Chanh là loại quả có múi quen thuộc, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Giống như mọi người, mình cũng đã từng vắt lấy nước cốt và bỏ đi vỏ chanh. Tuy nhiên cho đến khi biết được kết quả nghiên cứu của các chuyên gia về công dụng của nó đối với cơ thể. Thậm chí có thể giúp điều trị bệnh hiệu quả. Thì lúc này mình mới thường xuyên cất giữ và sử dụng vỏ chanh để tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình. Vậy tác dụng của vỏ chanh là gì?
Theo các nghiên cứu, vỏ chanh chứa các enzyme thiết yếu, vitamin cũng như các khoáng chất có lợi. Không chỉ được dùng trực tiếp để điều trị bệnh, bạn còn thể sử dụng vỏ chanh trong một số loại nước uống thơm ngon.
Vỏ chanh có tác dụng gì?
Chúng ta đều biết chanh là loại trái cây được ưa chuộng và mang lại giá trị kinh tế khá cao. Từ ngày biết được công dụng tuyệt vời mà nó mang lại, sân vườn nhà mình lại có thêm những cây chanh xanh tốt. Vốn dĩ chanh được sử dụng nhiều trong ẩm thực, sức khỏe bởi nó mang lại vô số lợi ích cho cơ thể.
Hầu hết mọi người đều xem chanh như một loại thực phẩm, gia vị và một thành phần hương liệu. Vì vậy hôm nay bạn sẽ rất bất ngờ với tác dụng của vỏ chanh mà mình cập nhật trong bài viết này cho mà xem.
Đọc thêm: Tác dụng của lá chánh
Thành phần của vỏ chanh
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần của vỏ chanh chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vi chất có lợi. Tương tự nước cốt chanh, phần vỏ chứa một lượng lớn chất xơ và vitamin C cho cơ thể. Ngoài ra vỏ của quả chanh còn chứa hàm lượng nhỏ canxi, magie, kali,… Cùng các tinh dầu như: limonene, axit citric, flavonoid polyphenol,….
Vì vậy vỏ chanh có tác dụng hiệu quả đối với việc ngăn ngừa, điều trị một số thể bệnh. Phải kể tên như: bảo vệ tim mạch, cải thiện hàm lượng cholesterol xấu trong máu, bệnh còi xương, ung thư,….
Vỏ chanh chữa bệnh gì?
Không chỉ với Đông y, mà vỏ chanh còn có tác dụng tuyệt vời với y học hiện đại. Các chuyên gia sức khỏe đã chứng minh được tác dụng của vỏ chanh trong điều trị bệnh như sau:
Phòng chống ung thư
Mình đã đọc nghiên cứu của Tổ chức Nghiên cứu khoa học và Công nghệ Úc và mình đã rất bất ngờ. Bởi một quả chanh bao gồm cả vỏ có thể phòng chống các loại ung thư lên đến 50%. Việc bổ sung vỏ chanh hàng ngày mang đến cho chúng ta rất nhiều công dụng tuyệt vời. Đặc biệt là dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và tinh dầu chứa trong phần vỏ.
Hai tinh dầu limonene và salvestrol Q40 mang đến tác dụng chống lại các tế bào ung thư trong cơ thể. Đặc biệt tinh chất flavonoid còn có hiệu quả kiềm chế sự phân chia của các tế bào ung thư. Giúp ngăn chặn sự phát triển của các loại bệnh như: ung thư ruột, ung thư vú, ung thư da,….
Hỗ trợ cân bằng nồng độ cholesterol
Bổ sung vỏ chanh giúp bạn giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, bảo vệ sức khỏe tim mạch hiệu quả. Thành phần dinh dưỡng của vỏ chanh chứa kali giúp ổn định, điều hòa huyết áp.
Đặc biệt các thành phần như vitamin C, vitamin P giúp hạn chế, ngăn chặn các rủi ro phát triển các bệnh như: cao huyết áp, tiểu đường,… và một số bệnh khác.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Tác dụng của vỏ chanh đối với sức khỏe tim mạch được thể hiện như thế nào?
Ta đều biết vỏ chanh chứa hàm lượng vitamin C cao. Cùng với đó là flavonoids, chất xơ pectin có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Hơn nữa pectin là một loại chất xơ hòa tan, giúp giảm lượng cholesterol xuất và tăng lượng cholesterol tốt bằng cách tăng bài tiết axit do gan thải ra.
