Tư vấn chi tiết: cháo tôm nấu với rau gì ngon và bổ nhất?

Cháo tôm là một loại cháo dinh dưỡng được rất nhiều người yêu chuộng, không chỉ bởi hương vị thơm ngọt tự nhiên của nó mà còn là bởi giá trị dưỡng chất cùng dồi dào. Đặc biệt là khi bạn biết cách kết hợp cháo tôm với các loại rau củ quả đa dạng nữa thì món cháo này sẽ là nguồn thực phẩm vô cùng hữu ích cho sức khỏe gia đình bạn đấy. Chính vì vậy, hôm nay, NgonAZ sẽ tư vấn chi tiết về vấn đề: cháo tôm nấu với rau gì ngon và bổ nhất để chị em phụ nữ học hỏi và trổ tài trong nhà mình nhé!

Tư vấn chi tiết: cháo tôm nấu với rau gì ngon và bổ nhất? 1

Các loại rau củ quả phổ biến thường được kết hợp trong món cháo tôm

Như tất cả chúng ta đều biết, khi nấu cháo, bạn có thể kết hợp với rất nhiều các loại rau xanh, củ quả màu khác nhau để làm đa dạng nguồn dưỡng chất và đáp ứng tốt nhất nhu cầu nâng cao sức khỏe. Tuy nhiên, với món cháo tôm, cháo hải sản, một số loại rau như bí đỏ, cà rốt, cải ngồng, súp lơ, rau dền hay phô mai… chính là những sự kết hợp hài hòa và tốt nhất. Chính bởi vậy, chị em có thể thường xuyên nấu cháo tôm bí đỏ, cháo tôm cà rốt, cháo tôm phô mai… để chiêu đãi cả nhà, đặc biệt là chiêu đãi con yêu của mình nhé.

Một số cách nấu cháo tôm cho bé ngon bổ nhất

1. Cháo tôm bí đỏ

– Tôm và bí đỏ sơ chế sạch sẽ, hấp chín rồi xay nhỏ và tán nhuyễn.

– Gạo vo sạch, ngâm nước 1 – 2 tiếng rồi nấu chín nhừ thành cháo.

– Thêm tôm và bí đỏ vào nồi cháo, trộn đều lên và nấu cùng thêm khoảng 5 phút nữa, nêm nếm vừa miệng rồi tắt bếp.

– Khi cháo nguội bớt thì thêm một chút dầu ăn vào nữa là xong.

Tư vấn chi tiết: cháo tôm nấu với rau gì ngon và bổ nhất? 2

2. Cháo tôm cải ngồng

Cháo tôm nấu với rau gì không quan trọng, quan trọng hơn là bạn biết cách chế biến sao cho phù hợp nhất. Với cháo tôm cải ngồng thì sao?

– Sơ chế tôm tươi sạch sẽ rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn. Sau đó ướp tôm với một chút nước mắm, hành tím băm nhỏ.

– Cho vỏ tôm vào nồi nước, luộc chín khoảng 20 phút. Sau đó vớt bỏ vỏ tôm và dùng nước luộc để nấu cháo.

– Cải ngồng thì nhặt lấy phần ngọn và lá non, rửa sạch sẽ rồi thái nhỏ, ngắn.

– Khi cháo đã nhừ, bạn thêm cải ngồng và tôm vào, nấu cùng thêm khoảng 5 – 10 phút nữa. Sau đó, bạn nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

3. Cháo tôm rau dền

– Sơ chế tôm tươi sạch sẽ rồi cho vào xửng hấp chín, xay nhuyễn.

– Rau dền thì nhặt rửa sạch sẽ phần non rồi thái nhỏ.

– Bạn vo sạch gạo, ngâm nở trong khoảng 2 tiếng rồi bắc lên bếp nấu nhừ thành cháo.

– Khi cháo đã nhừ, bạn thêm tôm và rau dền vào, nêm một chút mắm, nấu khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Đợi khi cháo nguội bớt, bạn thêm vào một chút dầu ăn cho bé nữa là xong.

Tư vấn chi tiết: cháo tôm nấu với rau gì ngon và bổ nhất? 3

Lời kết

Giờ thì bạn đã biết cháo tôm nấu với rau gì rồi phải không nào? Hơn thế nữa, bạn còn biết cách chế biến một số món cháo tôm ngon nhất nữa. Hy vọng rằng những chia sẻ của Ngonaz thực sự hữu ích và giúp bạn ngày càng hoàn thiện hơn khả năng nấu nướng của mình nhé! Chúc bạn thành công!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *