Mâm cúng Rằm tháng Giêng được xem là điều vô cùng quan trọng của nghi lễ này. Lễ vật có thể đơn gian cũng được, không cần quá cầu kỳ nhưng cần chỉn chu và tươm tất để thể hiện lòng thành kính của gia chủ. Bên cạnh bài cúng rằm tháng giêng thì chuẩn bị mâm cúng đầy đủ lễ vật là điều cần thiết. Dưới đây NGONAZ gợi ý 2 mâm cúng mặn và đồ cúng chay để các bạn có thể dễ dàng áp dụng tùy theo văn hóa và phong tục các vùng miền và của mỗi nhà.
Mâm cỗ mặn cúng Rằm tháng Giêng Quý Mão
Mâm cỗ mắn để cúng Rằm tháng Giêng Quý Mão sẽ gồm các món không thể nào thiếu đó là: bánh chưng, xôi gấc, gà luộc. Theo quan niệm dân gian, gà là lễ vật cúng bái linh thiêng nhất. Trong khi đó, người ta nghĩ rằng màu đỏ có trong món xôi gấc sẽ mang lại tài lộc và may mắn cho cả gia đình.
Mâm cỗ mặn dâng cúng tổ tiên sẽ thường sở hữu 4 chén và 6 dĩa. Trong số đó, 4 chén sẽ bao gồm: canh bóng, canh măng, chén miến và mọc. Ngoài ra, chúng ta cũng còn có 6 dĩa, gồm: thịt heo hoặc gà luộc, chả lụa, nem, dưa muối hoặc dưa hành, món xào, bánh chưng hay xôi.
Ngoài ra, gia chủ cũng cần lưu ý chuẩn bị thêm những vật phẩm quan trọng khác để dâng cúng như: đèn cầy, hoa, nhang, trầu cau, vàng mã, rượu và đặc biệt là phải để riêng ra với những lễ vật cúng cho Phật.
Mâm lễ vật để cúng Rằm tháng Giêng sẽ thường gồm có những thứ như sau:
- 5 lạng thịt vai luộc
- 1 chén canh măng
- 1 dĩa đồ xào thập cẩm
- 1 dĩa nem
- 1 dĩa rau xào
- 1 dĩa xôi gấc
- 1 dĩa chả lụa
- 1 dĩa trái cây
Những vật dụng cần thiết khác như: vàng mã, nhang cúng, đèn cầy, rượu và trầu cau
Đặc biệt chính là trong mâm lễ vật này cần có sự góp mặt của chè trôi nước (bánh trôi). Việc ăn bánh trôi nước vào dịp Tết Nguyên Tiêu toát lên ý nghĩa là cầu mong được một năm sung túc, trôi chảy và vạn sự bình an.
Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng 2023
Đồ chay hay món chay là một chế độ ăn uống chỉ sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau xanh, trái cây, các loại hạt, nấm, đậu phộng, v.v., mà không sử dụng hải sản hoặc thịt có nguồn gốc động vật. để chuẩn bị thức ăn. Tùy thuộc vào mục đích và nhu cầu khác nhau, có nhiều hình thức và cách ăn chay khác nhau. Mâm cỗ chay cúng Rằm tháng Giêng 2023 cho Phật sẽ gồm những thứ như sau:
- Trái cây
- Xôi chè
- Canh xào không thêm nhiều gia vị
- Những món đậu
- Chè trôi nước
Tùy thuộc vào điều kiện mỗi gia đình mà mâm cỗ chay sẽ có số lượng các món như: 10, 12 cho đến 25 món. Điểm nổi bật trong mâm cúng Rằm tháng Giêng chay chính là đều có sự xuất hiện của các sắc màu biểu hiện của ngũ hành. Bên cạnh đó, việc ăn chay cũng là một điều lành, giúp cho tâm hồn chúng ta thanh thản hơn, thanh lọc cơ thể.
Cụ thể như sau: Mâm cúng chay vào ngày 15 tháng Giêng Âm lịch cần sở hữu các màu sắc để tượng trưng cho ngũ hành, gồm: xanh (Mộc), đỏ (Hỏa), trắng (Thủy), đen (Thổ), vàng (Kim) và có đủ 10 món. Những món này sẽ hội tụ từ tứ phương là: núi, biển, đồng bằng, sông. Toàn bộ những lễ vật sẽ góp phần tạo nên mâm cỗ hấp dẫn, cầu mong điều lành tới với gia đình cũng như xua đuổi đi những điều xui xẻo, buồn rầu nếu có.
Lời kết
Hy vọng bài viết Mâm Cỗ cúng Rằm tháng Giêng 2023 Quý Mão đầy đủ ở trên cũng giúp bạn có thể chuẩn bị thật chu đáo cho nghi lễ cúng lớn này. Chúc bạn và gia đình có một năm mới thật bình an và gặp nhiều may mắn nhé. Xem nhiều hơn tại https://ngonaz.com!
