NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách làm siro đào ngon chuẩn thơm thanh mát giải nhiệt ngày hè

by Cốc Vũ
3 years ago
A A

Trong nhiều loại siro khác nhau thì siro đào luôn nằm đầu danh sách những lựa chọn hàng đầu khi bạn muốn giải nhiệt ngày hè phải không nào? Hơn thế nữa, đào là một loại trái cây quen thuộc và thường được bán rất nhiều, rất rẻ mỗi khi đến mùa. Do đó, bạn có thể tranh thủ mua nhiều về ăn, làm nước ép hay thậm chí là chế biến dạng siro để bảo quản dùng dần trong gia đình. Tham khảo cách làm siro đào rất đơn giản này, bạn có thể tự thực hiện tại nhà để mang đến cho cả gia đình món đồ uống giúp giải nhiệt hoàn hảo trong ngày hè.

cách làm siro đào 1

Những ngày hè oi ả mà được cùng nhau thưởng thức những cốc nước siro đào ngọt thơm, thanh mát thì không gì tuyệt vời hơn. Giờ thì hãy vào bếp cùng thực hiện cách làm siro đào này nhé!

Tham khảo: Cách làm siro chanh dây để giải khát trọn vị ngày nắng nóng

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách làm siro đào nhanh chóng và đơn giản
    1. Bước 1: Sơ chế đào
    2. Bước 2: Ướp đào với đường
    3. Bước 3: Tiến hành nấu siro đào
    4. Bước 4: Hoàn thành siro đào
  3. Cách bảo quản siro đào được lâu
  4. Lời kết

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 kg đào tươi
  • 600gram đường cát trắng
  • 1 ít muối
  • Dụng cụ thực hiện gồm có: rổ, dao, thớt, bát tô, rây lọc, nồi, hũ thủy tinh, màng bọc thực phẩm.

Cách chọn mua đào ngon để làm siro:

  • Đào ngon là những quả đào có lớp vỏ màu đỏ sậm, thi thoảng xem kẽ một chút màu vàng, màu xanh.
  • Chọn những quả đào lành lặn, không bị dập hay có những vết đốm li ti.
  • Cầm đào trên tay, bạn hãy cảm nhận và chỉ nên chọn những quả đào thấy chắc tay, nặng, cứng cáp, ấn tay vào không cảm thấy mềm nhũn.
  • Để làm siro đào, bạn không nên chọn mua những quá đào quá mềm bởi đó có thể là loại đào được ngâm xử lý qua hóa chất, không đảm bảo hương vị thơm ngon, càng không đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

cách làm siro đào 2

Cách làm siro đào nhanh chóng và đơn giản

Bước 1: Sơ chế đào

Sau khi mua được những quả đào tươi ngon chuẩn nhất về nhà, bạn hãy rửa sạch một lượt với nước, sau đó có thể ngâm 15 phút trong nước muối loãng để đảm bảo làm sạch được các thành phần chất bẩn không mong muốn. Tuy nhiên, sau khi ngâm nước muối xong, bạn cần phải rửa lại đào vài lần với nước sạch để loại bỏ hoàn toàn vị mặn đi nhé.

Rửa đào xong, bạn vớt toàn bộ ra rổ cho thật ráo nước, sau đó dùng dao bổ đôi mỗi quả, tách bỏ hạt và gọt bỏ phần vỏ đào đi.

Tiếp đến, bạn cho đào đã cắt vào ngâm trong nước muối loãng hoặc nước chanh loãng 15 phút, mục đích là để cho đào ra hết nhựa, tránh bị thâm đen mất đi màu sắc tươi ngon vốn có của nó. Sau khi ngâm, bạn rửa đào lại với nước sạch rồi vớt ra rổ cho ráo.

cách làm siro đào 3

Cuối cùng, bạn thái đào thành dạng hạt lựu để đào ngấm đường dễ dàng hơn nhé.

Bước 2: Ướp đào với đường

Sau khi sơ chế đào xong, bạn cho toàn bộ đào vào bát tô lớn, thêm vào 600gram đường cắt trắng, trộn đều lên một lượt rồi bọc kín bằng màng bọc thực phẩm. Sau đó, bạn ướp đào với đường như thế trong khoảng 1 – 2 tiếng đến khi đường tan hoàn toàn và ngấm vị vào trong từng miếng đào.

cách làm siro đào 5

Bước 3: Tiến hành nấu siro đào

Nấu siro là công đoạn vô cùng quan trọng trong cách làm siro đào này. Đây là công đoạn quyết định việc sau khi nấu hoàn thiện, bạn sẽ có được phần siro đào ngọt thơm cực kỳ hấp dẫn với màu sắc bắt mắt nhất.

