Bơ là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nhưng đâu mới là cách ăn bơ giảm cân an toàn nhất? Lựa chọn thực đơn giảm cân bằng bơ như thế nào cho hợp lý. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Là một loại quả phổ biến ở Việt Nam, quả bơ từ lâu đã được con người yêu chuộng bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và tác dụng giảm cân tuyệt vời của nó. Để giảm cân bằng bơ, bạn phải biết cách sử dụng kết hợp với các nguồn thực phẩm khác để vừa đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, vừa mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn cho sức khỏe.
Trong nội dung bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá về tác dụng giảm cân của quả bơ và cách ăn bơ giảm cân sao cho hiệu quả nhất nhé.
Đọc thêm: Cách làm bơ nhanh chín
Ăn bơ có mập không?
Mặc dù bơ được nhắc đến là một loại quả có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên, vì giá trị dinh dưỡng quá lớn của nó, kèm theo đó là cái vị béo ngậy khi ăn khiến rất nhiều người cảm thấy hoài nghi và không dám ăn nhiều vì sợ cơ thể lên cân một cách mất kiểm soát. Vậy, ăn bơ có mập không?
Sự thật về việc ăn bơ có mập không
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, quả bơ chứa nhiều dưỡng chất nhưng tất cả đều là những dưỡng chất tốt cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, một số dưỡng chất như chất xơ, protein… còn giúp giảm cân và cung cấp năng lượng để cơ thể luôn được khỏe mạnh trong quá trình giảm cân nữa.
Trên thực tế, ăn bơ không bị mập như nhiều người vẫn nghĩ. Chỉ khi bạn ăn quá nhiều bơ khiến cơ thể bị dư thừa dinh dưỡng hay ăn bơ kết hợp với những thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo khác như bơ, sữa đặc… thì mới phải lo lắng đến vấn đề cân nặng mà thôi.
Cơ chế giảm cân của quả bơ
Tăng cảm giác no lâu
Hàm lượng chất xơ lớn trong bơ giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế các cơn đói, cơn thèm ăn vặt hiệu quả. Nhờ vậy, bạn có thể kiểm soát được hàm lượng calo dung nạp vào cơ thể mỗi ngày một cách tốt hơn.
Duy trì cân nặng tốt hơn
Ăn bơ có mập không? Các nghiên cứu mới cho thấy, việc bạn ăn bơ thường xuyên mỗi ngày sẽ giúp cơ thể duy trì cân nặng tốt hơn những người bình thường. Ngoài ra, bơ còn giúp làm giảm nguy cơ rối loạn hệ tiêu hóa nữa đấy.
Đảm bảo dưỡng chất thiết yếu
Quả bơ chứa nhiều protein, chất béo có lợi cùng rất nhiều các dưỡng chất tuyệt vời khác và không hề có cholesterol. Chính bởi vậy, ăn bơ không những không béo mà còn cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là cung cấp năng lượng, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh trong suốt quá trình giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa, đốt cháy calo dư thừa
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khẳng định các dưỡng chất trong quả bơ có tác dụng đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện chức năng hệ tiêu hóa tốt hơn.
Không những thế, ăn bơ thường xuyên với mức ăn hợp lý kết hợp cùng chế độ luyện tập thể dục thể thao còn giúp cơ thể đốt cháy nhanh chóng lượng calo dư thừa, không cho chúng “cơ hội” tích tụ thành mỡ.
Giờ thì bạn đã biết ăn bơ có mập không rồi. Để có cách ăn bơ giảm cân, bạn nên học cách ăn bơ hợp lý, kết hợp với tập luyện thể thao và bổ sung các loại thực phẩm lành mạnh nhiều chất xơ và rau củ quả tươi nhé.
Tham khảo: Ăn bơ nóng không?
Ăn quả bơ có tăng cân không?
Mặc dù đã có minh chứng cho việc ăn bơ không hề bị mập như một số người vẫn nghĩ nhưng câu hỏi ăn quả bơ có tăng cân không vẫn luôn khiến nhiều người lo lắng. Bởi trên thực tế, cũng đã có người có sở thích ăn bơ và không thể kiểm soát được cân nặng của mình nữa.
Khẳng định của các chuyên gia sức khỏe
Mặc dù quả bơ không có nguy cơ khiến cơ thể bạn bị tăng cân nhưng nếu bạn ăn không đúng cách, ăn quá nhiều, không biết cân bằng dinh dưỡng giữa các nhóm chất cần thiết cho cơ thể thì hệ quả tăng cân là điều hiển nhiên sẽ xảy đến. Hơn nữa, ăn quả bơ có tăng cân không còn phụ thuộc một phần vào cơ địa của từng người nữa nhé.
