Dưa hấu là một trong những loại trái cây được rất nhiều người yêu thích. Dưa có vị ngọt, nhiều nước, giàu dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể ăn trực tiếp, hoặc chế biến thành thạch dưa hấu, sinh tố, chè hoa quả… những đồ ăn, đồ uống về dưa hấu này rất ngon miệng. Ăn dưa hấu không nóng mà ngược lại còn giải nhiệt, làm mát cơ thể hiệu quả. Vậy tác dụng của dưa hấu đối với sức khỏe, Ăn dưa hấu nóng hay mát cho cơ thể.
Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, giá thành rẻ thì dưa hầu còn rất dễ kiếm. Vì vậy đây là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Cùng NgonAZ tìm hiểu tất tần tật thông tin hữu ích về dưa hấu ngay sau đây nhé.
Dưa hấu còn có tên khoa học là Citrullus lanatus. Đây là loài thực vật dây leo, thân thảo, mỏng và mọc bò trên mặt đất. Thế nhưng loại cây này lại cho quả lớn, trung bình mỗi quả dưa hấu có thể nặng từ 1,5 – 5 kg. Quả dưa hấu có vỏ xanh, ruột đỏ hoặc vàng, nhiều nước và ngọt. Bởi giá trị dinh dưỡng dồi dào cho nên hiện nay đây là một trong những loại trái cây phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới.
Để nắm rõ tác dụng của dưa hấu như thế nào, tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của nó ngay sau đây.
Dinh dưỡng của dưa hấu
Theo các nghiên cứu, trung bình mỗi miếng dưa hấu khoảng 154g sẽ cung cấp khoảng 46 calo. Thế nhưng hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất có lợi ở trong dưa hấu lại rất dồi dào. Vì vậy trong chế độ ăn lành mạnh, ăn kiêng thường sẽ có mặt loại thực phẩm này.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên rằng nên bổ sung dưa hấu cho cơ thể, để đáp ứng đầy đủ các khoáng chất cần thiết. Trong đó phải kể tên như: kẽm, vitamin B, magie, kali, vitamin A,C; nước, canxi, beta – carotene, carotenoid, citrulline, chất xơ, chất béo, đường,… Đây đều là các dưỡng chất có lợi giúp cơ thể phòng và chữa bệnh hiệu quả.
Tác dụng của dưa hấu với sức khỏe
Trong Đông y, dưa hấu có vị vừa ngọt vừa nhạt, tính lạnh, có tác dụng giải khát. Vì vậy bổ sung dưa hấu cho cơ thể giúp cải thiện các tình trạng như: say nắng, phiền nhiệt, hạ khí, lợi tiểu, giải rượu,… Bên cạnh đó còn được sử dụng để điều trị một số bệnh như: tiểu đường, đái tháo đường, cao huyết áp, tim mạch,… Để tìm hiểu cụ thể tác dụng của dưa hấu, cùng mình đi sâu hơn thôi nào.
Cung cấp nước cho cơ thể
Nước chiếm đến 92% thành phần của dưa hấu. Bởi vậy bổ sung loại quả này sẽ giúp giữ và nạp nước cho cơ thể, duy trì nồng độ điện giải cân bằng. Việc ăn dưa hấu thường xuyên, đúng cách giúp giảm các triệu chứng mất nước sau khi vận động, giảm cân hoặc tập luyện thể dục thể thao.
Bên cạnh đó hàm lượng nước còn giúp bạn no lâu hơn, tránh ăn nhiều gây thừa cân.
Chống oxy hóa, bổ sung năng lượng cho cơ thể
Các chuyên gia nhận định rằng dưa hấu là loại trái cây chứa thành phần chống oxy hóa đa dạng. Các thành phần có khả năng ngăn ngừa sự tổn thương tế bào do các gốc tự do gây nên. Đồng thời làm chậm quá trình thoái hóa, bảo vệ các cơ quan trong cơ thể.
Các chất chống oxy hóa không chỉ phát huy tác dụng hiệu quả mà còn bổ sung nguồn năng lượng dồi dào bảo vệ và duy trì các hoạt động sống.
Giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư
Hàm lượng lycopene có trong dưa hấu không chỉ giúp chống oxy hóa mà còn hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Đây là hợp chất hữu cơ giúp giảm nguy cơ hình thành và phát triển của các tế bào ung thư. Đặc biệt dưa hấu còn chứa cucurbitacin E còn là hợp chất thực vật có tác dụng ức chế sự phát triển của khối u, ngăn ngừa sự di căn của tế bào ung thư rất tốt.
Giảm các thể bệnh về tim mạch
Bên cạnh tác dụng của dưa hấu để chống ung thư, thì đây còn là loại quả được dùng để ngăn ngừa các thể bệnh về tim mạch.
