Tuyệt chiêu nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm ngon nhất

Như tất cả chúng ta đều biết, ăn dặm là một giai đoạn quan trọng trong sự phát triển đầu đời của các bé. Thông thường, khi trẻ bước sang tháng tuổi thứ 6, các mẹ sẽ bắt đầu tập ăn dặm cho con của mình, bởi đây là giai đoạn mà nhiều trẻ bắt đầu mọc răng và học cách sử dụng lưỡi, cũng như là hình thành khả năng cử động nhai của hàm.

Ăn dặm không chỉ là thời kỳ giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quan trọng, cần thiết cho sự phát triển toàn diện về cả thể chất lẫn trí não của trẻ mà còn ảnh hưởng lớn tới thói quen và khẩu vị ăn uống của trẻ sau này. Chính vì vậy mà hầu như bà mẹ nào cũng đều cảm thấy rất lúng túng mỗi khi lựa chọn thực phẩm và công thức nấu cháo dinh dưỡng cho con yêu của mình. Ngay sau đây, Ngonaz sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn ăn uống của con mình đâu đấy nhé!

Món cháo móng giò nấu với hạt sen

Nguyên liệu: Móng giò đã làm sạch sẽ và chặt nhỏ; hạt sen đã bóc vỏ và bỏ tâm; hành hoa thái nhỏ; gạo tẻ.

Tuyệt chiêu nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm ngon nhất 1

Cách chế biến:

Bước 1: Bạn ngâm gạo và hạt sen trong nước khoảng 3 – 4 tiếng để chúng mềm ra.

Bước 2: Sau khi ngâm xong, bạn cho toàn bộ gạo, hạt sen và chân giò vào trong nồi áp suất, đun nấu cho tới khi tất cả các nguyên liệu đều chín nhừ là được. Sau đó, bạn vớt chân giò ra, tách lấy phần thịt của nó và băm nhỏ.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn rồi xào thơm thịt chân giò cùng với hành hoa. Cuối cùng, bạn cho trở lại nồi cháo và nấu sôi lại thêm khoảng 2 phút, nêm nếm gia vị rồi tắt bếp.

Cháo gà nấu với cà rốt

Cháo gà cà rốt là một trong các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm rất ngon và bổ dưỡng mà bất cứ bà mẹ nào cũng không nên bỏ qua trong thực đơn của con.

Nguyên liệu: thịt gà thái nhỏ; cà rốt thái nhỏ; hành tây băm nhỏ; gạo tẻ.

Tuyệt chiêu nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm ngon nhất 2

Cách chế biến:

Bước 1: Bạn vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi, nấu cho tới khi chín nhừ thành cháo.

Bước 2: Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, thêm ít dầu ăn vào rồi xào chín hành tây. Sau đó, bạn thêm thịt gà và cà rốt vào, tiếp tục xào cho tới khi các nguyên liệu đều chín.

Bước 3: Bạn trút hỗn hợp thịt gà, cà rốt và hành tây đã xào vào nồi cháo đã chín, nấu sôi lại và đun thêm tới khi các nguyên liệu mềm nhừ. Cuối cùng, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng trẻ rồi tắt bếp nữa là xong.

Món cháo gà nấu với hạt sen

Nguyên liệu: thịt gà băm nhỏ; bí đỏ băm nhỏ; hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm; gạo tẻ.

Tuyệt chiêu nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm ngon nhất 3

Cách chế biến:

Bước 1: Bạn ngâm gạo và hạt sen trong nước trong khoảng 3 – 4 tiếng đồng hồ, hoặc ngâm qua đêm để nguyên liệu nở mềm ra.

Bước 2: Sau khi ngâm, bạn cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi rồi ninh liu riu cho tới khi chín nhừ.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, thêm dầu vào, phi thơm hành rồi cho thịt gà vào xào chín. Tiếp đến, bạn cho thêm bí đỏ vào xào cùng thịt gà. Sau đó, bạn trút hỗn hợp này vào nồi cháo, nấu thêm khoảng 10 phút nữa cho tất cả các nguyên liệu đều chín nhừ là được.

Bước 4: Cuối cùng, bạn chỉ việc nêm nếm lại gia vị nữa là xong.

Lời kết

Bạn thấy không, cách chế biến các món cháo dinh dưỡng cho bé ăn dặm này không hề khó một chút nào. Chúc các mẹ thực hiện thành công và mang đến cho con yêu của mình những bữa ăn thật là ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất nhé!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *