NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Dinh dưỡng

Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng

Cháo thịt bò cho bà bầu

by NgonAZ
12/11/2022
A A

Như tất cả chúng ta đều biết, trong khẩu phần ăn của bà bầu hằng ngày, các yếu tố bổ dưỡng, sự cân đối và an toàn luôn được xem trọng rất nhiều bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chị em phụ nữ trong giai đoạn nhạy cảm này. Trong khi đó, cháo thịt bò là một món cháo vô cùng bổ dưỡng và lành tính nên chắc chắn rằng không một ai có thể bỏ qua đâu đấy nhé. Để giúp các mẹ bầu ăn uống ngon miệng và tốt hơn cho sức khỏe của mình và thai nhỉ, hôm nay, NgonAZ sẽ hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu ngon hấp dẫn, cực đơn giản và nhanh gọn ngay tại nhà nhé!

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 1

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu cần có
  2. Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu
    1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết
    2. Bước 2: Sơ chế gạo và nấu cháo
    3. Bước 3: Hoàn thiện nồi cháo thịt bò cho bà bầu
  3. Lời kết

Nguyên liệu cần có

  • Gạo: 1 bát con (lẫn cả gạo nếp và gạo tẻ)
  • Thịt bò: 100 gr
  • Xương ống bò: 1 kg (chọn đoạn xương có nhiều tủy để ninh nước dùng cho ngọt)
  • Hành khô: 1 – 2 củ
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu xay nhỏ, mắm, muối…

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 2

Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu cần thiết

Với xương ống bò, bạn rửa sạch sẽ rồi dùng dao to chặt thành các khúc ngắn chừng khoảng 3 đốt ngon tay. Sau đó, bạn cho xương vào nồi, chần qua trong khoảng 1 phút rồi đổ bỏ nước đầu đi, thêm tiếp nước sạch vào để hầm xương từ 1 – 2 tiếng. Mục đích hầm xương là để lấy nước dùng ngọt vị tự nhiên và nấu cháo. Trong thời gian hầm xương, bạn chỉ nên để mức lửa nhỏ và thường xuyên phải hớt bỏ lớp bọt đen đi để nước dùng được trong hơn.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 3

Với thịt bò, bạn cũng rửa sạch, sau đó thái thành những miếng mỏng, cho tất cả vào bát và ướp cùng nửa thìa muối, 1 thìa hạt nêm, 1/4 thìa hạt tiêu xay để thịt bò được ngấm vị đậm đà hơn.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 4

Bước 2: Sơ chế gạo và nấu cháo

Trước tiên, bạn vo sạch gạo, sau đó trút ra rá cho ráo bớt nước.

Tiếp đến, khi đã hầm xương bò xong, bạn tắt bếp, vớt hết xương ra ngoài rồi lọc qua rây lọc để loại bỏ hết những mảnh xương vụn lấn cấn.

Tiếp nữa, bạn đổ lại nước dùng vào nồi, thêm gạo vào rồi bắc lên bếp nấu cho tới khi gạo chín nhừ thành cháo. Lưu ý là trong quá trình ninh cháo, bạn chỉ để lửa nhỏ liu riu và thi thoảng phải khuấy đều để cháo không bị cháy khét dưới đáy nồi nhé.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 5

Bước 3: Hoàn thiện nồi cháo thịt bò cho bà bầu

Khi cháo đã mềm nhừ, bạn hãy thêm thịt bò đã ướp vào, trộn đều lên và nấu cùng thêm khoảng 5 phút nữa. Nếu bạn muốn nồi cháo có màu sắc bắt mắt hơn, bạn hãy phi thơm hành khô băm nhỏ rồi xào chín thịt bò trước khi cho vào nấu cùng cháo nhé.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu an toàn và bổ dưỡng 6

Lời kết

Cuối cùng, trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng nhất. Giờ thì hãy múc cháo ra bát, rắc thêm một chút hạt tiêu xay mịn nữa là bạn đã có thể thưởng thức thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng của mình rồi. Chúc bạn thành công với cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu theo kiểu truyền thống này và có được một sức khỏe thai kỳ tốt nhất nhé!

4.7/5 - (3 votes)
Tags: món ăn cho bà bầumón cháothịt bò

CÙNG CHUYÊN MỤC

Granola là gì? Granola bao nhiêu calo? Ăn granola đúng cách để giảm cân

Granola là gì? Granola bao nhiêu calo? Ăn granola đúng cách để giảm cân

by NgonAZ
16/02/2023

Granola đang trở nên phổ biến với nhiều người dân Việt Nam đặc biệt là...

Cách sử dụng sữa tăng cân Mass Gainer hiệu quả cho người gầy

Cách sử dụng sữa tăng cân Mass Gainer hiệu quả cho người gầy

by NgonAZ
29/09/2022

Nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc tăng cân nặng, thì sữa Mass Gainer...

Theo bạn ăn trứng nhiều có tốt không? 6

Ăn trứng nhiều có tốt không? Ăn trứng vịt nhiều có tốt không?

by NgonAZ
23/08/2022

Ăn trứng nhiều có tốt không là nỗi băn khoăn của rất nhiều người bởi...

Chuối tiêu là gì

Ăn chuối tiêu có béo không? Ăn chuối tiêu thế nào đúng cách?

by NgonAZ
23/08/2022

Có rất nhiều loại chuối như chuối sáp, chuối ngự, chuối tây, chuối lùn, chuối...

CẨM NANG HAY

21 là tỉnh nào?

21 là tỉnh nào? Biển số xe 21 là ở đâu? Biển số xe ở Yên Bái là bao nhiêu? (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
22/03/2023

giá hàu tươi

Giá hàu tươi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 03/2023?

by Lê Tuấn Vũ
22/03/2023

Đường đen 2

Đường đen là gì? Phân loại và tác dụng của đường đen

by Liên Đào
22/03/2023

Cách vẽ Trái Đất đẹp

Cách vẽ Trái Đất đẹp đơn giản cho cho mẹ và bé tham khảo

by Liên Đào
22/03/2023

Tên Liên Quân Đẹp Nhất cho Nam, Nữ Hay, ẤN TƯỢNG, BÁ ĐẠO

Tên Liên Quân Đẹp Nhất cho Nam, Nữ Hay, ẤN TƯỢNG, BÁ ĐẠO

by NgonAZ
22/03/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.