Tác dụng của vỏ chanh giúp kháng khuẩn, kháng nấm
Vỏ chanh chứa một số đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm hiệu quả. Lớp vỏ của quả chanh có khả năng giảm thiểu sự phát triển của vi khuẩn gây hại. Hoặc là các loại vi khuẩn kháng kháng sinh.
Một số nghiên cứu đã cho thấy chiết xuất vỏ chanh giúp chống được một số loại nấm kháng thuốc gây nhiễm trùng da…
Đọc thêm: Tác dụng của nước chanh
Uống nước vỏ chanh có tác dụng gì?
Bên cạnh sử dụng vỏ chanh để ngăn ngừa, điều trị một số loại bệnh thì vỏ chanh còn được sử dụng là thức uống tuyệt vời, thơm ngon. Bạn sẽ thấy được điều kỳ diệu khi uống nước vỏ chanh được đun sôi.
Bạn có thể sử dụng 3 – 4 quả chanh, cắt thành 2 nửa rồi đun sôi từ 3 – 5 phút. Khi dùng có thể bỏ thêm mật ong để tăng hương vị và cảm nhận tác dụng của vỏ chanh đối với cơ thể. Mình đã thử cho bản thân và những thành viên trong gia đình cùng uống, thật tuyệt vời khi mình đã không bỏ lỡ công dụng này của vỏ chanh các bạn ạ.
Uống nước vỏ chanh giúp giảm cân
Vỏ chanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Vì vậy đây là thức uống giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Bởi trong vỏ chanh có chứa chất xơ pectin mang đến cảm giác no, ức chế cơn thèm ăn rất tốt. Nếu muốn sử dụng vỏ chanh để giảm cân, cách thực hiện rất đơn giản. Bạn có thể lấy vài lát vỏ chanh, đun sôi trong lượng nước vừa phải rồi sử dụng. Tùy vào sở thích mà bạn có thể uống cùng nước cốt chanh hoặc mật ong để tăng hương vị.
Tăng cường sức khỏe răng miệng
Một công dụng tuyệt vời khi uống nước vỏ chanh chính là bảo vệ và cải thiện sức khỏe răng miệng hiệu quả.
Vỏ chanh có chứa hàm lượng vitamin C cao, sử dụng nước vỏ chanh giúp bạn bổ sung sự thiếu hụt vitamin, loại bỏ các tình trạng như: chảy máu chân răng, viêm nướu,… Uống nước vỏ chanh còn có tác dụng thơm miệng, khắc phục tình trạng hôi miệng hiệu quả.
Tốt cho xương
Tác dụng của vỏ chanh với xương cũng là điều mà các chuyên gia sức khỏe đã khẳng định. Bởi vỏ chanh có chứa cả canxi, tuy hàm lượng không cao nhưng nó hỗ trợ duy trì mật độ xương hiệu quả.
Sử dụng vỏ chanh như nước uống hoặc ăn vỏ chanh giúp bạn ngăn ngừa tình trạng loãng xương. Đặc biệt thành phần chất chống oxy hóa còn giúp giảm viêm, sưng, rối loạn tự miễn dịch rất tốt.
Ăn vỏ chanh có tốt không?
Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng, tác dụng của vỏ chanh với sức khỏe là rất lớn. Bên cạnh là một loại gia vị trong ẩm thực vì vỏ chanh còn là một vị thuốc an toàn, hiệu quả.
Vì vậy nếu bạn thắc mắc ăn vỏ chanh có tốt không? Thì câu trả lời tất nhiên là chắc chắn có nhé. Không chỉ có các công dụng tuyệt vời mà mình liệt kê ở trên đâu. Mà vỏ chanh còn có tác dụng kích hoạt khả năng thải độc tốt, tăng cường miễn dịch, giảm tế bào gốc tự do,… tốt nhất.
Đọc thêm: Tác dụng của nước chanh nóng
Tạm kết
Vậy là bài viết trên mình đã giới thiệu những tác dụng của vỏ chanh đối với sức khỏe. Và đặc biệt là khả năng chữa bệnh “thần kỳ” cho bạn rồi đấy. Vỏ chanh có thể ứng dụng rất hiệu quả trong ẩm thực và có những lợi ích lớn với sức khỏe. Vì vậy đừng vội vàng vứt bỏ mà hãy rửa thật sạch, bảo quản trong tủ mát để tận dụng vị thuốc quý này nhé.