Trước tiên, bạn cho hỗn hợp đào ngâm đường có được ở bước 2 vào nồi rồi bắc nồi lên bếp đun ở mức lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi bùng lên.

cách làm siro đào 6

Tiếp đến, bạn hạ nhỏ lửa rồi tiếp tục đun nấu siro trong khoảng 20 – 30 phút nữa đến khi hỗn hợp hơi quánh lại. Lúc này, bạn tắt bếp và để nguội.

Tham khảo: Cách làm siro dứa ngọt thơm lạ miệng uống là mê giải khát ngon mát

Lưu ý:

  • Trong quá trình nấu siro đào, bạn chỉ nấu ở mức lửa nhỏ liu riu để siro từ từ đặc quánh lại, nếu nấu ở mức lửa lớn sẽ khiến cho màu siro bị biến đổi, phần đường tan kẹo lại nhanh và rất dễ bị cháy khét.
  • Khi hỗn hợp siro sôi, bạn cần vớt hết phần bọt đi để siro thành phẩm được trong và có thể bảo quản dùng lâu hơn.

Bước 4: Hoàn thành siro đào

Khi hỗn hợp siro đã nguội, bạn chắt qua rây lọc để lọc lấy phần nước siro.

cách làm siro đào 7

Tiếp đến, bạn cho nước siro này cùng 300ml nước lọc vào một cái nồi đủ lớn, bắc nồi lên bếp đun ở mức lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sôi (khoảng 3 – 5 phút). Sau đó, bạn tắt bếp và đợi cho siro nguội hẳn thì mới cho vào hũ thủy tinh để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

cách làm siro đào 8

Mách nhỏ: Với phần xác quả đào sau khi lọc lấy siro, bạn có thể giữ lại để làm mứt đào ăn trực tiếp hoặc thêm vào nước siro mỗi khi uống sẽ giúp tăng thêm hương vị và sự thơm ngon cho món đồ uống này.

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách làm siro đào tại nhà rồi đấy. Siro bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được khoảng 3 tháng, do đó, bạn nên căn chỉnh đủ lượng nguyên liệu để làm được lượng siro đủ để dùng trong 3 tháng nhé, không nên làm quá nhiều sẽ rất lãng phí bởi siro quá hạn sẽ bị suy giảm chất lượng và sự thơm ngon vốn có của nó đấy.

Thành phẩm nước siro đào

cách làm siro đào 9

->> Tham khảo: Cách làm sinh tố bơ ngon chuẩn chẳng khó

Cách bảo quản siro đào được lâu

  • Sau khi nấu siro và để nguội, bảo quản bằng hũ thủy tinh, không cho vào chai vì nếu dùng chai bỏ vào tủ lạnh, nước đường co lại khi lấy sử dụng rất khó khăn.
  • Siro đào có thể sử dụng được khoảng 3 tháng khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn nên căn chỉnh nguyên liệu khi nấu siro vừa đủ để sử dụng, sẽ giúp thức uống thơm ngon và chất lượng hơn.

Lời kết

Siro đào sau khi nấu xong sẽ có màu sắc hấp dẫn cùng với hương thơm đặc trưng thoang thoảng vô cùng dịu nhẹ khiến ai cũng cảm thấy vô cùng thích thú. Trong thời tiết nóng bức của những ngày hè mà được thưởng thức 1 ly siro đào kèm thêm vài viên đá mát lạnh nữa sẽ khiến bạn và gia đình mình thích mê cho mà xem. Chúc bạn thực hiện thành công cách làm siro đào này nhé!

5/5 - (1 vote)

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm siro mận ngon ngọt thơm mùa hè cực mát

Cách làm siro mận ngon ngọt thơm mùa hè cực mát

by Xuân Quỳnh
1 year ago

Mùa hè đến rồi, kèm theo nữa là mùa mận đã sắp đến nữa chứ,...

Cách làm mận ngâm đường ngon không nổi váng cho mùa hè

Cách làm mận ngâm đường ngon không nổi váng cho mùa hè

by Xuân Quỳnh
1 year ago

Hè đến với nhiệt độ cao luôn ở tầm 38, 39 độ thậm chí lên...

Cách làm trân châu 7

Cách làm trân châu giòn ngon mà đơn giản nhất tại nhà

by Xuân Quỳnh
1 year ago

Có một kiểu người rất nghiện trân châu, đi uống trà sữa lúc nào cũng...

cách làm trà sữa 1

13+ Cách làm trà sữa ngon thơm tại nhà bất bại

by Xuân Quỳnh
1 year ago

Trà sữa là loại đồ uống "quốc dân" được nhiều người yêu thích, bất kể...

Load More

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Ông công, Ông táo là con số nào may mắn trong năm 2025?

by Phạm Thương
21/01/2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

by Lê Tuấn Vũ
27/11/2024

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

by Lê Tuấn Vũ
30/07/2024

Acc Identity V Miễn Phí

Tặng Acc Identity V mới nhất 2025, Nick Acc Identity V VIP Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

Acc Dragon City Miễn Phí

Tặng Acc Dragon City mới nhất 2025, Nick Dragon City Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.