Một trong những loại trái cây phổ biến tốt cho sức khỏe đó chính là chuối. Tuy nhiên, để phát huy công dụng của loại quả này thì chúng ta cần ăn đúng cách và đúng thời điểm. Vậy nên ăn chuối vào lúc nào thì tốt nhất? Chuối chín là lựa chọn mang lại giá trị dinh dưỡng cao tốt cho tất cả mọi người. Bạn có thể ăn chuối chín trực tiếp hoặc chế biến thành nhiều món ngon như kem chuối để tăng hương vị và ngon miệng. Thế nhưng, để tránh gây hại cho sức khỏe, chúng ta cần xác định thời điểm và cách ăn chuối khoa học. Do đó, nếu chưa thực sự nắm rõ về việc ăn chuối, các bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để trang bị thêm những kiến thức hữu ích cho mình.
Nên ăn chuối lúc nào?
Chuối cũng giống như nhiều loại trái cây khác, không phải ăn lúc nào với số lượng bao nhiêu cũng được. Vì thế những thời điểm nên ăn chuối và phát huy công dụng tốt nhất đó là:
Ăn vào buổi sáng
Chuối cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, vì thế ăn vào buổi sáng sẽ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả trong suốt ngày dài.
Tuy nhiên, trong chuối có hàm lượng vitamin C và nhiều acid amin rất dễ gây hại cho dạ dày khi ăn vào lúc bụng đang đói. Do đó, các bạn nên ăn chuối kết hợp với thực phẩm khác như bột yến mạch hay uống 1 cốc sữa.
Tham khảo: Ăn chuối buổi sáng có tốt không?
Ăn cùng với bữa ăn
Nếu bạn đang có ý định giảm cân bằng chuối mà không biết ăn chuối lúc nào là tốt nhất thì có thể thay thế bằng bữa xế hoặc bữa tối. Thay vì ăn quả chuối, các bạn có thể cải thiện bằng cách làm salad hay pudding chuối để tăng cảm giác ngon miệng cũng rất hợp lý.
Ăn chuối vào buổi tối
Chuối được biết đến với nguồn dinh dưỡng dồi dào và có chứa các hợp chất với khả năng cairi thiện giấc ngủ. Do đó, ăn chuối vào buổi tối sẽ giúp mọi người ngủ ngon giấc hơn, nhanh đi vào giấc ngủ hơn.
Đọc thêm: Ăn chuối trước khi ngủ có tốt không?
Ăn chuối trước khi luyện tập thể dục thể thao
Mỗi quả chuối sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 100 calo. Ngoài ra, chuối còn cung cấp nhiều dưỡng chất khác như: Vitamin B6, vitamin C, carbohydrat, kali, khoáng chất, chất xơ và năng lượng. Nếu ăn chuối trước mỗi bữa tập sẽ cung cấp nguồn năng lượng để quá trình rèn luyện được hiệu quả hơn.
Nên ăn chuối như thế nào là đúng?
Nhiều người có suy nghĩ ăn chuối lúc nào cũng được nên cứ thích là ăn, mà không biết ăn sai cách sẽ không phát huy được tác dụng mà còn gây hại cho sức khỏe. Rất nhiều người quan tâm rằng: Một ngày ăn mấy quả chuối là đủ? Do đó, các bạn cần tuân thủ nguyên tắc ăn chuối đúng chuẩn như sau:
Không ăn chuối khi bụng đang đói
Nếu ăn chuối khi bụng đang đói sẽ ảnh hưởng không tốt tới dạ dày, thậm chí gây viêm loét. Bởi trong chuối có hàm lượng vitamin C dồi dào. Vì thế, các bạn nên ăn chuối sau mỗi bữa ăn khoảng từ 1 -2 giờ để thúc đẩy cho quá trình tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.
Trong trường hợp ăn chuối vào buổi sáng thì nên chú ý kết hợp cùng các thực phẩm, món ăn khác như đã chia sẻ ở trên.
Không ăn chuối quá nhiều cùng lúc
Nếu ăn quá nhiều chuối chín cùng lúc sẽ làm cho lượng tyramine trong cơ thể bị dư thừa, dẫn đến tình trạng đau đầu, khó chịu. Ngoài ra, còn gây hại cho sức khỏe như ảnh hưởng đến tim mạch, hệ thần kinh, đường huyết.
Do đó chỉ nên ăn tối đa 2 – 3 quả chuối mỗi ngày để cung cấp một lượng chất dinh dưỡng vừa đủ cho hoạt động của cơ thể.
Những thực phẩm kiêng kỵ khi ăn cùng chuối
Khi ăn chuối, các bạn không nên kết hợp cùng với một số thực phẩm như: Dưa hấu, khoai tây, khoai lang, khoai sọ vì sẽ gây đầy bụng, khó chịu.
Những ai không nên ăn nhiều chuối?
Ăn chuối vào lúc nào thì tốt lại không nên cho những người đang có bệnh. Do đó, ăn chuối tuy là có lợi nhưng những đối tượng sau đây cần hạn chế đến mức tối đa việc bổ sung chuối vào cơ thể:
Người bị bệnh thận
Những người bị bệnh lý về thận nếu ăn chuối sẽ làm cho hàm lượng kali tăng cao, khiến cho việc đào thải chất này bị ảnh hưởng. Nghiêm trọng nhất có thể dẫn đến ngộ độc kali gây tử vong.
Người bị bệnh lý về tim mạch
Thông thường, những bệnh nhân có bệnh lý về tim mạch phải sử dụng một loại thuốc ổn định là chẹn beta. Chính loại thuốc này làm cho hàm lượng kali trong máu của họ tăng hơn mức bình thường. Do đó, bổ sung thêm chuối sẽ làm tăng lượng kali quá mức, sẽ ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe người bệnh.
Người bị sâu răng
Những người bị sâu răng có men răng đã bị ăn mòn, vì thế bổ sung chuối vào buổi tối sẽ làm cho tình trạng này ngày càng trầm trọng hơn. Hàm lượng đường trong chuối cao sẽ làm men răng nhanh chóng bị sỉn màu.
Người đang có biểu hiện đau đầu
Nếu ăn chuối khi bị đau đầu sẽ làm cho mạch máu ngoại biên giãn nở quá mức, khiến cho tình trạng trở nên trầm trọng hơn. Mặc dù chuối có chứa thành phần magie có tác dụng làm giãn cơ bắp nhưng lại ảnh hưởng không tốt ở những người bị đau đầu.
Người mắc bệnh tiểu đường và thừa cân béo phì
Chuối có hàm lượng đường cao nên đây sẽ là thực phẩm chống chỉ định với những người bị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, chuối còn làm cho những người thừa cân béo phì trở nên mất kiểm soát về cân nặng nếu ăn quá nhiều, đặc biệt là người đang có định giảm cân.
Lời kết
Như vậy, chúng ta vừa tìm hiểu nên ăn chuối vào lúc nào thì tốt nhất cũng như những ai không nên ăn chuối để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo có lợi cho sức khỏe, các bạn cần ăn đa dạng các loại trái cây khác để bổ sung nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sự phát triển của cơ thể. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp các bạn có được lựa chọn hợp lý nhất cho chế độ dinh dưỡng của mình.
