Trứng cút lộn vốn là thực phẩm rất quen thuộc đối với người Châu Á. Đây là món ăn có hương vị thơm ngon, béo ngậy và đặc biệt là giàu giá trị dinh dưỡng. Nếu dạo quanh các hàng ăn vặt, không khó để bạn thưởng thức những món ăn ngon từ nguyên liệu này. Tuy nhiên nhiều người thích nhưng không dám ăn trứng cút lộn vì sợ béo. Vậy ăn trứng cút lộn có tăng cân không?
Trứng cút luộc nước dừa, cút lộn xào me,… đây là những món ăn chỉ mới kể thôi đã thèm rồi. Để giải tỏa nỗi băn khoăn của bạn, bài viết này sẽ chia sẻ câu trả lời ngay sau đây.
Ăn trứng cút lộn có tăng cân không?
Béo thì ai cũng sợ, đặc biệt là những cô nàng luôn muốn giữ cho dáng người thon gọn. Thế nhưng sức hấp dẫn từ các món ăn ngon được chế biến bởi trứng cút lộn sao có thể từ chối được. Bạn muốn biết ăn trứng cút lộn có tăng cân không? Hãy tìm hiểu giá trị dinh dưỡng mà nó mang đến cùng mình trước nhé.
Giá trị dinh dưỡng của trứng cút lộn
Mỗi quả trứng cút lộn trung bình chỉ từ 10 – 12g. Thế nhưng bên trong quả trứng nhỏ xinh ấy lại chứa hàm lượng dưỡng chất, dinh dưỡng rất lớn. Đặc biệt đây đều là những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng dinh dưỡng trong trứng cút lộn chiếm tỷ lệ cao hơn nhiều lần so với trứng gà. Phải kể tên như: protein, lipid, photpho, cholesterol, beta caroten, sắt, canxi, vitamin A, D, E, vitamin nhóm B,….
Giá trị dinh dưỡng của trứng cút lộn đã được nhiều nghiên cứu trên thế giới chứng minh. Vì vậy bên cạnh trứng vịt lộn, thì trứng cút lộn cũng được xem là một loại thực phẩm dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Tuy nhiên các bác sĩ cũng cảnh báo nên ăn trứng cút lộn đúng cách, đúng liều lượng và thời điểm. Không nên ăn trứng cút lộn nhiều sẽ gây các tác dụng phụ không tốt. Đặc biệt với những ai mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp thì nên hạn chế ăn.
Ăn trứng cút lộn có béo không?
Mặc dù có nhiều dưỡng chất, không phải dạng tinh bột nhưng mọi người vẫn lo lắng vì sợ béo. Nếu bạn đang thắc mắc ăn trứng cút lộn có tăng cân không? Thì câu trả lời là không nếu bạn biết cách ăn.
Bạn sẽ không cần lo lắng về vấn đề tăng cân nếu ăn đúng cách. Tuy nhiên không có nghĩa là bạn được phép ăn thả phanh. Bởi cái gì nhiều cũng không tốt, và ăn quá nhiều trứng cút lộn cũng sẽ béo.
Trứng cút lộn là thực phẩm giàu dưỡng chất, được xem là món ăn bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt với những ai muốn tăng cân, phục hồi sức khỏe sau ốm có thể sử dụng loại thực phẩm này. Bên cạnh vấn đề tăng cân thì nếu bạn ăn quá nhiều trứng cút lộn cũng sẽ ảnh hưởng không tốt. Đây là nguyên nhân dẫn đến nhiều thể bệnh liên quan đến đường tim mạch, huyết áp, tiêu hóa, tiểu đường,…..
Ở bài viết trước mình cũng đã chia sẻ thắc mắc ăn trứng có béo không. Bạn có thể tham khảo thêm để biết được những lưu ý quan trọng khi bổ sung trứng cho cơ thể nhé.
Trứng cút lộn có tác dụng gì?
Ai trong chúng ta cũng biết giá trị dinh dưỡng mà trứng cút lộn mang đến là như thế nào rồi. Vậy thì tác dụng mà các thành phần dinh dưỡng mang đến cho cơ thể ra sao? Tìm hiểu ngay cùng mình nào.
Tốt cho não bộ
Bên cạnh protein, chất béo trong trứng cút lộn còn chứa hàm lượng lớn chất lecithin và cephalin. Đây là 2 dưỡng chất quan trọng trong hoạt động của não bộ. Chính vì vậy ăn trứng cút lộn rất tốt cho não.
Bảo vệ mắt, ngăn ngừa sự suy giảm thị lực
Trong trứng cút lộn chứa hàm lượng vitamin B2 rất tốt cho mắt. Đặc biệt với những người có thị lực kém, thường xuyên làm việc với máy tính, thiết bị di động thì có thể bổ sung trứng cút lộn đúng cách để mang đến hiệu quả tốt.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng chỉ ra rằng ăn trứng cút lộn giúp ngừa khả năng suy giảm thị lực, các thể bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể,…
Tốt cho sức khỏe của phụ nữ
Chúng ta đều biết trứng cút lộn giàu dinh dưỡng, vitamin và vi chất cần thiết cho cơ thể. Ăn trứng cút lộn không chỉ giúp đẹp da, cải thiện các tình trạng lão hóa, da thâm mà còn giúp tăng cường huyết sắc tố, điều hòa kinh nguyệt cho phụ nữ.
Tăng cường trí nhớ
Hàm lượng vitamin D có trong trứng cút lộn giúp bạn tăng cường trí nhớ và tăng khả năng xử lý thông tin nhạy bén. Đặc biệt với phụ nữ trước và sau sinh thường bị suy giảm trí nhớ, có thể sử dụng trứng cút lộn đúng cách mang lại hiệu quả bất ngờ. Trứng cút lộn không chỉ giảm nguy cơ suy giảm trí nhớ mà còn bổ dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
Đọc thêm: Bà bầu ăn trứng cút lộn được không?
Cách ăn trứng cút lộn đúng
Bạn đã biết được câu trả lời ăn trứng cút lộn có tăng cân không rồi đấy? Tiếp theo hãy lắng nghe lời khuyên từ chuyên gia để ăn trứng cút lộn sao cho đúng cách nhé.
Theo chỉ dẫn của chuyên gia dinh dưỡng, đối tượng nên và không nên ăn trứng cút lộn gồm có:
– Trẻ em dưới 5 tuổi không nên sử dụng trứng cút lộn. Bởi giai đoạn này hệ tiêu hóa của các bé chưa phát triển hoàn thiện. Việc ăn trứng cút lộn sẽ gây ra gánh nặng cho cơ thể. Thậm chí dẫn đến các tình trạng như rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, chướng bụng,…..
– Với trẻ từ 5 tuổi trở lên có thể ăn ½ quả mỗi lần. Mỗi tuần chỉ nên ăn từ 1 – 2 lần.
– Với người trưởng thành chỉ nên ăn từ 8 – 10 quả/ tuần. Mỗi lần không nên ăn quá 2 trứng.
Lời kết
Vậy là mình đã giúp bạn giải tỏa nỗi lo lắng ăn trứng cút lộn có tăng cân không rồi đấy. Hy vọng rằng bài viết này sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Để từ đó có thể xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, tốt cho cơ thể. Hãy tiếp tục cập nhật những chia sẻ kiến thức khoa học về sức khỏe cùng mình để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình nhé.
