Những que kem thanh mát, thơm ngon mềm mịn luôn kích thích vị giác của bất cứ ai, nhất là các bạn nhỏ và phái đẹp. Tuy nhiên, lượng dinh dưỡng trong kem khá dồi dào và đa dạng nên nhiều người băn khoăn không biết ăn kem có béo không? Ăn kem có tắc dụng gì? Có giảm cân không? Nên ăn thế nào mới đúng cách?
Những cây kem nhiều màu sắc với rất nhiều hương vị khác nhau nên khó ai có thể cưỡng lại sức hút của món ăn vặt lý tưởng này. Tuy nhiên, chúng ta nên ăn kem đúng cách để đảm bảo có lợi cho sức khỏe mà không cần lo về vấn đề cân nặng.
Để xác định việc ăn kem có béo không, chúng ta cần tìm hiểu về thành phần có trong kem, nhất là hàm lượng calo.
Hàm lượng calo có trong kem
Calo là yếu tố quan trọng, có ảnh hưởng đến cân nặng của con người. Nếu hàng ngày, chúng ta dung nạp một lượng calo lớn, vượt mức cần thiết của cơ thể thì sẽ dẫn đến tăng cân, béo phì. Và kem là món ăn có lượng calo lớn.
Theo như tính toán, trung bình 100g kem sẽ cung cấp cho cơ thể 207.5 calo. Với con số này thì kem là món ăn mang lại nguồn năng lượng cao khủng nhất. Như vậy, chỉ cần dung nạp 100g kem, đã đáp ứng cho cơ thể khoảng 1/10 nhu cầu calo hàng ngày.
Thành phần dinh dưỡng trong kem
Ngoài calo, thành phần dinh dưỡng cũng có tác động đến cân nặng của con người. Theo đó, để tạo ra những cây kem hấp dẫn, nhiều màu sắc thì thành phần trong kem khá đa dạng. Thông thường trung bình100g kem sẽ bao gồm:
- Nước: 74.4g
- Protein: 2.4g
- Chất béo: 5.3g
- Đường: 17.3g
- Vitamin một số loại như A, B, C, D, E
- Một số khoáng chất như kali, canxi, kẽm…
Với thành phần và hàm lượng dinh dưỡng như trên, nên 100g kem tương đương với khoảng 35g cơm. Trong khi đó, chất béo trong kem đa phần là chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, lượng đường có chỉ số GI cao nên rất dễ làm tăng đường huyết và năng lượng.
Ăn kem có béo không?
Như đã phân tích ở trên, kem là món ăn vặt có lượng calo cao khủng, chất béo và đường dễ làm tăng năng lượng. Vì thế, nếu ăn kem với số lượng lớn và ăn thường xuyên thì sẽ có béo, gây tăng cân, thậm chí còn khiến bạn bị béo phì.
Ăn kem có tác dụng gì?
Ngoài khả năng làm tăng cân, kem cũng là món ăn mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời. Có thể kể đến như:
Bổ sung năng lượng
Đối với những người gầy, thiếu hụt dinh dưỡng thì kem là giải pháp tuyệt vời để bổ sung năng lượng. Vì thế, với những người có nhu cầu tăng cân hay sau khi vận động thì có thể thưởng thức 1 cây kem để nạp năng lượng tức thì.
Cung cấp hàm lượng vitamin dồi dào
Lượng vitamin trong kem tương đối nhiều và đa dạng. Thông thường, trong kem có chứa vitamin A, B, C, D, E… Đây đều là những vitamin thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật và có tác dụng đối với làm đẹp, ngăn ngừa lão hóa.
Bổ sung khoáng chất phong phú
Kem có thành phần là sữa nên mang đến nguồn khoáng chất phong phú, nhất là canxi và phot pho. Nhờ vậy, giúp cải thiện sức khỏe, đặc biệt là tạo nên hệ xương khớp chắc khỏe, phòng ngừa nguy cơ loãng xương.
Giúp tinh thần vui vẻ, thoải mái
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lượng serotonin trong cơ thể sẽ tăng lên khi chúng ta ăn kem. Trong khi đó, serotonin lại là chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng tốt trong việc giảm stress, mệt mỏi, mang lại sự vui vẻ, thoải mái hơn.
Ngoài ra, ăn một chút kem với vị lạnh và ngọt sẽ làm khu vực cảm giác hạnh phúc trong não được tác động tức thời. Nhờ vậy, bạn sẽ cảm thấy yêu đời, hạnh phúc hơn.
Ăn kem như thế nào để không bị phát phì?
Kem là món ăn vặt hấp dẫn, cuốn hút nên nhiều người mặc dù kem có nguy cơ làm tăng cân nhưng vẫn không thể cưỡng lại sức hút của món ăn này. Tuy nhiên, nếu biết thưởng thức kem đúng cách thì bạn vẫn có thể trải nghiệm đầy đủ lợi ích của món ăn này mà không lo tăng cân. Cụ thể như sau:
Chỉ nên ăn kem với lượng vừa phải
Kem cung cấp năng lượng dồi dào. Do đó, nếu đã thưởng thức một cây kem, bạn cần cân đối lại lượng calo nạp vào cơ thể. Chỉ cần lượng calo mà cơ thể hấp thụ trong một ngày không vượt quá mức calo trung bình thì hoàn toàn không sợ bị tăng cân.
Chọn loại kem để thưởng thức
Thị trường hiện nay, có rất nhiều loại kem với năng lượng khác nhau. Vì thế, bạn nên tìm hiểu kỹ thành phần của mỗi loại kem để lựa chọn loại kem có ít năng lượng. Hoặc nếu được, bạn nên tự làm kem với các thành phần lành mạnh, có lợi cho sức khỏe.
Rèn luyện thể dục thể thao
Để tránh việc ăn kem bị tăng cân, bạn nên dành thời gian luyện tập thể dục thể thao mỗi ngày. Đây là cách để tiêu hao năng lượng, đốt cháy mỡ thừa rất tốt, giúp ngăn ngừa việc tích tụ mỡ, cải thiện vóc dáng săn chắc, cân đối hơn.
-> Lưu lại: Cách làm kem chuối
Lời kết
Ăn kem có béo không? Ăn thế nào đúng cách mà không bị phát phì? Những thắc mắc này đã được giải đáp trên đây. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích và giúp các bạn biết cách tận hưởng những que kem thơm mát, hấp dẫn mà không lo dư thừa năng lượng.