Thịt chó là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và được rất nhiều người ưa thích, bao gồm cả đàn ông và phụ nữ. Các món ăn chế biến từ thịt chó như thịt chó nấu nhựa mận, thịt chó quay, thịt chó luộc, cháo thịt chó… đã trở thành một phần không thể thiếu của cuộc sống gia đình hiện nay. Tuy nhiên, có câu hỏi thường được đặt ra là: Phụ nữ mang thai có được ăn thịt chó không? Bà bầu ăn được thịt chó không? Trong thời kỳ mang thai, việc chăm sóc dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi là rất quan trọng.
Nếu không chú ý đến chế độ ăn uống, sẽ có thể gây ảnh hưởng xấu hoặc nguy hiểm cho sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Vì vậy, bài viết này (ngonaz) sẽ cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết để giải đáp vấn đề này.
>> Tham khảo: Thị chó nóng hay mát? Nên ăn hay không nên ăn
Giá trị dinh dưỡng của thịt chó
Như đã đề cập, thịt chó là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Theo Đông y, thịt chó có vị mặn, chua, tính nóng nhưng không có độc tính, thậm chí còn có tác dụng trợ dương, bổ dưỡng và hỗ trợ trị các triệu chứng lạnh.
Theo các nghiên cứu khoa học, thịt chó chứa nhiều lipid, protid, canxi, sắt, photpho và nhiều khoáng chất khác.
Trong 100 gram thịt chó cung cấp khoảng 348 calo cho cơ thể con người. Ngoài ra, xương chó cũng chứa rất nhiều canxi dưới dạng cacbonat và photphat, là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể.
Vậy, liệu với một lượng calo lớn và giá trị dinh dưỡng dồi dào như vậy, thịt chó có phải là nguồn thực phẩm mà các mẹ bầu nên thường xuyên bổ sung cho cơ thể trong giai đoạn thai kỳ hay không? Dưới đây là câu trả lời dành cho bạn!
Phụ nữ mang thai có được ăn thịt chó không?
Trên thực tế, chưa hề có một chứng minh khoa học nào nói rằng mẹ bầu nên ăn hay không nên ăn thịt chó. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng và những phân tích khoa học, phụ nữ mang thai không nên ăn quá nhiều thịt chó, thậm chí là càng hạn chế được bao nhiêu càng tốt. Nếu cảm thấy ‘thèm quá’ trong giai đoạn thai nghén thì bạn cũng chỉ nên ăn 2 – 3 miếng mà thôi.
Sở dĩ như vậy là vì thịt chó chứa rất nhiều đạm không hề tốt cho phụ nữ mang thai. Việc dung nạp một lượng đạm lớn cùng lúc sẽ khiến mẹ bầu bị đầy bụng, khó tiêu. Điều đó không chỉ ảnh hưởng đến việc tiếp nhận các nguồn thực phẩm phong phú khác mà còn khiến cho lượng axit uric trong máu bị tăng, dẫn đến nguy cơ cao bị tiền sản giật, sản giật trong giai đoạn về sau.
Khi bà bầu ăn thịt chó, thường có các món ăn kèm như rau sống, mắm tôm. Theo một số nghiên cứu thì bà bầu ăn mắm tôm có rất nhiều vi khuẩn hay mầm bệnh dễ gây hại cho sức khỏe của bà bầu và thai nhi. Mẹ bầu có thể bị nhiễm các loại sán trong rau, hay mắm gây tiêu chảy, táo bón hoặc đau bụng… Nguy hiểm nhất là mẹ và bé có thể nhiễm các loại sán lãi gây hại, tạo ra những căn bệnh khó trị. Gây hậu quả thai nhi khi sinh ra sẽ không có sức khỏe tốt và chậm phát triển.
>> Tham khảo thêm: Ăn thịt chó kiêng kỵ gì?
Lời kết
Giờ thì bạn đã hiểu Phụ nữ mang thai có được ăn thịt chó không? Bà bầu ăn được thịt chó không rồi chứ? Hy vọng rằng với những kiến thức hữu ích này, các mẹ bầu sẽ có thể cân đối khẩu phần ăn và giá trị dinh dưỡng để mang đến cho bản thân và con yêu của mình một sức khỏe tốt nhất nhé!