NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách làm thịt băm rang đậm vị, thơm ngon cực kỳ đơn giản

Món thịt băm rang

by Cốc Vũ
3 years ago
A A

Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong thực đơn của mọi gia đình. Từ món ăn dân dã đến cầu kỳ đều mang đến hương vị vô cùng tuyệt vời. Nếu bạn đang băn khoăn tìm cho mình một mon ăn đơn giản, ăn cơm ngon thì thử  ngay món thịt băm rang này nhé. Đây là món ăn với cách làm đơn giản: Thịt heo mềm ngọt, rang hơi săn lại được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm ngon. Cách làm thịt băm rang vô cùng đơn giản mà không hề cầu kỳ chút nào cả. Chị em tham khảo ngay công thức này nhé.

thịt băm rang
Món thịt băm rang thơm ngon, mềm béo hấp dẫn

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu chuẩn bị
  2. Sơ chế nguyên liệu
  3. Cách làm thịt băm rang ngon chuẩn vị
  4. Thành phẩm thịt băm rang
  5. Lời kết

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt heo: 200g
  • Hành tím: 2 củ
  • Ớt: 1 quả
  • Hành lá: 2 cây
  • Dầu ăn: 2 thìa canh
  • Gia vị thông dụng: hạt nêm, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu xay

thịt băm rang
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt băm rang
Tham khảo: Cách làm thịt băm xào ngô ngon tuyệt, nhìn là phát thèm

Sơ chế nguyên liệu

Thịt băm rang tuy là món ăn dân dã, chế biến đơn giản nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon. Đặc biệt món ăn bổ dưỡng này còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chị em sơ chế nguyên liệu cho món ngon này cùng mình nhé.

Thịt heo sau khi mua về dùng muối chà xát bên ngoài rồi xả lại với nước. Tiếp đó băm nhỏ rồi tiến hành tẩm ướp gia vị. Nếu muốn bạn có thể mua thịt heo băm sẵn ở các siêu thị rồi về sơ chế cũng được.

Công thức tẩm ướp như sau: ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, 1 ít tiêu xay rồi trộn đều, để ướp khoảng 15-20 phút trước khi chế biến.

thịt băm rang
Sơ chế và tẩm ướp thịt băm trước khi chế biến

Hành tím lột vỏ ngoài, rửa sạch rồi thái lát mỏng. Ớt bỏ cuống, rửa sơ rồi băm nhuyễn. Còn hành lá bỏ rễ, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Cách làm thịt băm rang ngon chuẩn vị

Bước 1: Bắc chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu sôi thì cho hành tím và đầu hành lá vào phi thơm.

Bước 2: Tiếp đó cho thịt băm vào đảo đều trên lửa vừa khoảng 3 phút, nêm nếm thêm 1 thìa nước mắm, ớt băm và hành lá vào rang đều thêm khoảng 4 phút nữa thì tắt bếp.

thịt băm rang
Quy trình chế biến món thịt băm rang thơm ngon chỉ với 2 bước cực kỳ đơn giản

Chỉ với 2 thao tác cực kỳ đơn giản, bạn đã có ngay đĩa thịt băm rang thơm phức, đậm đà hương vị rồi đấy. Với món này chị em nhớ chuẩn bị cả cơm nóng để ăn kèm nhé. Thời tiết se se lạnh mà cùng nhau quây quầy bên mâm cơm nóng hổi thì thích phải biết.

Thành phẩm thịt băm rang

Thịt băm rang là món ăn dân dã với mức chi phí rất rẻ. Thế nhưng hương vị lại không khác gì so với những món có cách chế biến cầu kỳ, cao cấp. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị mềm béo của thịt heo, hòa quyện cùng hương thơm của hành tím, cay cay nơi đầu lưỡi của ớt. Nếu bạn đang đắn đo không biết nấu món gì vừa nhanh vừa ngon lại đủ dinh dưỡng thì triển ngay công thức này nhé.

thịt băm rang
Thành phẩm món ăn siêu ngon, cực kỳ bắt cơm
>> Tham khảo: Cách gói bánh chưng bằng khuôn và không cần khuôn

Lời kết

Vậy là mình đã chia sẻ cách làm món thịt băm rang thơm ngon, đậm vị cho bạn rồi đấy. Chị em nào mà không có nhiều thời gian chế biến phức tạp thì cứ triển ngay công thức này. Chúc mọi người thành công. Và hãy tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để cập nhật thêm nhiều món ngon hơn nữa nhé.

Tags: món rangthịt lợn

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm nộm bắp cải 6

Cách làm nộm bắp cải tím, bắp cải trắng giòn ngon chống ngán

by Hậu Hậu
10 months ago

Bên cạnh món nộm ngó sen ngon lần trước mình đã gợi ý thì theo...

Cách nấu hủ tiếu mực 1

Cách nấu hủ tiếu mực cực ngon với công thức đơn giản nhất

by Hà My
10 months ago

Nếu bạn đã từng thưởng thức món hủ tiếu mực đặc trưng của người dân...

Cách làm lạc rang húng lìu 3

Cách làm lạc rang húng lìu chuẩn đặc sản Hà Nội

by Hà My
10 months ago

Văn hóa ẩm thực Hà Nội thì rộng lắm, nhưng mà chắc hẳn ai cũng...

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt 1

2 Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt ngon cực kỳ sang chảnh

by Hà My
10 months ago

Đậu phộng rang - món ăn dân dã bình dị mà chưa bao giờ hết...

Load More

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Ông công, Ông táo là con số nào may mắn trong năm 2025?

by Phạm Thương
21/01/2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

by Lê Tuấn Vũ
27/11/2024

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

by Lê Tuấn Vũ
30/07/2024

Acc Identity V Miễn Phí

Tặng Acc Identity V mới nhất 2025, Nick Acc Identity V VIP Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

Acc Dragon City Miễn Phí

Tặng Acc Dragon City mới nhất 2025, Nick Dragon City Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.