Giảm cân là việc chúng ta tạo nên sự thiếu hụt năng lượng trong cơ thể, từ đó chuyển đổi việc tích trữ mỡ thành quá trình đốt cháy chất béo để giảm cân. Do đó, thực phẩm được lựa chọn giảm cân không chỉ là nguồn thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, ít calo mà còn phải có tác dụng kìm hãm sự thèm ăn của con người. Sữa chua là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, làm đẹp và giảm cân. Nhưng liệu giảm cân bằng sữa chua có tốt không? Hãy cùng mình đi tìm câu trả lời trong nội dung bài viết này nhé!
Lưu lại: Cách làm sữa chua dẻo
Uống nước dừa có giảm cân không? Trên thực tế, không có loại thực phẩm nào có thể giúp bạn đánh bay mỡ bụng mà chúng chỉ hỗ trợ cho quá trình giảm cân như trên mà thôi. Và sữa chua được đánh giá là một trong số những thưc phẩm như thế.
Trước đây Quỳnh đã có một bài trả lời thắc mắc ăn sữa chua có béo không cho các chị em rồi. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn còn nghi ngại thực chất ăn sữa chua có giảm cân không? Giảm cân bằng sữa chua có tốt không?
Ăn sữa chua có giảm cân không?
Từ lâu, phương pháp giảm cân bằng sữa chua đã được chị em phụ nữ xem như là một “tuyệt chiêu” trong việc đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Với chị em, sữa chua không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt mà còn giúp họ có được một cơ thể khỏe mạnh, một vóc dáng thon gọn và một làn da trắng đẹp như mong ước.
Sữa chua là gì?
Sữa chua là một chế phẩm sữa lên men được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới và thường được dùng trong sữa ăn sáng hay các bữa ăn phụ.
Với nguồn dưỡng chất dồi dào là các loại vitamin (A, C, E, B…) và khoáng chất (sắt, canxi, magie, kẽm kali…) đa dạng, cùng với đó là rất nhiều lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, sữa chua mang đến nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa và giúp hệ xương trong cơ thể chắc khỏe hơn.
Hiện nay, rất nhiều chị em phụ nữ còn cho rằng sữa chua là nguồn thực phẩm hỗ trợ giảm cân cực kỳ hiệu quả nữa. Nếu đúng như vậy thì giảm cân bằng sữa chua có tốt không, hãy cùng tìm hiểu nhé.
Tác dụng giảm cân của sữa chua
Ăn sữa chua có giảm cân không vẫn luôn là thắc mắc của nhiều chị em phụ nữ. Hiện nay, có một số nghiên cứu đã chỉ ra được mối liên hệ giữa việc giảm cân và ăn sữa chua.
– Một nghiên cứu tuyên bố rằng men vi sinh có trong sữa chua giúp ức chế quá trình hấp thụ đường sữa và điều trị chứng béo phì.
– 1 cốc sữa chua có thể cung cấp đến 23% lượng canxi cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Hàm lượng canxi cao như vậy có khả năng giúp ức chế sự phát triển của các tế bào mỡ. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng cho thấy hiệu quả của canxi khác nhau tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người.
– Hàm lượng protein dồi dào trong sữa chua cũng được chứng minh có tác dụng hỗ trợ giảm cân bằng cách điều hòa hormone đói để làm giảm sự thèm ăn, tăng cường trao đổi chất để đốt cháy nhiều calo hơn, giữ cho cơ thể no lâu để khuyến khích cơ thể dung nạp ít calo hơn, đồng thời giúp bảo tồn hệ cơ trong suốt quá trình giảm cân thay vì tích trữ mỡ.
Giờ thì bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ăn sữa chua có giảm cân không rồi phải không nào. Mặc dù hiệu quả giảm cân của sữa chua đã được chứng minh qua một số nghiên cứu nhưng thực tế vẫn cần nhiều nghiên cứu và bằng chứng hơn nữa mới có thể xác thực được tính chính xác của vấn đề.
Điều chúng ta cần quan tâm bây giờ là giảm cân bằng sữa chua có tốt không và nên giảm cân như thế nào mới hiệu quả?
