Giá thịt nai bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024? (Thịt nai rừng, nai nuôi)
Thịt nai vốn là món thịt đặc sản nức tiếng tại Dak Lak, không ai tới Dak Lak mà lại ...
Thịt nai thuộc loại thịt đỏ. Thịt nai có màu đỏ đậm, ít gân, mỡ rất ít và có màu trắng ngà. Thịt rất mềm, thớ thịt mịn hơn cả thịt bò. Miếng thịt thường không quá to do kích thước của nai nhỏ. Khi nấu chín thịt có màu hồng đặc trưng.
Thịt nai có chất dinh dưỡng gì?
Thịt nai có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Thịt nai có tác dụng bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.
Thịt nai có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, như:
– Thịt nai xào lăn
– Thịt nai xào lá lốt
– Thịt nai nướng
– Thịt nai hấp
– Thịt nai nấu cà ri
– Thịt nai làm khô
Cách chọn thịt nai ngon
Để chọn được thịt nai ngon, bạn cần lưu ý những điều sau:
– Thịt nai tươi có màu đỏ đậm, không có mùi lạ.
– Thịt nai có thớ thịt mịn, không có gân.
– Mỡ nai có màu trắng ngà, không có mùi hôi.
Cách chế biến thịt nai không bị hôi
Thịt nai có thể có mùi hôi đặc trưng, do đó bạn cần sơ chế đúng cách để loại bỏ mùi hôi này. Dưới đây là một số cách chế biến thịt nai không bị hôi:
– Ngâm thịt nai trong nước muối loãng khoảng 30 phút.
– Ướp thịt nai với rượu trắng hoặc gừng băm để khử mùi hôi.
– Đun sôi thịt nai với sả, gừng và hành tím để loại bỏ mùi hôi.
Thịt nai vốn là món thịt đặc sản nức tiếng tại Dak Lak, không ai tới Dak Lak mà lại ...
Thế là những món ngon từ thịt ngựa, thịt trâu đã hết. Tiếp đến sẽ là các món ngon từ ...
Món thịt nai có rất nhiều dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Thi thoảng chị em biến tấu ...
Chẳng cần phải cầu kỳ chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu, bạn đã có món thịt nao xào đậu bắp ...
Nghe đến thịt nai chắc nhiều người ít có dịp được thưởng thức. Tuy nhiên thi thoảng làm một bữa ...
Thịt nai tuy không phải là loại thịt được bán phổ biến trong cuộc sống như thịt lợn hay thịt ...
Từ trước đến nay măng tây vẫn được coi là thực phẩm xanh siêu ngon và tốt cho sức khỏe. ...
Thịt nai hiện đang rất được ưa chuộng trên thị trường thực phẩm bình dân, bởi giá thịt nai chỉ ...
Thịt nai hiện không phải là loại thực phẩm quá xa lạ với bữa cơm hàng ngày của nhiều gia ...
Thịt heo, gà, vịt, ngan, thậm chí là thịt trâu, thịt ngựa thì không còn xa lạ với nhiều người ...
Hiện nay, thịt nai được sử dụng khá phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon mang ...
Nghe đến hoa chuối chắc bạn nghĩ ngay đến món nộm hoa chuối hoặc canh hoa chuối. Vậy còn cách ...
Thịt nai xào sả ớt được biết đến là một trong những món ăn từ thịt nai chứa hàm lượng ...
Thịt nai là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lẫn sắc đẹp ...
Các chị em nội trợ ngày một yêu thích việc dùng thịt nai để chế biến các món ăn giàu ...
Việc chế biến thịt nai tươi như thế nào đúng cách hiện đang rất được các người quan tâm. Lý ...
NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.