Quýt là loại quả không còn xa lạ gì với bất kỳ ai, và chắc hẳn tất cả mọi người đều đã từng thưởng thức nước ép quýt vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng rồi, phải không nào! Cùng NgonAZ tham khảo kỹ hơn thông qua bài viết: Uống nước ép quýt có tác dụng gì? Cách làm nước ép quýt thơm ngon tại nhà này nhé.
Mặc dù là một loại quả khá “nhỏ bé” nhưng quả quýt lại mang đến rất nhiều dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe của con người. Ẩn chứa phía sau sự nhỏ bé ấy là những “bí mật” vô cùng đặc biệt mà chỉ khi khám phá thì bạn mới cảm thấy bất ngờ. Giờ thì hãy cùng tìm hiểu thêm về những giá trị lợi ích của loại quả “nhỏ mà cỏ vỏ” này, đồng thời học cách tạo nên nước ép quýt, một thức đồ uống phổ biến luôn được nhiều người yêu thích nhé.
Nước ép quýt có tác dụng gì?
Theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng, trong quả quýt chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời, đặc biệt là vitamin C, caroten và các khoáng chất thiết yếu như canxi, kali… trong khi hàm lượng đường và calo lại rất ít. Chính nhờ vậy mà ăn quýt hay uống nước ép từ loại quả này không những không lo béo mà còn có được nhiều tác dụng cho sức khỏe cũng như tác dụng làm đẹp nữa. Cụ thể như sau:
Hỗ trợ điều trị bệnh cảm cúm
Quýt chứa nhiều thành phần oxy hóa sẽ giúp tăng cường khả miễn dịchđể miễn dịch với các loại virut thường gặp, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, bổ sung lợi khuẩn cho đường ruột, giúp bạn khỏe hơn và tiêu hóa tốt hơn.
Ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì
Quýt chứa rất nhiều nước và chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó ức chế cảm giác thèm ăn của bạn. Không những thế, loại quả này còn chứa ít đường và calo nữa nên bạn không cần e ngại gì đến việc tăng cân khi ăn hay uống nước ép của nó.
Bên cạnh đó, nước ép quýt chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C có khả năng ức chế quá trình sản sinh ra các loại hoocmon gây ra tình trạng căng thẳng, ngăn ngừa quá trình tích lũy mỡ thừa. Bởi vậy là loại trái cây này được xem là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất hiện nay.
Phòng ngừa bệnh tiểu đường
Trong quýt có chứa một hợp chất tên là nobiletin. Hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc kích thích quá trình trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng để đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể, đồng thời ức chế cả quá trình sản xuất chất béo nữa. Do đó, ăn quýt hay uống nước ép của nó thường xuyên sẽ giúp bạn phòng ngừa được các thể bệnh liên quan, điển hình là bệnh tiểu đường tuýp 2.
Nước ép quýt ngăn ngừa chứng đột quỵ
Theo nghiên cứu cho thấy nhóm người thường xuyên ăn quýt sẽ có tỷ lệ bị đột quỵ thấp hơn 19% so với người bình thường. Nguyên nhân được tìm thấy là trong quýt có hàm lượng kali cao có tác dụng ngăn chặn tình trạng đông máu, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tim mạch như đột quỵ…
Uống nước ép quả quýt giúp làm đẹp hiệu quả
Vitamin A, vitamin C được tìm thấy nhiều trong nước ép quả quýt không chỉ giúp kích thích quá trình sản sinh collagen để mang lại cho bạn một làn da tươi trẻ, đàn hồi, sáng và săn chắc hơn mà còn có tác dụng giảm mụn, làm mờ sẹo, chữa lành các tổn thương trên da và ngăn chặn quá trình lão hóa da tự nhiên nữa đấy.
Còn với tóc, hàm lượng vitamin B12 cao trong quýt vừa có tác dụng ngăn ngừa chứng rụng tóc vừa giúp kích thích quá trình mọc tóc tự nhiên diễn ra nhanh hơn.
Nước ép quýt làm sáng mắt
Nhờ có hàm lượng vitamin A và caroten cao nên việc ăn quýt hay uống nước ép quýt thường xuyên sẽ giúp bạn cải thiện thị lực đáng kể, giúp mắt sáng hơn, đồng thời ngăn ngừa được các thể bệnh liên quan đến mắt như thoái hóa điểm vàng, thoái hóa võng mạc, đục thủy tinh thể…
Quýt giúp chắc xương khỏe hơn
Bạn có nghĩ rằng quýt sẽ giúp cho hệ xương khớp của bạn chắc khỏe hơn không? Trên thực tế, loại quả này cung cấp cho cơ thể bạn khá nhiều vitamin C và kali, mà hai dưỡng chất này đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình làm tăng mật độ xương trong cơ thể đấy nhé.
Cách làm nước ép quýt không gì dễ dàng hơn
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 1 ly
- 6 quả quýt vàng
- Dụng cụ thực hiện gồm có: ly, thìa, rổ, ống hút, máy ép hoa quả chuyên dụng…
Cách ép nước cam đơn giản
Bước 1: Sơ chế quýt
Quýt sau khi mua về, bạn rửa thật sạch để loại bỏ bụi bẩn, sau đó bóc bỏ hết phần vỏ ngoài, chỉ giữa lại các múi quýt bên trong.
Bước 2: Tiến hành ép quýt
Bạn chuẩn bị máy ép hoa quả, cho lần lượt từng quả quýt đã bóc vỏ vào miệng máy rồi nhấn nút khởi động để ép lấy phần nước quýt.
Bước 3: Hoàn thành nước ép quýt
Sau khi ép xong, bạn chắt nước ép quýt vào ly, nếm thử nếu nhạt hoặc chua thì bạn có thể thêm vào một chút đường để vị ngọt đậm đà hơn, còn nếu đã vừa miệng rồi thì bạn chỉ cần cắm thêm ống hút vào nữa là đã có thể thưởng thức thành phẩm của mình rồi.
Mách nhỏ:
- Nước quýt sẽ ngon hơn khi uống lạnh, do đó, bạn nên để nước ép quýt vào tủ lạnh trước khi thưởng thức, hoặc thêm trực tiếp vài viên đá nhỏ và ly nước ép sau khi hoàn thành nhé.
- Với các loại cam, quýt, bưởi… thì khi uống nước ép, bạn nên uống nước ép nguyên chất và nguyên bản để đảm bảo những giá trị tốt nhất cho sức khỏe của mình.
Lời kết
Nước ép quýt hoàn thiện có màu vàng cam cực kỳ bắt mắt, nhìn và ngửi hương thơm của nó thôi cũng đủ khiến cho bạn “thèm chảy cả nước miếng” rồi đấy. Bên cạnh đó, hương vị của món đồ uống này cũng vô cùng tuyệt vời. Vị ngọt tự nhiên thanh mát với nhiều giá trị dinh dưỡng của nước ép quýt chắc chắn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho gia đình bạn đấy nhé. Chúc bạn thực hiện thành công!
