Sau sinh là một giai đoạn cực kỳ nhạy cảm đối với chị em phụ nữ. Khi cơ thể còn yếu và chưa thích nghi được với những sự thay đổi quá đột ngột thì việc ăn uống, bồi bổ như thế nào đóng vai trò vô cùng quan trọng. Hơn nữa, thực đơn ăn uống của các mẹ sau sinh không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể của họ mà còn ảnh hưởng gián tiếp đến sức khỏe của con yêu thông qua đường sữa mẹ. Liệu Sau sinh có được ăn thịt chó không?
Thịt chó là một nguồn thực phẩm phổ biến, mặc dù mang nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt giàu đạm nhưng theo Đông Y, thịt chó có vị mặn, tính nóng nên nhiều chị em sau sinh thường hay băn khoăn không biết có nên ăn thịt chó hay không. Ngay sau đây, mình sẽ giúp bạn truy tìm câu trả lời xác đáng nhất cho vấn đề: Sau sinh có được ăn thịt chó không? nhé!
Ăn thịt chó sau sinh: nên hay không nên?
Cũng theo Đông Y, thịt chó là một nguồn thực phẩm có tác dụng trừ hàn, ôn tùy bổ thận, yên ngũ tạng, ích khí, nhẹ người nên có thể nói là một ‘liều thuốc’ quý giúp chị em phụ nữ sau sinh hồi phục và tăng cường thể trạng một cách nhanh chóng. Ngoài ra, trong thịt chó còn chứa khá nhiều protid (chất đạm), lipid, Ca, P, Fe… nên có tác dụng cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào (cứ 100 gr thịt chó sẽ cung cấp 348 Kcal). Vì thịt chó là một nguồn thực phẩm vừa ngon, vừa bổ lại vừa có tác dụng hồi phục sức khỏe như vậy nên chẳng hà cớ gì mà chị em phụ nữ sau sinh lại kiêng thịt chó cả phải không nào?
Một số món ăn được chế biến từ thịt chó với tác dụng bồi bổ, thông mạch, tiêu viêm, lợi sữa, giải độc, bổ tì vị, tăng sức đề kháng và kích thích sự co bóp của cổ tử cung để tổng hết khí hư ra khỏi cơ thể như: cháo chân chó, cháo chân chó kết hợp hầm chung với đinh lăng…
Lưu ý cho chị em phụ nữ khi ăn thịt chó sau sinh
Thông qua sự phân tích ở trên, chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho thắc mắc: Sau sinh có được ăn thịt chó không? Tuy nhiên thì không vì thế mà ăn một cách vô tội vạ, bởi việc ăn quá nhiều thịt chó cũng sẽ có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe đấy nhé. Dưới đây là một số trường hợp nên hạn chế ăn thịt chó:
– Phụ nữ sau sinh bị táo bón, mất ngủ và nóng trong, khả năng chịu nóng kém.
– Sản phụ bị cao huyết áp, hay mắc các chứng bệnh về tim mạch.
– Phụ nữ sau sinh thường xuyên bị mụn nhọt, mẩn ngứa.
Ăn thịt chó như nào thì tốt
Với rất nhiều món ngon hấp dẫn, không chỉ riêng các đấng mày râu. Chính chị em phụ nữ cũng rất nhiều người đam mê món ăn này. Qua tìm hiểu, mình đã tổng hợp thông tin cung cấp hướng dẫn bạn ăn thịt chó để bạn yên tâm hơn nhé.
Ăn thịt chó nên chọn hôm mưa, lạnh, mùa thu đông vì sẽ thấy ấm, ngon và có lợi hơn mùa nóng oi.
Sau thịt, nên ăn món dồi chó. Dồi làm bằng tiết trộn nước riềng, đậu xanh, lạc, gạo nếp, rau thơm và gia vị (mình đã có một bài hướng dẫn làm lòng chó cực kì chi tiết tại nhà). Các thành phần làm lòng chó này có tác dụng bổ âm huyết, làm bổ tâm, yên ngũ tạng, dùng tốt trong trường hợp cảm lạnh có sốt phát cuồng, nói nhảm.
Nếu bỏ mỡ và da thì lành hơn, có lẽ để bớt nóng. Xét về phương diện chữa bệnh, hầu hết các bộ phận của chó đều có ích. Trong Đông y có rượu tam cường gồm bầu dục chó 2 quả, tinh hoàn chó đen 2 quả, dương vật chó đen 1-2 cái, cùng với 20 vị thuốc bổ thực vật chữa liệt dương, di tinh, bạch đới, tinh trùng ít và yếu.
Các gia vị ăn kèm thịt chó cũng có tác dụng phối hợp chữa bệnh. Riềng giúp cho thịt dễ tiêu hóa, tránh đầy hơi, giúp tráng dương, diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột. Củ sả cũng có công dụng tương tự. Lá mơ lông phòng tránh rối loạn tiêu hóa.
Tham khảo: 3 tháng đầu ăn gì để vào con không vào mẹ?
Thịt chó có chất dinh dưỡng gì?
Thịt chó là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cụ thể, trong 100g thịt chó có chứa:
- Protein: 20g
- Chất béo: 28g
- Canxi: 12mg
- Sắt: 2mg
- Vitamin A: 100IU
- Vitamin B1: 0,06mg
- Vitamin B2: 0,03mg
- Vitamin B3: 3mg
Thịt chó có vị mặn, chua, tính nóng, không độc. Theo Đông y, thịt chó có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn. Thịt chó thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lý, chữa bệnh phong thấp, tăng cường gân cốt, cơ bắp, bổ thận tráng dương,…
Ai không nên ăn thịt chó?
Tuy nhiên, thịt chó cũng có một số tác hại đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với những người bị bệnh gút, cao huyết áp, tiểu đường, mỡ máu,… Thịt chó rất nhiều đạm, khi ăn vào sẽ khiến dư thừa chất đạm và gây ra các bệnh lý như gút, rối loạn mỡ máu, hay một số bệnh lý khác liên quan đến tim mạch.
Tạm kết
Hy vọng rằng với những kiến thức trên đây, các sản phụ sẽ không còn thắc mắc rằng sau sinh có được ăn thịt chó không nữa và cũng sẽ biết cách thưởng thức món thịt chó một cách khoa học nhất để vừa tốt cho sức khỏe của mình, vừa tốt cho sự phát triển của con yêu nữa nhé.