Sinh tố bơ luôn nằm trong Top những đồ uống được nhiều chị em đặc biệt yêu thích không chỉ tốt cho sức khoẻ mà còn dưỡng da, đẹp dáng. Mỗi ngày làm 1 ly sinh tố thì cân nặng của bạn cũng chẳng cần lo ngại. Tuy nhiên ngoài cách làm sinh tố bơ thông thường, chúng tôi sẽ mách các nàng 4 cách làm sinh tố bơ ngon béo ngậy độc đáo, mới lạ dưới đây nhé.
->> Tham khảo cách làm sữa chua ngon dẻo tại nhà
Cách làm sinh tố bơ sữa chua
Thêm chút sữa chua và nước cốt dừa cùng vài nguyên liệu khác, bạn đã có cách làm sinh tố bơ sữa chua ngon ơi là ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- ½ quả bơ
- 3 thìa sữa tươi không đường
- 3 thìa sữa chua
- 4 thìa nước đường
- 3 thìa sữa đặc
- 1 thìa nước cốt dừa
- 1 ít đá viên
Các bước làm sinh tố bơ sữa chua
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Trước tiên với bơ, bạn rửa sạch. Sau đó cắt đôi quả bơ, sử dụng ½ quả rồi cắt bỏ cuống, tách hạt. Lột vỏ bơ, cắt bơ thành nhiều khúc vừa ăn.
Bước 2: Xay sinh tố
– Bạn cho bơ cùng với 3 thìa sữa tươi, 3 thìa sữa chua, 4 thìa nước đường, 3 thìa sữa đặc, 1 thìa nước cốt dừa, 1 ít đá viên vào máy xay sinh tố.
– Bạn xay ở mức lớn khoảng 3 – 5 phút cho hỗn hợp nhuyễn mịn.
Bước 3: Hoàn thiện món sinh tố bơ sữa chua
– Bạn cho sinh tố bơ ra ly, thêm vài lát bơ xắt mỏng, vài nhánh húng lủi giúp cho ly sinh tố càng thêm hấp dẫn.
Cách làm sinh tố bơ quá đơn giản và thành quả thì miễn chê với mùi thơm dễ chịu, vừa chua chua ngọt ngọt lại béo béo của nước cốt dừa.
->> Xem thêm: Cách làm sinh tố rau má ngon thơm mát bỏ
Cách làm sinh tố bơ sữa dừa
Nếu thích đổi vị mới cho cách làm sinh tố bơ hấp dẫn hơn, chị em có thể thử chút cùi dừa non nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 2 quả bơ
- 100g cùi dừa non
- 5 thìa sữa đặc
- 10 thìa sữa tươi không đường
- Chút đá viên
Các bước làm sinh tố bơ sữa dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Trước tiên với bơ, bạn rửa sạch, cắt bơ theo chiều dọc để tách hạt và vỏ được dễ dàng hơn. Sau đó, chị em cắt bơ thành từng đoạn dài hoặc khúc đều nhau.
– Với cùi dừa non, bạn làm sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ hơn.
Bước 2: Xay sinh tố
– Bạn cho bơ vào máy xay cùng với cùi dừa non, 5 thìa sữa đặc, 10 thìa sữa tươi không đường. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp ở mức lớn trong 2 – 3 phút.
– Đợi khi sinh tố bơ đã nhuyễn mịn, bạn cho 1 ít đá viên vào rồi tiếp tục xay thêm 3 phút nữa.
Bước 3: Hoàn thiện món sinh tố bơ sữa dừa
– Bạn cho bơ xay ra ly, có thể trang trí thêm lát bơ hoặc ít húng lủi lên trên. Khi nhấp ngụm sinh tố, bạn cảm nhận rõ mùi vị ngọt, béo của cả bơ và cùi dừa non nữa nhé.
->> Tham khảo: Mùa hè uống gì mát lạnh giải nhiệt?
