Kiwi là trái cây với hương vị tươi ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao, trở thành niềm say mê của bao chị em. Tuy nhiên mức giá của chúng lại không hề rẻ chút nào. Để tiết kiệm tối đa, đồng thời giúp cho miếng kiwi luôn được đẹp nhất, không vỡ nát thì đừng bỏ qua cách gọt kiwi đơn giản nhất dưới đây nhé!
Cách gọt kiwi nguyên vỏ
Cách gọt kiwi nguyên vỏ quá nhanh và đơn giản luôn mà ai cũng có thể thực hiện.
– Sau khi rửa sạch quả, bạn dùng dao sắc và bổ ngang quả kiwi tại phần rộng nhất của quả.
– Nếu quả mềm nhũn thì chỉ nên bổ đôi. Còn nếu quả còn độ cứng thì nên bổ thêm lần nữa cho nhỏ hơn sẽ dễ ăn.
– Tiếp đến gọt nhẹ nhàng lớp vỏ bên ngoài để được miếng kiwi vừa đeph mà ngon nhé.
Cách gọt kiwi bằng thìa (muỗng)
Bên cạnh mẹo ở trên thì chị em cũng dễ dàng biến tấu với cách gọt kiwi bằng thìa hay muỗng. Tuy lạ lạ một chút nhưng khá hữu ích, kiwi không bị nát.
– Trước tiên, bạn dùng dao sắc cắt bỏ 2 đầu của kiwi, đảm bảo cho vừa chiếc thìa vào bên trong quả.
– Tiếp theo, cho thìa vào giữa phần vỏ và cùi, nhớ đặt thìa càng sát với vỏ càng tốt vì như thế bạn sẽ dễ lấy phần cùi ra hơn.
– Sau đó thì xoay thìa quanh quả kiwi để tách phần vỏ ra khỏi phần cùi. Tuỳ vào kích cỡ của chiếc thìa, bạn xoay nhiều lần giúp tách toàn bộ vỏ ra khỏi thịt.
– Giờ thì dùng dao cắt kiwi thành miếng là hoàn thiện rồi nha.
Cách gọt kiwi bằng dụng cụ đánh trứng
Nghe gọt kiwi bằng dụng cụ đánh trứng có vẻ lạ nhưng cách này rất hữu ích nhé. Giờ thì học thử thôi nào.
– Trước tiên, bạn cắt đôi quả kiwi. Sau đó dùng cây đánh trứng đặt ở giữa và dùng tay xoáy nhẹ.
– Như vậy, phần thịt sẽ tự động tách ra nhẹ nhàng. Bạn cho ra đĩa rồi thưởng thức.
Cách gọt kiwi bằng dụng cụ gọt chuyên dụng
Nếu cẩn thận, cầu kỳ và thích những dụng cụ gọt chuyên dụng, bạn có thể order về rồi sử dụng.
– Trước tiên, hãy cắt đôi quả kiwi. Sau đó, đặt dụng cụ vào giữa tâm, xoáy nhẹ phần thịt để chúng tự động tách ra khỏi vỏ.
– Như vậy bạn sẽ thấy miếng kiwi ngon, không hề bị nát hay chảy nước. Giờ thì bày ra đĩa rồi thưởng thức ngay nhé.
Cách gọt kiwi bằng miệng ly
Không cần dùng nhiều dụng cụ phức tạp, chỉ với một chiếc ly là cả nhà có ngay những miếng kiwi quá ngon và đẹp mắt.
– Bạn rửa sạch quả, dùng dao cắt đôi quả kiwi theo chiều dọc.
– Tiếp theo, chọn 1 chiếc ly thuỷ tinh với kích thước tương ứng với trái kiwi. Dùng tay đặt 1 nửa trái kiwi vào bề mặt của ly thủy tinh, đảm bảo phần thịt hướng vào phía trong của ly.
– Dùng tay cầm trái kiwi ấn mạnh vào mặt ly, kéo mạnh trái từ trên xuống. Vậy là phần thịt được tách ra, rơi vào trong đó một cách quá dễ dàng.
Cách gọt kiwi dạng cánh hoa
Chỉ cần chịu khó một chút, chị em sẽ có ngay những miếng kiwi mang đậm tính nghệ thuật, ví dụ như một bông hoa kiwi chẳng hạn.
Cách 1: Gọt kiwi thành hoa hồng
– Trước tiên, bạn rửa sạch quả kiwi. Sau đó bổ kiwi thành 2 nửa bằng nhau. Dùng dao sắc tỉa cắt đường chéo 2 bên của mỗi phần đã chia trên mặt cắt trái kiwi để tạo hình cánh hoa.
– Sau đó, dùng dao lạng mỏng phần vỏ kiwi bên ngoài của mỗi cánh hoa. Tiếp đến dùng dao uốn nhẹ nhàng để chúng mềm mại hơn.
Cách 2: Gọt kiwi thành hoa sen
– Bạn rửa sạch quả kiwi. Để nguyên trái, ròi dùng dao sắc tỉa ziczac lên trên trái kiwi thành hai nửa bằng nhau.
– Sau đó bạn tách làm đôi và dùng thìa để tách bỏ vỏ. Như vậy là cả nhà đã có những miếng kiwi quá đẹp mắt rồi nhé.
Cách chọn kiwi tươi ngon nhất
Hiện nay, kiwi có 2 loại là kiwi xanh và kiwi vàng. Nếu là người mới lần đầu mua kiwi thì chắc hẳn bạn băn khoăn không biết nên chọn thế nào. Lưu ý ngay một số điểm quan trọng dưới đây nhé.
– Chon quả kiwi có mùi thơm, vỏ căng mọng và đầy đặn.
– Không chọn những quả kiwi bị mềm nhũn, thâm, chảy nước, sứt sẹo, có nếp nhăn.
– Để xem kiwi đã ăn được hay chưa, hãy dùng tay ấn nhẹ. Nếu quả mềm thì đó là lúc kiwi vừa chín tới, ăn vừa ngon.
Vì kiwi là trái cây nhập khẩu là chủ yếu nên hãy chọn địa chỉ bán hoa quả thực sự uy tín, chất lượng nhé.
Lời kết
Chỉ với những dụng cụ thông thường, chị em có thể học ngay cách gọt kiwi đơn giản mà vẫn chuẩn ngon cả miếng. Lưu ngay những mẹo trên để áp dụng ngay cho cả gia đình nhé!
