Kiến thức bếp

Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc dễ mua và có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, câu hỏi...

Cải thảo - nguyên liệu quen thuộc mà người ta vẫn thường biết tới dùng dể làm kim chi. Thế...

Cá hồi luôn là thực phẩm hàng đầu được yêu thích của các chị em, đặc biệt với nhà có...

Những món ăn chế biến từ chân vịt luôn được biến tấu theo nhiều kiểu khác nhau để trở thành...

Nhiều người có thể thích thịt nhưng cũng không ít người lại chỉ mê cái vị giòn giòn, mềm mềm...

Sứa biển - một loài động vật có hình dáng khá đặc biệt và vẻ đẹp tuyệt vời, nó được...

Dạo gần đây nổi lên một loại quả được rất nhiều người quan tâm đó là Táo đỏ Hàn Quốc....

Bột mì là một loại bột được sử dụng rất phổ biến trong cuộc sống, đặc biệt là dùng để...

Nhật Bản là đất nước mặt trời mọc có nền văn hóa đa dạng, mang đến nhiều điều thú vị...

Bất kì một món nướng ngon nào cũng cần chú trọng vào việc tẩm ướp gia vị, và sườn nướng...

Không phải là thực phẩm quá phổ biến như thịt thăn hay thịt bò ba chỉ nhưng lưỡi bò cũng...

Mực trứng là một trong những loại hải sản ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Kích thước...

Cháo cá chép không chỉ tốt cho bà bầu mà còn siêu bổ dưỡng với các bé đang trong thời...

Nước chấm được coi là linh hồn của những món ăn cần đồ chấm. Hải sản cũng vậy, cho dù...

Với hầu hết các món ăn, bát nước chấm gần như được xem là linh hồn, mang đến hương vị...

Nước cốt dừa là thức nguyên liệu không thể thiếu trong các món bánh, món chè, đặc biệt là các...

Nước đường hay còn gọi là nước màu, nước hàng là một thức phụ gia, gia vị giúp làm cho...

Nếu là một người thường xuyên nấu ăn và yêu thích việc nấu nướng thì chắc hẳn ai cũng đều...

Chuối sứ là một loại quả rất quen thuộc với mọi người, không chỉ là loại trái cây đơn thuần....

Ớt chuông hay còn được gọi là ớt ngọt, là thực phẩm có màu sắc đa dạng, rực rỡ và...

Nấm rơm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng của người Việt. Nguyên liệu có...