Ăn bơ đúng cách để không bị tăng cân
– Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng nửa trái bơ, tốt nhất là ăn vào buổi sáng.
– Khi ăn bơ, bạn ăn cả phần thịt màu xanh đậm nằm ngay sát lớp vỏ.
– Nên ăn bơ kết hợp với các nguồn thực phẩm lành mạnh cho cơ thể, không kết hợp nhiều cùng đường, sữa đặc và các thực phẩm nhiều đường, nhiều chất béo khác.
– Phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú nên ăn bơ nhưng không nên ăn quá nhiều. Ngoài ra, những người mắc bệnh về gan cũng không nên ăn bơ.
Ăn quả bơ có tăng cân không? Chắc hẳn giờ bạn đã biết rõ câu trả lời. Hy vọng rằng với câu trả lời đó, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng vào cách sử dụng quả bơ sao cho hiệu quả mỗi ngày nhé.
Đọc thêm: Ăn bơ kỵ gì?
Ăn bơ đúng cách để giảm cân
Như đã nói, bơ là một loại trái cây ngon có tác dụng quan trọng trong quá trình giảm cân của con người. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân của nó chỉ có thể đạt được khi bạn biết cách vận dụng vào chế độ ăn uống một cách phù hợp. Vậy, làm thế nào để ăn bơ đúng cách để giảm cân?
Tại sao ăn bơ giúp giảm cân?
Có rất nhiều lý do khiến bơ trở thành một nguồn thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả, cụ thể như sau:
– Chất xơ trong quả bơ giúp tăng cảm giác no lâu, ức chế các cơn đói và thèm ăn;
– Axit oleic trong quả bơ giúp điều chỉnh quá trình hấp thu dinh dưỡng từ lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể;
– Bơ có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó giúp đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể nhờ hoạt chất L-Carnitine – một loại axit có khả năng chuyển hóa chất béo.
– Các chất béo có trong quả bơ là chất béo tự nhiên có lợi, không chỉ không khiến cơ thể bị tăng cân mà còn giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, kiểm soát đường huyết và rất tốt cho sức khỏe hệ tim mạch.
Cách ăn bơ giảm cân hiệu quả nhất
Ăn bơ đúng cách để giảm cân luôn là vấn đề mà nhiều người muốn biết để có cách thức vận dụng nguồn thực phẩm này hiệu quả hơn.
Trên thực tế, bơ tuy có tác dụng giảm cân nhưng điều đó không cho phép bạn ăn uống thỏa sức theo sở thích của mình mà cần tuân thủ một số nguyên tắc sau đây:
– Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo một người bình thường chỉ nên ăn 1/2 – 1 quả bơ mỗi ngày là đủ.
– Vì bơ có hàm lượng calo cao nên nếu bổ sung bơ vào chế độ ăn kiêng thì bạn nên hạn chế hàm lượng calo dung nạp từ các nguồn thực phẩm, thức ăn khác.
– Nên ăn bơ sau khi kết thúc bữa ăn chính khoảng 30 phút là tốt nhất để các dưỡng chất trong bơ phát huy tác dụng ngăn chặn quá trình tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.
Thế đấy, nếu không có chế độ dinh dưỡng phù hợp thì dù có ăn bơ hay sử dụng bất cứ phương pháp giảm cân nào khác, bạn cũng sẽ không thể đạt được hiệu quả như mong muốn đâu đấy. Chính vì vậy, hãy ăn bơ đúng cách để giảm cân một cách an toàn và lành mạnh nhất, bạn nhé!
Ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân?
Trong cách ăn bơ giảm cân, bạn không chỉ cần phải ăn bơ đúng cách mà còn phải ăn đúng thời điểm nữa. Vậy, ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân?
Thời điểm tốt nhất để ăn bơ
Giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 9 hằng năm là chính vụ của các loại bơ. Do đó, bạn nên lựa chọn thời gian này để thực hiện các chế độ ăn kiêng giảm cân với bơ để có thể lựa chọn được những quả bơ thơm ngon, an toàn và hiệu quả nhất.
Thời điểm vàng để ăn bơ mỗi ngày là buổi sáng. Ăn bơ buổi sáng không chỉ không bị tích tụ năng lượng trong cơ thể mà còn giúp hấp thu vitamin và khoáng chất dễ dàng hơn nữa đấy.
Ngoài ra, bạn nên ăn bơ sau bữa ăn chính từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ để gia tăng hiệu quả giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể nhé. Bên cạnh đó, bạn có thể ăn bơ trước các bữa ăn từ 1 – 2 tiếng cũng rất tốt cho sức khỏe.