Sữa chua hiện nay có sữa chua không đường, sữa chua ít đường và sữa chua có đường. Trong đó, sữa chua không đường thường được sử dụng để giảm cân nhiều hơn cả bởi không ai muốn dung nạp thêm đường vào cơ thể. Vậy thực hư như thế nào?
Ăn sữa chua không đường giảm cân không?
Trong quá trình sản xuất, sữa chua không đường không được thêm chất tạo ngọt như sữa chua có đường. Về giá trị dinh dưỡng, hai loại sữa chua này không có gì khác nhau nhiều nhưng sữa chua không đường sẽ chứa ít khoáng chất hơn và không có đường như đã nói nên được xem có tác dụng tốt hơn cho việc làm đẹp và giảm cân. Vậy, ăn sữa chua không đường giảm cân không? Tiếp tục đi tìm câu trả lời nhé.
Thành phần dinh dưỡng của sữa chua không đường
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng thì trong 1 hộp sữa chua không đường có chứa 150 Kcal, 8 – 10g protein, 3.5g chất béo, 2g chất béo bão hòa, carbonhydrate, omega, các loại vitamin và rất nhiều khoáng chất thiết yếu.
Thực hư tác dụng giảm cân của sữa chua không đường
Theo nghiên cứu của các chuyên gia năm 2005 thì chỉ cần thêm sữa chua không đường và chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp kích thích cơ thể đốt cháy chất béo, từ đó giúp làm tăng hiệu quả giảm cân, đặc biệt là giảm béo bụng hiệu quả.
Ngoài ra, hàm lượng canxi và protein dồi dào trong sữa chua không đường cũng là nền tảng thúc đẩy giảm cân nhanh chóng. Bởi chúng sẽ ức chế quá trình tích trữ mỡ, đồng thời tăng cường quá trình trao đổi chất để đốt cháy calo thừa trong cơ thể.
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người ăn khoảng 3 hũ sữa chua không béo cùng với chế độ ăn kiêng có thể giảm trung bình hơn 1,5 kg so với những người cùng ăn kiêng nhưng không ăn thêm sữa chua.
Vậy đấy, ăn sữa chua không đường giảm cân không đã có câu trả lời. Trên thực tế, tác dụng giảm cân của sữa chua không đường đã được rất nhiều người thừa nhận và áp dụng thành công, tuy nhiên, giảm cân bằng sữa chua có tốt không thì vẫn cần có nhiều nghiên cứu hơn để chứng minh điều đó.
Ăn sữa chua giảm cân như thế nào?
Mặc dù ăn sữa chua có thể hỗ trợ giảm cân nhưng không có nghĩa là ăn càng nhiều càng tốt và ăn bất kể lúc nào cũng được. Để giảm cân lành mạnh cùng với sữa chua, bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
– Nên sử dụng sữa chua cùng các loại quả mọng và các loại hạt ngũ cốc trong bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ.
– Không ăn quá nhiều sữa chua trong một lần. Để kết hợp với chế độ ăn kiêng, bạn có thể ăn 3 hũ sữa chua mỗi ngày, nhưng tối đa mỗi lần chỉ ăn 1 hũ.
– Không ăn sữa chua khi đói sẽ làm giảm tác dụng mà nên ăn sau bữa ăn khoảng 1 – 2 tiếng.
– Không tùy tiện pha chế sữa chua với các loại thực phẩm khác, đặc biệt là các loại trái cây vì lượng đường trong trái cây có thể khiến bạn tăng cân.
Lời kết
Trên thực tế, bạn nên bổ sung sữa chua vào khẩu phần ăn hằng ngày, nếu như không thực sự có tác dụng giảm cân thì nguồn dưỡng chất dồi dào trong sữa chua cũng sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Giảm cân bằng sữa chua có tốt không còn tùy thuộc vào cơ địa mỗi người và cách bạn sử dụng nó trong quá trình ăn kiêng. Chính vì vậy, hãy cẩn trọng và nghiên cứu chế độ dinh dưỡng thật kỹ trước nhé.