Việc bổ sung dưa hấu cho cơ thể tức là đang bổ sung gián tiếp chất xơ, nước, vitamin, chất chống oxy hóa để giảm hàm lượng tích tụ cholesterol xấu trong máu. Từ đó ngăn chặn các tình trạng như: huyết áp cao, suy tim, thiếu máu cơ tim, xơ vữa động mạch,…
Kháng viêm, giảm viêm hiệu quả
Các chuyên gia sức khỏe cũng chỉ ra rằng dưa hấu giúp giảm viêm ở các cơ quan bên trong cơ thể. Bởi hàm lượng vitamin C và lycopene có trong dưa hấu khá cao.
Bên cạnh đó đây còn là 2 dưỡng chất giúp làm chậm quá trình lão hóa, ức chế quá trình thoái hóa mô sụn khi bị viêm khớp,…
Giảm đau nhức cơ bắp
Thành phần citrulline có trong dưa hấu thực chất là một axit amin có khả năng giảm đau nhức cơ bắp hiệu quả. Khi được bổ sung vào cơ thể, axit này sẽ sản sinh ra oxit nitric giúp giãn mạch máu, tăng lưu lượng máu đến các bộ phận.
Vì vậy việc bổ sung dưa hấu thường xuyên sẽ giúp cơ thể tăng sức bền, tăng hiệu suất hoạt động của cơ bắp hơn. Khi bạn tập thể dục, thể thao hoặc làm việc nặng, ăn dưa hấu sẽ mang đến tác dụng giảm đau nhức hiệu quả.
Chăm sóc da và tóc hiệu quả
Tác dụng của dưa hấu đối với làn da như thế nào? Khi ăn dưa hấu là bạn đang nạp vào cơ thể hàm lượng nước dồi dào. Vì vậy độ ẩm cho da sẽ được duy trì, hạn chế bong tróc, khô ráp, nứt nẻ,…
Hơn nữa hàm lượng vitamin như A,B,C còn có công dụng chăm sóc tóc khỏi gãy rụng tuyệt vời. Đồng thời giúp trẻ hóa làn da, tẩy tế bào chết và giảm thiểu số lượng nếp nhăn trên mặt hiệu quả. Vì vậy đây là một loại hoa quả được chị em rất yêu thích, sử dụng hàng ngày.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Các nghiên cứu bởi chuyên gia cũng chỉ ra rằng dưa hấu đóng vai trò quan trọng, tích cực đối với hoạt động của hệ tiêu hóa. Mà cụ thể là dạ dày và đường ruột.
Bởi hàm lượng chất xơ và nước có trong dưa hấu rất dồi dào. Lượng nước có trong dưa hấu có tác dụng trung hòa dịch vị dạ dày, giảm nguy cơ đau thượng vị, ợ hơi, ợ nóng, ợ chua hoặc buồn nôn. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ còn giúp ngăn ngừa táo bón rất tốt.
Tốt cho sinh lý nam giới
Thành phần của dưa hấu chứa hàm lượng kẽm dồi dào. Đây là nguyên tố vi lượng rất cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp và tinh hoàn. Vì vậy việc ăn dưa hấu giàu kẽm có thể cải thiện nồng độ hormone, giúp tăng cường sinh lý nam giới hiệu quả.
Các chuyên gia cũng chỉ ra rằng việc bổ sung dưa hấu thường xuyên mang đến chức năng tăng cường sinh lý, hỗ trợ điều trị các bệnh như: xuất tinh sớm, giảm ham muốn, rối loạn tình dục,…
->> Đọc thêm: Tác dụng của quả dứa
Ăn dưa hấu nóng hay mát?
Dưa hấu không chỉ là một loại quả dễ ăn mà còn mang đến rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người vẫn thường thắc mắc liệu không biết ăn dưa hấu có nóng không? Căn cứ vào các kiến thức khoa học, ý kiến chuyên gia thì mình khẳng định lại là ăn dưa hấu không nóng. Mà ngược lại còn giúp làm mát cơ thể rất tuyệt vời.
Bởi khi phân tích các thành phần và hàm lượng dinh dưỡng thì có thể thấy dưa hấu có hàm lượng dinh dưỡng và khoáng chất có lợi rất tốt. Trong 154g dưa hấu chỉ chiếm khoảng 46 calo, khoảng 92% là nước, còn lại là vitamin, chất khoáng dồi dào. Vì vậy ăn dưa hấu không hề nóng.
Theo các thầy thuốc Đông y thì dưa hấu được sử dụng để giải nhiệt, lợi tiểu, thải độc, tiêu viêm hiệu quả… Đây là loại quả được khuyến khích sử dụng, đặc biệt là vào mùa hè để thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giải quyết nhiều vấn đề về sức khỏe của bạn.
Lời kết
Bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tác dụng của dưa hấu, ăn dưa hấu nóng hay mát rồi đấy. Đây là loại quả ngon, có giá trị dinh dưỡng cực kỳ tốt. Bạn có thể dùng trực tiếp hoặc chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn, dễ làm. Vào bếp cùng mình để thường thức ngay những miếng dưa ngon lành, thanh mát thôi nào.
