NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách mở rượu vang chuẩn bằng dụng cụ và không cần dụng cụ

by Cốc Vũ
3 years ago
A A

Có chút rượu vang trong bữa cơm đem lại cảm giác ngon miệng hơn và còn giúp cho chị em giữ gìn sắc đẹp hiệu quả. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách mở rượu vang chuẩn nhất. Chắc hẳn đã có lúc bạn thấy ai đó hoặc chính mình loay hoay với việc mở rượu vang, đến lúc mở được thì trào bọt tung tóe. Để không bị “quê độ” trong trường hợp này thì học ngay những mẹo mở rượu vang bằng dụng cụ và mở rượu vang không cần dụng cụ mở dưới đây nhé!

cách mở rượu vang 1

-> Xem thêm: Cách bảo quản rượu vang bí truyền 

XEM NHANH

  1. Phân biệt 3 loại nút cơ bản
    1. Nút bần – nút chai tự nhiên
    2. Nút nhựa
    3. Nút kim loại
  2. Cách mở rượu vang bằng dụng cụ chuyên dụng
    1. Dụng cụ mở vang cơ bản (Henshall button)
    2. Dụng cụ mở nắp rượu vang chuyên nghiệp (Sommelier knife)
    3. Mở rượu vang bằng đồ mở cánh bướm (Wing corkscrew)
  3. Cách mở rượu vang khi không có dụng cụ
    1. Sử dụng dao nhọn
    2. Đinh xoắn ốc
    3. Đóng đinh vào nút chai vang
    4. Làm nóng cổ chai
    5. Sử dụng một chiếc thìa
    6. Sử dụng chìa khóa xe
  4. Kết luận

Phân biệt 3 loại nút cơ bản

Nút chai của rượu vang đóng vai trò quan trọng để lưu trữ hương vị và hỗ trợ quá trình hoàn thiện sau cùng của vang. Hiện nay, nút chai rượu vang được chia làm 3 loại chính là: nút bần (được sử dụng nhiều nhất), nút nhựa và nút kim loại.

Nút bần – nút chai tự nhiên

Nút bần là loại nút được làm từ vỏ cây họ dẻ sồi. Chúng có đặc tính là nhẹ, xốp, độ co giãn tốt rất thích hợp để làm nút chai vang.

Như bạn đã biết thì rượu vang sau khi đóng chai vẫn tiếp tục quá trình thành trưởng nên dùng nút bần giúp trao đổi oxy với bên ngoài. Đây cũng là lý do mà chúng được ưa chuộng hơn so với nút thông thường khác.

Tuy nhiên, nút bần thường có giá đắt, số lượng sản xuất không nhiều nên có thêm nút nhựa và nút kim loại để thay thế.

Hiện nay có 3 loại nút bần được sử dụng là:

– Nút chai bần 1 mảnh: dùng cho chai vang có thời gian thành trưởng lâu dài nên nút có độ đàn hồi, co giãn nhất định, tạo điều kiện tối đa để không khí xuyên vào chai vang.

– Nút chai bần nhiều mảnh: dùng cho các chai vang có kích thước lớn, thường làm từ nhiều mảnh gỗ ép lại với nhau.

– Nút chai colmated: dùng cho các chai vang trẻ, thời gian sử dụng dưới 3 năm.

cách mở rượu vang- phân biệt 3 loại nút cơ bản 1

Nút nhựa

Nút nhựa được làm từ nhựa tổng hợp, có giá thành rẻ, sản xuất theo dạng đại trà. Hạn chế là nút nhựa không có độ co giãn, hôi mùi nhựa và ngăn không cho không khí bên ngoài lọt vào chai.

Nút kim loại

Nút chai kim loại thường dùng cho các chai vang không còn khả năng thành trưởng và thường được tìm thấy ở những chai vang giá rẻ.

cách mở rượu vang- phân biệt 3 loại nút cơ bản 2

Cách mở rượu vang bằng dụng cụ chuyên dụng

Để giúp cho cách mở rượu vang trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể tìm kiếm các dụng cụ chuyên dụng dưới đây.

Dụng cụ mở vang cơ bản (Henshall button)

Dụng cụ mở vang cơ bản được tạo ra bởi người Anh vào năm 1795 với 2 bộ phận chính là tay cầm và thanh kim loại hình xoắn ốc. Dụng cụ này có kích thước nhỏ, tiện dụng và mức giá phải chăng. Nhưng hạn chế là bạn phải dùng nhiều lực để kéo nút bần ra khỏi cổ chai.

cách mở rượu vang 2

Dụng cụ mở nắp rượu vang chuyên nghiệp (Sommelier knife)

Dụng cụ mở nắp chai rượu vang chuyên nghiệp hay được những người bồi bàn sử dụng, sáng chế bởi người Đức năm 1882. Sản phẩm này nhỏ gọn, dễ mang đi. Tuy nhiên, để sử dụng thì bạn cần chút kỹ năng bởi nếu sai cách còn dễ khiến nút bần bị gãy, hỏng.

cách mở rượu vang 3

Mở rượu vang bằng đồ mở cánh bướm (Wing corkscrew)

Sử dụng đồ mở cánh bướm là dụng cụ được nhiều gia đình ưa chuộng. Cách thực hiện cũng rất đơn giản: bạn vặn nút phía trên để xoay miếng thép hình xoắn ốc vào nút bần, sau đó sử dụng 2 cánh bướm bên cạnh nâng nút bần lên khỏi cổ chai.

cách mở rượu vang 4

-> Xem thêm: Cách ủ sữa chua bằng lò nướng đơn giản

Cách mở rượu vang khi không có dụng cụ

Ngoài những cách mở rượu vang bằng dụng cụ như trên thì vẫn có những trường hợp khẩn cấp mà bạn cần nhanh trí xử lý dưới đây.

Sử dụng dao nhọn

Sử dụng dao nhọn là phương pháp thông dụng và dễ thực hiện ở bất kỳ đâu. Bạn chỉ cần dùng 1 con dao có lưỡi nhỏ, đút lưỡi dao sâu vào nút bần. Sau đó 1 tay giữ chặt thân chai vang, một tay xoay nhẹ dao để kéo nút chai lên là xong.

cách mở rượu vang 5

Đinh xoắn ốc

Đinh xoắn ốc cũng rất hữu dụng với cách mở rượu vang quen thuộc tại nhà. Để thực hiện, bạn đặt ốc với 1 góc nghiêng khoảng 45 độ, sau đó từ từ vặn ốc vào nút chai, dùng kiềm hoặc nĩa để bấy nút vang lên. Lưu ý là bạn chỉ sử dụng loại ốc nhỏ vừa đủ dùng, đừng dùng ốc quá to có thể là vỡ nút bần.

cách mở rượu vang 6

Đóng đinh vào nút chai vang

Bạn có thể sử dụng 2 cây đinh dài, đặt đối diện nhau với góc nghiêng 45 độ. Dùng tay đẩy mạnh để đinh lún sâu vào nút chai. Sau đó, bạn nắm chặt 2 chiếc đinh rồi từ từ xoay tròn theo chiều kim đồng hồ giúp kéo nút chai lên.

cách mở rượu vang 7

Làm nóng cổ chai

Nếu đang băn khoăn không biết cách mở rượu vang, bạn dùng 1 chiếc bật lửa hơ nóng cổ chai vang trong khoảng 1 phút. Khi đó hơi nóng làm cho không khí trong chai giãn nở và làm bật nút vang.

cách mở rượu vang 8

Sử dụng một chiếc thìa

Bạn có thể lấy 1 chiếc thìa hay sử dụng tại nhà, đặt 1 góc nghiêng khoảng 45 độ. Cắm sâu vào nút chai vang. Đặt chai vang trên bàn theo phương nằm ngay. Bạn một tay giữ chặt thìa, 1 tay xoay mạnh chai vang ngược chiều kim đồng hồ.

Sử dụng chìa khóa xe

Cách mở rượu vang bằng khóa xe cũng có thao tác đơn giản: sử dụng 1 chiếc thìa khóa đặt ở góc nghiêng khoảng 45 độ so với miệng chai. Đẩy sâu vào nút bần rồi bắt đầu xoay chuyển nút chai theo chiều kim đồng hồ cho đến khi nút được đẩy hẳn lên.

cách mở rượu vang 9

Kết luận

Vậy là với những dụng cụ và mẹo đơn giản như trên, mọi người đã có cách mở rượu vang quá dễ dàng mà không tốn quá nhiều công sức nhé!

5/5 - (1 vote)

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách bảo quản quả na chín được lâu nhất không bị chín nẫu dập

Cách bảo quản quả na chín được lâu nhất không bị chín nẫu dập

by Xuân Quỳnh
11 months ago

Na nằm trong Top 50 đặc sản trái cây ngon nhất của Việt Nam, mỗi...

Cách tính tiền điện sinh hoạt trong 1 tháng chính xác

Cách tính tiền điện sinh hoạt trong 1 tháng chính xác

by Lê Tuấn Vũ
11 months ago

Mặc dù không thường xuyên xảy ra, nhưng việc sai sót trong tính toán số...

100+ Mẫu thời khóa biểu đẹp cho học sinh, sinh viên mới nhất

100+ Mẫu thời khóa biểu đẹp cho học sinh, sinh viên mới nhất

by Lê Tuấn Vũ
12 months ago

Thời khóa biểu là công cụ học tập không thể thiếu theo các bạn học...

Cách làm mồi câu cá thác lác câu đảm bảo trúng luôn

Cách làm mồi câu cá thác lác câu đảm bảo trúng luôn

by Xuân Quỳnh
12 months ago

Cá thác lác là thực phẩm yêu thích của nhiều gia đình. Ngoài chất lượng...

Load More

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Ông công, Ông táo là con số nào may mắn trong năm 2025?

by Phạm Thương
21/01/2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

by Lê Tuấn Vũ
27/11/2024

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

by Lê Tuấn Vũ
30/07/2024

Acc Identity V Miễn Phí

Tặng Acc Identity V mới nhất 2025, Nick Acc Identity V VIP Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

Acc Dragon City Miễn Phí

Tặng Acc Dragon City mới nhất 2025, Nick Dragon City Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.