Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon

Cháo tôm vốn là một món cháo dinh dưỡng mà các bé nhỏ rất yêu thích. Bởi vị ngọt tự nhiên của tôm tươi, sự dẻo ngon của gạo khi hòa quyện với cả hương thơm đặc trưng của hành mùi thì luôn có khả năng kích thích vị giác một cách mạnh mẽ, khiến cho cả người lớn lẫn trẻ con đều phải thèm thuồng. Chẳng dài dòng thêm nữa, ngay sau đây, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon, cực dễ. Đảm bảo là bất cứ mẹ bỉm sữa nào cũng sẽ thực hiện thành công và mang đến cho con yêu của mình những bữa ăn tuyệt vời đấy nhé!

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 1

Nguyên liệu cần có để nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi

  • Gạo tẻ: nửa bát con
  • Gạo nếp: 1/4 bát con
  • Tôm tươi: 400 gr
  • Nấm tuyết: 200 gr
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: mắm, dầu ăn cho bé

Cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi ăn cực khoái, cực đã

Bước 1: Với tôm tươi, bạn rửa sạch sẽ rồi bóc nõn và rút bỏ sợi chỉ đen trên sống lưng tôm. Nếu cẩn thận hơn, bạn có thể rửa tôm bằng nước muối loãng, sau đó dùng khăn sạch thấm khô rồi cho vào cối để giã thô.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 2

Sau khi sơ chế xong, bạn cho tôm vào một chiếc bát con, ướp cùng một chút nước mắm và hành khô băm nhỏ trong khoảng 20 phút.

Bước 2: Với gạo, bạn trộn đều hai loại với nhau rồi vo sạch và ngâm nước khoảng 1 – 2 tiếng. Ngâm xong thì bạn trút gạo ra rá cho ráo nước.

Khi hỗn hợp gạo đã khô ráo nước hoàn toàn, bạn cho tất cả vào một chiếc chảo, bắc lên bếp và bắt đầu rang cho tới khi hạt gạo se lại, đồng thời màu gạo chuyển sang hơi vàng thì tắt bếp.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 3

Bước 3: Với nấm tuyết, bạn cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch rồi ngâm khoảng 15 phút trong một chậu nước lạnh có pha với một chút muối. Ngâm xong thì bạn chỉ việc vớt nấm ra rổ cho ráo là được.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 4

Bước 4: Bạn chuẩn bị một chiếc nồi, cho gạo, nước lọc và một chút muối vào đó rồi bắc lên bếp đun. Khi nồi sôi, bạn hạ nhỏ lửa và tiếp tục ninh liu riu cho tới khi gạo chín nhừ thành cháo.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 5

Bước 5: Bạn bắc chảo lên bếp, thêm vào một chút dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn trút hành khô băm nhỏ vào phi thơm lên. Sau đó, bạn tiếp tục cho phần tôm đã ướp vào để xào chín tới.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 6

Bước 6: Khi cháo đã nhừ, bạn trút chảo tôm đã xào chín vào, đun thêm khoảng 10 phút nữa. Sau đó, bạn cho nấm tuyết vào nấu cùng thêm 3 – 5 phút. Đến lúc này, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng trẻ nhất là có thể tắt bếp được rồi.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 7

Bước 7: Cuối cùng, bạn hãy thêm phần hành mùi đã rửa sạch và thái nhỏ vào nồi cháo, khuấy đều lên là xong nhé.

Khó mà dễ với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi cực ngon 8

Bạn thấy không, chỉ với vài bước tưởng chừng khó nhưng thật ra rất đơn giản thì một nồi cháo tôm nóng hổi, thơm ngon đã sẵn sàng để chiêu đãi con yêu của bạn rồi đấy. Tuy nhiên, muốn cho bé ăn thì phải đợi cho cháo nguội bớt đã nhé. Chúc các mẹ thành công với cách nấu cháo tôm cho bé 9 tháng tuổi này và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm thực tế của mình với nhiều người khác nữa đấy!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *