NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Đồ ăn vặt Đồ uống

Cách làm siro dâu thơm dẻo ngon cần bí quyết quan trọng này

by NgonAZ
08/03/2022
A A

Hãy học ngay các mẹo quan trọng giúp bạn thành công hơn trong cách làm siro dâu đơn giản tại nhà để chiêu đãi bạn bè, người thân của mình nhé.

Dâu tây là một loại quả ngon với giá trị dinh dưỡng cao được nhiều người yêu thích. Tuy được bán với mức giá không rẻ nhưng dâu tây vẫn được nhiều người lựa chọn để bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng của cả gia đình. Với vị ngọt thanh hơi chua, hương thơm cực kỳ cuốn hút, cùng với đỏ là một vẻ ngoài vô cùng bắt mắt, những quả dâu tây đỏ tươi, mọng nước đủ sức chinh phục bất cứ một tín đồ ẩm thực nào.

Cách làm siro dâu 1

Nếu bạn đã quá quen với việc ăn dâu tây hay uống nước ép dâu tây, sinh tố dâu tây thì hãy thử một lần thực hiện cách làm siro dâu để trải nghiệm sự tuyệt vời của thức đồ uống này. Chắc chắn siro dâu cũng sẽ không bao giờ làm bạn thất vọng đâu. Giờ thì hãy cùng NGONAZ vào bếp chuẩn bị nguyên liệu và trổ tài thôi nào!

Tham khảo: Cách làm siro chanh dây để giải khát trọn vị ngày nắng nóng

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 2 lít siro dâu
  2. Cách làm siro dưa hấu đơn giản tại nhà
    1. Bước 1: Sơ chế dâu tây
    2. Bước 2: Nấu nước dâu tây
    3. Bước 3: Tiến hành nấu siro dâu
  3. Lời kết

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho 2 lít siro dâu

  • 1 kg dâu tây
  • 2 gói đường chua, khoảng 10gram
  • 1kg đường
  • Dụng cụ thực hiện gồm có: nồi, lọ thủy tinh, rây lọc…

Đường chua là một loại đường đặc biệt không phải ai cũng biết. Việc sử dụng loại đường này trong công thức nấu siro dâu sẽ giúp mang đến cho bạn một thành phẩm tròn vị và tuyệt hảo hơn rất nhiều. Đó chính là bí quyết quan trọng cần lưu ý nhé.

Để mua được đường chua, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, các cưa hàng bán nguyên liệu pha chế, các siêu thị lớn hay các trang thương mại điện tử uy tín nhé.

Cách làm siro dâu 2

Cách làm siro dưa hấu đơn giản tại nhà

Bước 1: Sơ chế dâu tây

Dâu tây sau khi mua về, bạn rửa sạch một lượt với nước để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn. Nếu cẩn thận hơn thì bạn hãy ngâm dây tây trong nước muối loãng khoảng 15 phút cho sạch, sau đó rửa lại vài lần với nước nữa để không bị mặn.

Cách làm siro dâu 3

Sau khi rửa xong, bạn ngắt bỏ hết cuống dây tây đi rồi để ra rổ cho thật ráo trước khi tiến hành làm siro dâu.

Bước 2: Nấu nước dâu tây

Đầu tiên, bạn cho toàn bộ dâu đã sơ chế vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ để ngập sâm sấp mặt dâu là được, sau đó bắc nồi lên bếp đun ở mức lửa lớn cho đến khi nồi dâu sôi bùng lên. Lúc này, bạn hạ nhỏ lửa, mở nắp nồi ra và tiếp tục đun 5 phút nữa rồi mới tắt bếp. Lưu ý là trong quá trình đun, bạn không nên dùng thìa, đũa hay vá đảo dâu sẽ khiến quả dâu bị nát.

Cách làm siro dâu 4

Tiếp đến, bạn đổ hỗn hợp đã đun ở trên ra rây lọc để tách phần nước và phần quả dâu riêng ra. Với phần nước dâu, bạn để yên chừng 5 phút cho cặn lắng xuống dưới đáy bát tô. Còn với quả dâu, bạn để riêng ra một chiếc đĩa nhé.

Sau đó, bạn đặt một miếng khăn giấy phía trên rây lọc rồi đặt tất cả trên một cái nồi đủ lớn, xong xuôi thì chắt từ từ phần nước dâu vào để lọc bỏ phần cặn còn sót lại trong nước dâu.

Cách làm siro dâu 5

Bước 3: Tiến hành nấu siro dâu

Nấu siro là công đoạn cuối cùng trong cách làm siro dâu, giúp mang đến cho bạn thành phẩm như mong đợi.

Bạn chỉ cần thêm đường vào nồi nước dâu đã lọc xong ở bước 2, khuấy đều nhẹ nhàng cho đường tan rồi rưới thêm 2 gói đường chua vào nữa và bắc nồi lên bếp nấu trên mức lửa nhỏ. Vừa nấu, bạn vừa khuấy đều đến khi nước dâu sôi trở lại thì tắt bếp. Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong siro dâu rồi đấy. Giờ thì chỉ việc đợi cho siro nguội hoàn toàn rồi cất vào lọ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh mà thôi.

Cách làm siro dâu 6

Tuy nhiên, để thức uống siro dâu của bạn tuyệt vời hơn nữa thì bạn nên tận dụng cả phần quả dâu. Lúc này, bạn chừa lại một ít siro trong nồi, bắc nồi lên bếp đun sôi trở lại rồi trút toàn bộ quả dâu vào, tiếp tục đun như thế đến khi thật sôi thì tắt bếp. Xong xuôi thì bạn để nguội hẳn rồi cũng cho hết các quả dâu vào hũ thủy tinh và bảo quản.

Cách làm siro dâu 7

Mỗi khi thưởng thức, bạn chỉ cần cho siro vào ly, thêm nước lọc, thêm đá, cắm ống hút rồi đặt một quả dâu tây đỏ tươi lên trên nữa là có ngay một ly đồ uống trên cả tuyệt vời rồi nhé.

Cách làm siro dâu 8

Tham khảo: TOP 3 cách nấu chè khoai lang tím thơm ngon xuất sắc cho mùa hè

Lời kết

Nước siro dâu vừa đẹp mắt với màu đỏ tươi nguyên bản của dâu tây, vừa dậy lên hương thơm dịu nhẹ hấp dẫn của loại quả này lại mang đến hương vị ngọt lịm quyện với một chút vị chua cùng sự mát lạnh của đá nữa sẽ khiến cho tâm trạng của bạn trở nên hưng phấn hơn bao giờ hết, ngay cả trong những ngày oi bức của mùa hè.

Cách làm siro dâu 9

Giờ thì còn chần chừ gì nữa, trổ tài ngay với cách làm siro dâu để chiêu đãi bạn bè, người thân của mình nhé!

Đánh giá bài viết nhé!
Tags: dâu tây

CÙNG CHUYÊN MỤC

nước ép kiwi 1

Cách làm nước ép kiwi ngon, Nước ép kiwi có tác dụng gì?

by Xuân Quỳnh
06/02/2023

Có thể bạn không biết việc kiwi là loại trái cây được xếp đứng đầu...

nước ép giá đỗ 1

Cách làm nước ép giá đỗ, Uống nước ép giá đỗ có tác dụng gì?

by NgonAZ
22/09/2022

Giá đỗ là một loại rau dân dã được làm từ hạt đỗ và sử...

nước ép măng tây 3

Cách làm nước ép măng tây, Nước ép măng tây có tác dụng gì?

by NgonAZ
22/09/2022

Trong nhiều năm trở lại đây, các loại nước ép từ rau củ quả đang...

nước ép quýt 1

Cách làm nước ép quýt thơm, Uống nước ép quýt có tác dụng gì?

by NgonAZ
22/09/2022

Quýt là loại quả không còn xa lạ gì với bất kỳ ai, và chắc...

CẨM NANG HAY

20 là tỉnh nào?

20 là tỉnh nào? Biển số xe 20 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

19 là tỉnh nào?

19 là tỉnh nào? Biển số xe 19 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

15, 16 là tỉnh nào?

15, 16 là tỉnh nào? Biển số xe 15 và 16 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

Đường phèn 4

Đường phèn là gì? chúng được làm từ gì? Đường phèn có tác dụng gì?

by Xuân Quỳnh
21/03/2023

Tặng Acc DLS 2023, Cho Nick Dream League Soccer VIP miễn phí

Tặng Acc DLS 2023, Cho Nick Dream League Soccer VIP miễn phí

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.