Thời điểm không nên ăn bơ trong ngày
Theo các chuyên gia khuyến cáo, bạn không nên ăn bơ vào buổi tối vì buổi tối là thời gian mà cơ thể ít vận động và ít tiêu thụ calo nhất. Trong khi đó, bơ lại là loại quả cung cấp nhiều calo. Nếu ăn bơ vào buổi tối, lượng calo dư thừa không được tiêu thụ hết sẽ khiến bạn bị đầy bụng, khó tiêu và tăng cân một cách nhanh chóng.
Nếu bạn thèm bơ vào buổi tối thì tốt nhất là nên ăn nó trước 20h tối nhé.
Ăn bơ vào thời gian nào để giảm cân? Câu hỏi này đã có câu trả lời rồi phải không nào! Bằng việc kết hợp giữa cách ăn bơ và thời điểm ăn bơ hợp lý, chắc chắn rằng bạn sẽ có thể giảm cân hiệu quả hơn và gìn giữ được vóc dáng của mình đấy nhé.
Thực đơn ăn bơ giảm cân
Sau khi đã có cách ăn bơ giảm cân rồi thì nhiều người lại tìm kiếm thực đơn ăn bơ giảm cân. Dưới đây là một thực đơn giảm cân bằng bơ mà bạn có thể áp dụng một cách dễ dàng.
Thực đơn bữa sáng với bơ
Vào bữa sáng, bạn có thể ăn nhẹ nhàng bằng món sinh tố bơ hoặc bơ trộn sữa chua.
Sinh tố bơ như sau
Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm có 200g thịt bơ, 2 muỗng mật ong, 1 chén đậu hũ non, 1 chén nước ép lê, một lượng đá vừa phải.
Sau đó, bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay và xay đến khi thu được một hỗn hợp nhuyễn mịn là được.
Bơ trộn sữa chua như sau
Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm có 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua không đường, 10ml sữa tươi không đường và một chút đá.
Sau đó, bạn sơ chế bơ để lấy phần thịt của nó rồi cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn là được. Nếu không thích ăn xay, bạn có thể cho tất cả vào bát tô rồi dùng thìa dằm ra để ăn nhé.
Thực đơn bữa trưa với bơ
Trong thực đơn ăn bơ giảm cân này, bữa trưa, bạn có thể ăn với món salad bơ và cá hồi.
Salad bơ với cá hồi như sau
– Trước tiên, bạn chuẩn bị 1 quả bơ, 900g cá hồi, 1 củ hành tím, 3 quả ớt, 3 thìa dầu oliu, 2 thìa rau mùi thái nhỏ, nước cốt chanh và muồi.
– Tiếp đến, bạn sơ chế cá hồi sạch sẽ, xắt thành 4 miếng rồi ướp cùng muối, dầu oliu. Sau khi thịt cá ngấm gia vị thì bạn cho lên bếp nướng chín.
– Bạn sơ chế quả bơ để lấy thịt của nó và thái thành những miếng nhỏ. Sau đó cho toàn bộ bơ, hành tím, ớt, rau mùi, nước cốt chanh, 3 thìa dầu oliu và một chút muối vào một chiếc bát tô, trộn đều lên.
– Cuối cùng, bạn chỉ việc thưởng thức salad bơ cùng với phần thịt cá hồi đã nướng chín mà thôi.
Thực đơn bữa tối với bơ
Với bữa tối, bạn có thể ăn salad với nước sốt bơ nhé.
Cách làm như sau
– Bạn chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 quả bơ, phi lê cá trích, sữa tươi không đường, rau thơm (hung quế, mùi tây), 1 thìa giấm, ớt và tiêu xay, muối.
– Bơ bạn sơ chế lấy phần thịt rồi cho vào máy xay cùng tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị. Sau đó xay mịn để tạo thành hỗn hợp nước sốt bơ.
– Tiếp đến, bạn chuẩn bị một đĩa salad bắp cải hoặc salad rau củ trộn tùy ý để ăn kèm với nước sốt bơ ở trên.
Với thực đơn ăn bơ giảm cân trên đây, bất cứ ai cũng có thể tự tay chế biến tại nhà. Những bữa ăn thanh đạm, vừa đủ dưỡng chất lại vừa có tác dụng giảm cân đang chờ đợi bạn đấy nhé.
Tạm kết
Cách ăn bơ giảm cân không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bạn chỉ cần nắm được các nguyên tắc về cách ăn bơ, thời điểm ăn bơ và có một thực đơn ăn bơ giảm cân phù hợp là sẽ có thể giảm cân một cách nhanh chóng đấy. Chúc bạn thành công.
