Một loại trái hạt khô có nguồn gốc từ miền Nam mà nhiều người yêu thích sử dụng là hạt điều. Người ta sử dụng hạt điều như một loại đồ ăn vặt nhẹ, có thể ăn kèm với các loại bánh ngọt hoặc dưới dạng rang muối, tẩm ướp gia vị. Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời từ hạt điều thì liệu rằng ăn hạt điều có béo không?
Đặc điểm có hạt điều là vị ngậy ngậy, bùi bùi và có chứa một hàm lượng dinh dưỡng khá phong phú. Do đó, lo lắng của nhiều người cho vấn đề liệu hạt điều có thể gây nên tình trạng béo mập hay không không phải là không có căn cứ.
Vậy hãy để chuyên gia giải đáp chính xác vấn đề này thông qua bài viết sau. Cùng theo dõi để tìm được câu trả lời chuẩn xác nhất!
Đọc thêm: Ăn hạt điều có tốt không?
Ăn hạt điều có mập không
Để xác định xem ăn hạt điều có béo không thì cần phải tìm hiểu về nguồn dinh dưỡng có trong hạt điều ra sao. Theo nghiên cứu khoa học thì trong hạt điều có chứa các loại chất như:
- Các loại vitamin: vitamin B6, vitamin C,…
- Các khoáng chất: sắt, kali, magie, đồng, thiamine, kẽm…
- Các loại axit: axit linolenic omega 3 alpha, axit oleic…
- Protein, calo.
Trung bình cứ 28g hạt điều khô sẽ cung cấp khoảng 4g protein và 155 calo. Đây là những chỉ số không hề thấp. Nó cho thấy khả năng ảnh hưởng của hạt điều đến cân nặng của con người, đặc biệt là khi sử dụng quá nhiều và không điều độ.
Ăn hạt điều có lợi ích gì cho sức khỏe
Khi được sử dụng đúng cách, hạt điều đem lại cho sức khỏe con người những giá trị rất cao. Một số các lợi ích của việc sử dụng hạt điều với cơ thể người như:
Giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể
Các loại vitamin, protein và dưỡng chất có trong hạt điều giúp cho cơ thể có được nguồn năng lượng tích cực cho các hoạt động. Chúng hỗ trợ tốt cho việc tăng cường sức khỏe, nâng cao khả năng đề kháng với bệnh tật.
Tốt cho hệ tim mạch
Hàm lượng chất béo lành mạnh trong hạt điều giúp làm giảm lượng cholesterol có hại cho hệ tim mạch. Không chỉ vậy, các dưỡng chất có khả năng chống oxy hóa trong hạt điều cũng góp phần quan trọng vào việc hỗ trợ tốt nhất cho hoạt động của tim.
Giúp cho xương khỏe mạnh
Sắt và đồng tồn tại trong hạt điều với hàm lượng không hề nhỏ. Nhờ có chúng mà hệ xương khớp của cơ thể được chắc khỏe, vững vàng hơn. Đồng thời chúng là yếu tố quan trọng trong quá trình hình thành những tế bào máu và tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Tốt cho thị lực
Trong hạt điều có chứa lutein và zeaxanthin được cho là có khả năng cải thiện thị lực rất tốt. Chúng sẽ giúp cho mắt được bảo vệ khỏi nhiều tác động của môi trường xung quanh như ánh sáng có hại, không khí ô nhiễm…
Cải thiện vấn đề sinh lý
Lượng kẽm, sắt và đồng có trong hạt điều góp phần hỗ trợ kích thích các hoocmon sinh dục nam hiệu quả. Nam giới thường xuyên sử dụng hạt điều sẽ có thể cải thiện tốt hơn vấn đề sinh lý và tăng chất lượng tinh trùng.
Ăn hạt điều giảm cân có phải không?
Tuy rằng ăn hạt điều nhiều có thể khiến bạn tăng cân là điều không phải bàn cãi. Tuy nhiên, nếu như có cách sử dụng phù hợp về vấn đề liều lượng cũng như phương pháp dung nạp thì ăn hạt điều lại có khả năng giúp cho các bạn kiểm soát tốt được cân nặng của mình.
Lý do là bởi lượng protein và chất xơ có trong hạt điều có tác dụng làm tăng cảm giác no cho cơ thể. Nhờ chúng mà cơ thể sẽ giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế được lượng thức ăn tiêu thụ thêm vào. Hơn nữa, những protein thực vật có trong hạt điều có lợi hơn rất nhiều so với protein động vật. Nó có thể hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
Đọc thêm: Tác hại của hạt điều
Cách ăn hạt điều giúp giảm cân
Để hạt điều có thể làm tốt nhiệm vụ của mình trong việc giúp kiểm soát cân nặng thì các bạn cần phải có cách chế biến và thưởng thức phù hợp. Một số cách ăn hạt điều giúp giảm cân có thể kể đến như:
Món ăn có nhiều rau củ
Thường thì người ta sẽ cho hạt điều vào những món ăn như salad trộn, các món xào rau củ ít chất béo. Như vậy, sẽ giúp cho món ăn thêm phần dinh dưỡng, đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng ở mức thấp mà cơ thể cần cho các hoạt động bình thường. Đồng thời, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.
Hạt điều rang muối
Món hạt điều rang muối được cho là có khả năng cắt cơn thèm ăn khi cơ thể đang đói khá hiệu quả. Cơ chế của nó là giúp cơ thể giải tỏa tạm thời cơn đói. Sau đó, các chất có trong hạt điều như chất xơ, protein sẽ khiến cơ thể no lâu hơn, giảm khẩu phần ăn trong bữa chính.
Món sữa hạt điều
Uống sữa hạt điều thay thế cho bữa phụ hoặc khi đói sẽ tốt cho quá trình giảm cân. Nó vừa cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, vừa giúp cho dạ dày no hơn, hỗ trợ việc giảm mỡ hiệu quả.
Mong rằng với các chia sẻ trên thì các bạn đã nắm được vấn đề ăn hạt điều có béo không rồi chứ? Hãy xây dựng cho mình một chế độ sử dụng hạt điều hợp lý để tốt nhất cho sức khỏe!
