nhánh gừng nhỏ
  • 1 củ hành khô
  • Cùng các gia vị: Nước mắm, bột canh, dầu ăn…

Cách rim thịt gà ngon thực hiện như sau

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Thịt gà sau khi mau về bạn đem rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa sạch với nước rồi để cho ráo. Tiếp đó bạn dùng dao chặt miếng vừa ăn rồi để gọn vào bát to.

cách rim thịt gà ngon 1

 

Lưu ý: Bạn có thể sử dụng phần đùi gà hoặc cánh gà để chế biến món ăn cho hấp dẫn nhé.

Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi để cho ráo. Tiếp đó bạn đem thái sợi nhỏ

Hành khô bạn đem bóc vỏ, rửa sạch để cho ráo nước rồi băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gia vị cho thịt gà

Lấy bát đựng thịt gà cho các gia vị gồm: 2 thìa cafe nước mắm, 2 thìa cafe bột canh trộn đều lên rồi ướp trong khoảng 30 phút để cho gai vị được ngấm.

cách rim thịt gà ngon 2

Bước 3: Tiến hành cách rim thịt gà ngon

Cho chảo lên bếp, rồi đổ dầu ăn vào. Đợi cho dầu ăn nóng bạn cho phần hành vào phi cho thơm. Tiếp đến cho thịt gà vào xào cho săn, đợi khoảng 15 phút khi thịt gà đã săn và chín bạn cho nốt phần gừng và nêm lại gia vị, cho thêm phần nước mắm và nước vào đun nhỏ lửa. Rim thịt gà trong khoảng 20 phút là chúng ta đã hoàn thành món ăn. Đảo đều rồi đậy vung, rang cho thịt gà chín và nước rút cạn chỉ còn lại 1 chút nước sền sệt, lúc này bạn có thể nêm nếm lại cho vừa miệng sau đó rắc thêm ít tiêu cho thơm và tắt bếp. Cuối cùng bạn cho ra đĩa trang trí nếu thích rồi đem thưởng thức thôi nào.

cách rim thịt gà ngon 3

Lời kết

Thật đơn giản và dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn đúng không, vậy còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn với cách rim thịt gà ngon chứ. Đừng quên theo dõi và chia sẻ các công thức nấu ăn và các mẹo vặt trong cuộc sống mà NgonAZ đã chia sẻ nhé. Chúc các bạn thành công với cách rim thịt gà ngon


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *