Bạn có biết cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất hay không?

Từ xưa cho tới nay, cháo thịt bò vẫn luôn được đánh giá là một món cháo bổ dưỡng mà bất cứ ai cũng đều muốn thưởng thức, đặc biệt là những lúc ốm đau, muốn phục hồi sức khỏe và thể trạng. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ nấu cháo không với thịt bò thì cả hương vị lẫn hình thức đều không thể hấp dẫn được thực khách. Hơn thế nữa, sự thiếu vắng của các loại rau củ sẽ làm mất đi nguồn chất xơ dồi dào cho cơ thể và dĩ nhiên là không tốt cho hệ tiêu hóa. Vậy, cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất? Ngay sau đây, bạn hãy cùng với NgonAZ khám phá thêm về vấn đề này nhé!

Bạn có biết cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất hay không? 1

Cháo thịt bò có thể kết hợp với rất nhiều các loại rau củ khác nhau

Cũng như rất nhiều các loại cháo khác như cháo tôm, cháo thịt băm, cháo lươn… thì với món cháo thịt bò, bạn có thể kết hợp nấu cùng với rất nhiều các loại rau củ khác nhau như bí đỏ, bí xanh, cà rốt, rau cải, cải bó xôi, rau ngót, rau dền… Bất cứ loại rau củ nào cũng sẽ mang đến nguồn chất xơ và vitamin tuyệt vời nhưng mỗi loại sẽ tạo nên một màu sắc hấp dẫn và hương vị khác nhau cho món cháo thịt bò của bạn. Chính vì vậy, hãy cân nhắc xem gia đình, đặc biệt là bé yêu của bạn yêu thích hương vị nào nhất thì hãy thường xuyên nấu cháo thịt bò với loại rau củ ấy nhé. Sau đây, NgonAZ sẽ đưa ra gợi ý về cách chế biến một số món cháo thịt bò khá thông dụng hiện nay!

Cháo thịt bò bí đỏ

Cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất? Bí đỏ sẽ là một trong số những sự lựa chọn hoàn hảo nhất!

Bạn có biết cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất hay không? 2

Nguyên liệu gồm: 100 gr cháo trắng nấu sẵn; 15 gr thịt bò xay nhuyễn; 15 gr bí đỏ; 1 miếng phô mai nhỏ; 1 thìa nước mắm; dầu mè; nước dùng chân gà ninh.

Cách chế biến:

– Bạn sơ chế bí đỏ sạch sẽ rồi thái nhỏ dạng hạt lựu. Sau đó, bạn cho tất cả vào nồi nước dùng đã chuẩn bị sẵn và đun sôi lên.

– Sau khi bí đỏ chín mềm, bạn thêm phần cháo trắng (đặc) đã nấu sẵn vào nấu cùng. Lưu ý là khuấy đều để hỗn hợp trở nên đồng nhất nhé. Đun nồi cháo như thế khoảng 5 phút thì bạn tắt bếp.

– Đợi cháo nguội thì mẹ cho tất cả vào cối xay để xay nhuyễn (thích hợp khi nấu cháo ăn dặm cho các bé nhỏ). Xay xong thì bạn đổ cháo trở lại vào nồi và tiếp tục đun sôi.

– Cuối cùng, bạn cho thịt bò vào nấu cùng thêm khoảng 5 phút nữa. Trước khi tắt bếp, bạn nêm cháo với nước mắm và thêm phô mai, dầu mè vào, khuấy đều lên nữa là xong nhé.

Cháo thịt bò cải bó xôi

Cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn? Hãy thử kết hợp với cải bó xôi và cảm nhận sự yêu thích của trẻ nhé!

Bạn có biết cháo thịt bò nấu với gì là chuẩn chỉnh nhất hay không? 3

Nguyên liệu gồm: Cháo trắng nấu sẵn; thịt bò xay nhuyễn; cải bó xôi; 5 ml dầu ăn cá hồi; nước mắm ngon cho bé.

Cách chế biến:

– Bạn nhặt rửa sạch sẽ cải bó xôi rồi thái thật nhỏ hoặc băm nhuyễn ra giống thịt bò.

– Bạn chuẩn bị một chiếc nồi, cho vào đó lượng cháo vừa đủ theo khẩu phần ăn của bó rồi bắc lên bếp đun sôi. Sau đó, bạn thêm thịt bò vào nấu cùng cho tới khi thịt chín mềm.

– Tiếp nữa, bạn cho cải bó xôi đã sơ chế vào nồi cháo, khuấy đều lên và đun tiếp khoảng 1 – 2 phút nữa cho rau chín là được.

– Cuối cùng, bạn hãy nêm nếm nồi cháo với nước mắm cho vừa miệng trẻ rồi tắt bếp. Lúc này, đợi cháo nguội bớt thì bạn cho thêm 5 ml dầu ăn vào, khuấy đều lên một lần nữa là có thể cho bé yêu thưởng thức được rồi nhé.

Trên thực tế, cháo thịt bò nấu với gì không quan trọng, mà điều quan trọng nhất chính là khẩu vị và sự yêu thích của trẻ đối với từng sự kết hợp khác nhau. Dù là nấu với bí đỏ, cải bó xôi hay bất cứ một loại rau củ quả nào khác, chỉ cần biết cách chế biến phù hợp, bạn cũng sẽ có thể mang đến cho con yêu của mình những bữa ăn tuyệt vời đấy nhé. Chúc bạn thành công!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *