Trong sầu riêng có nguồn năng lượng rất dồi dào, do đó nhiều người có thể trạng dễ tăng cân rất sợ ăn loại quả này có thể khiến họ béo thêm. Vì thế, mà những câu hỏi dạng như ăn sầu riêng có béo không được đặt ra tại rất nhiều trên các diễn đàn.
Quả thật, với hàm lượng calo, chất béo và các loại dưỡng chất khác tồn tại ở mức cao trong sầu riêng, nếu không ăn sầu riêng đúng cách thì có thể sẽ gây béo phì. Tuy nhiên, vấn đề là ở chỗ làm thế nào để có thể vừa được dung nạp những dưỡng chất tốt từ sầu riêng, vừa không bị béo?
Với những ai đam mê món sầu riêng ngậy ngậy, bùi bùi mà lại sợ tăng cân thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây. Chắc chắn các bạn sẽ tìm ra được cho mình cách ăn sầu riêng phù hợp cho cơ thể!
Lượng calo trong sầu riêng là bao nhiêu?
Các bạn nên biết, yếu tố quyết định đến cân nặng của cơ thể chính là calo. Với những hoạt động hàng ngày, cơ thể cần một nguồn cung calo phù hợp nhằm đảm bảo đủ sức để làm việc và không bị dư thừa năng lượng. Sự dư thừa năng lượng tích lũy dưới dạng mỡ thừa chính là nguyên nhân của cơ chế tăng cân.
Để xác định xem ăn sầu riêng có béo không thì các bạn cần phải nắm được sầu riêng cung cấp bao nhiêu calo cho cơ thể. Và theo nghiên cứu thì một cốc sinh tố sầu riêng chuẩn có thể đem đến khoảng 357 calo. Có thể nói, đây là một lượng calo khá dồi dào, nó cao hơn hẳn so với các loại hoa quả khác cùng đơn vị tính.
Chính vì thế, càng ăn nhiều sầu riêng trong một ngày thì lượng calo nạp vào cơ thể càng nhiều. Theo tính toán, một quả sầu riêng với cân nặng trung bình có thể cung cấp đến hơn 1000 calo.
Ăn sầu riêng có mập không?
Vậy chính xác thì ăn sầu riêng có mập không? Câu trả lời còn phải phụ thuộc vào số lượng sầu riêng và calo có trong đó mà các bạn tiêu thụ hàng ngày. Nếu như số calo được cung cấp vượt quá số calo mà cơ thể cần thì hiện tượng dư thừa, tích lũy calo dưới dạng mỡ chắc chắn sẽ xảy ra.
Do vậy, với những người đã, đang ở trong tình trạng dư thừa cân nặng thì nên cân nhắc kỹ khi ăn loại quả này. Tốt nhất nên hạn chế để tránh những rắc rối từ việc thừa cân gây ra.
Làm thế nào để ăn sầu riêng mà không lo tăng cân?
Sầu riêng thực sự là một loại hoa quả vừa bổ dưỡng vừa ngon khó cưỡng với nhiều người, kể cả những người đang ở trong tình trạng dư thừa cân nặng. Vậy làm thế nào để có thể được thưởng thức sầu riêng mà không bị nỗi lo tăng cân chi phối? Câu trả lời là:
Tập thể dục thể thao
Có kế hoạch thường xuyên tập luyện thể dục thể thao để tiêu hao bớt lượng calo tồn đọng trong cơ thể.
Ăn sầu riêng đúng cách
- Hạn chế dần dần số lượng sầu riêng mà mình ăn, giảm dần cơn “thèm” sầu riêng.
- Đặc biệt, tuyệt đối không cho thêm các chất như đường hoặc sữa, hay các loại chất béo khác vào ăn cùng sầu riêng.
- Nên ăn sầu riêng vào buổi sáng hoặc buổi chiều để cơ thể có thời gian tiêu thụ nguồn năng lượng mà sầu riêng cung cấp. Không nên ăn vào buổi tối.
Khi mua và ăn sầu riêng cần lưu ý gì
Ngoài việc thắc mắc xem ăn sầu riêng có béo không thì các bạn cũng nên quan tâm đến việc cần lưu ý những gì khi mua và ăn sầu riêng. Đặc biệt, bạn cũng nên quan tâm khi ăn sầu riêng kiêng kỵ gì để tránh. Một số những lưu ý đó là:
Tìm mua sầu riêng không bị tiêm thuốc
Đây là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao và chúng thường chỉ sinh trưởng mạnh tại các tỉnh phía Nam. Do vậy, để tránh tình trạng các tiểu thương vì lợi nhuận mà sử dụng chất độc hại bảo quản sầu riêng trong quá trình vận chuyển đi xa, người mua cần tinh ý trong việc lựa chọn sầu riêng.
- Nên mua những quả còn có cuống, phần cuống màu xanh rêu, có độ cứng và khi bấm vào thấy có nhựa chảy ra. Đây là sầu riêng còn tươi.
- Chọn những quả sầu riêng đã chín già tự nhiên, có mùi thơm nồng đặc trưng. Thường thì sầu riêng phun thuốc thì sẽ không có mùi thơm như vậy, thậm chí nhiều quả non bị chín ép còn không có mùi dù ngửi sát vào quả.
- Gai của sầu riêng chín già sẽ không nhọn như quả non mà hơi cùn, to đều và cứng cáp.
- Những quả sầu riêng đã phát triển đẫy đà, chín già thì các múi sẽ nhận thấy rõ ràng khi nhìn từ bên ngoài.
Trẻ em, phụ nữ có thai có nên ăn sầu riêng
Đối với phụ nữ có thai, cơ thể thường bị nóng nên cần hạn chế sử dụng những loại trái cây có tính nóng và chứa lượng đường cao như vải, mít, sầu riêng…Tuy nhiên, quả sầu riêng có rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe thai phụ và sự phát triển của thai nhi. Do vậy, việc ăn sầu riêng là hoàn toàn có thể đối với các bà bầu. Chỉ cần ăn với liều lượng vừa phải và tìm mua được những quả sầu riêng chín già, không phun thuốc là được.
Còn đối với trẻ em trên 6 tháng tuổi là bố mẹ có thể bắt đầu cho trẻ thưởng thức loại quả này. Cần say nhuyễn một lượng vừa phải rồi mới cho trẻ ăn, tránh bị nghẹn hoặc hóc. Tuy nhiên, đối với trẻ hay bị rôm sảy hoặc đang ốm sốt thì cũng không nên cho ăn sầu riêng.
Hi vọng rằng qua bài viết này, các bạn đã nắm được thông tin trả lời cho câu hỏi ăn sầu riêng có béo không. Hãy tìm hiểu thêm để biết được cách ăn sầu riêng tốt nhất cho sức khỏe của mình và gia đình.