Cách làm sinh tố bơ xoài
Sự kết hợp tuyệt vời giữa bơ và xoài càng giúp cho cách làm sinh tố bơ xoài trở nên mới lạ. Chị em thử ngay nhé, có khi lại mê mẩn luôn hương vị độc đáo này.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bơ
- 1 quả xoài
- 100g sữa chua
- 1 thìa sữa đặc
- 1 chút muối hoặc đường
- 100ml sữa tươi không đường
- 1 chút đá viên
Các bước làm sinh tố bơ xoài
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Trước tiên, bạn bổ đôi quả bơ theo chiều dọc. Sau đó tách hạt, bỏ vỏ, dùng thìa nạo lấy phần thịt, cho vào bát.
– Với xoài bạn gọt vỏ, bỏ hạt. Sau tiếp cắt khúc vừa ăn ¾ quả, còn lại thì cắt hạt lựu.
Bước 2: Xay sinh tố
– Chị em cho bơ cùng ¾ phần xoài cắt khúc cùng 100g sữa chua, 1 thìa sữa đặc, 2 thìa đường, ¼ thìa muối, 100ml sữa tươi vào máy xay sinh tố
– Xay nhuyễn trong 5 phút. Sau đó thì cho tiếp 1 ít đá viên vào xay thêm 2 phút nữa.
Bước 3: Hoàn thiện món sinh tố bơ xoài
– Bạn cho sinh tố bơ xoài ra ly, thêm ít xoài cắt hạt lựu lên trên cùng 1 nhánh húng lủi thì càng hấp dẫn hơn.
Món sinh tố bơ xoài không chỉ đẹp mắt mà hương vị chẳng thể chê vào đâu được. Vị béo thơm của bơ hoà cùng vị chua nhẹ của xoài, sữa chua uống mãi không thôi.
Cách làm sinh tố bơ cà phê
Nghe đến bơ với cà phê cảm giác không chút liên quan. Thế mà với cách làm sinh tố bơ cà phê dưới đây, nhiều người đã phải trầm trồ với hương vị của chúng nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bơ
- 60ml sữa tươi
- 50ml sữa đặc
- 4g bột cà phê
- 14ml nước sôi
- 1 chút đá viên
Các bước làm sinh tố bơ cà phê
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Trước tiên, bạn bổ đôi quả bơ theo chiều dọc, tách hạt, bỏ vỏ. Sau đó thì cắt ¾ quả thành khúc vừa ăn, còn ¼ quả cắt hạt lựu.
– Bạn lấy nước cốt cà phê bằng cách để phin lên bộ lọc đáy, đặt chúng trên ly sao cho vừa miệng ly. Rồi cho 4g bột cà phê vào phin.
– Sau đó, bạn lấy nắp gài nhấn chặt bột cà phê rồi chế 14ml nước sôi vào phin. Đậy nắp lại và chờ khoảng 10 – 15 phút để lấy nước cốt.
* Mẹo nhỏ: Bạn có thể mua 10ml nước cốt café pha sẵn để làm sinh tố.
Bước 2: Xay sinh tố
– Chị em cho bơ cùng với 60ml sữa tươi, 50ml sữa đặc, 10ml nước cốt cà phê và 1 chút đá viên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trong khoảng 5 phút.
Bước 3: Hoàn thiện món sinh tố bơ cà phê
– Bạn cho ¼ phần bơ đã được cắt hạt lựu lên trên giúp cho món sinh tố này càng thêm bắt mắt hơn.
Cách làm sinh tố bơ cà phê không khó để thực hiện mà khi thưởng thức, bạn cảm nhận rõ vị đắng của café quyện cùng chút béo ngậy của bơ và vị ngọt của sữa lưu luyến mãi nơi đầu môi.
->> Tham khảo: Quả bơ kỵ với gì? Ăn bơ kỵ đồ ăn đồ uống gì hại cho sức khỏe
Lời kết
Vào những ngày cảm thấy mệt mỏi, hãy tự thưởng cho mình một ly sinh tố bơ thơm phức. Ngoài ra, chị em mau trổ tài ngay chiêu đãi cả gia đình với cách làm sinh tố bơ đơn giản mà chúng tôi đã hướng dẫn ở trên nhé!
