NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Món ngon mỗi ngày

Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm bằng nồi cơm điện nấu cháo

by NgonAZ
09/10/2021
A A

Cháo thịt bằm thơm ngon giàu dinh dưỡng là món ăn quen thuộc mà ai cũng thích. Trong các danh sách món cháo, mình nghĩ cháo thịt bằm có lẽ sẽ đứng top đầu được nhiều người lựa chọn cho vào menu thực đơn hàng ngày. Tại vì sao? Đơn giản vì món cháo này đáp ứng được tất cả các tiêu chí mà chị em nội trợ cần: ngon – bổ – rẻ- đơn giản. Hơn nữa, cách nấu cháo thịt bằm còn phù hợp cho nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ nhỏ và người mới ốm dậy.

XEM NHANH

  1. Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm
    1. Chuẩn bị nguyên liệu
    2. Các bước nấu cháo thịt bằm cho con yêu
  2. Cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện
    1. Nguyên liệu cần có
    2. Các bước nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện
  3. Lời kết

Cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm

Ăn dặm là quá trình mà bất kì đứa trẻ nào cũng phải trải qua. Nhưng, thời điểm này cũng có rất nhiều bà mẹ bị “khủng hoảng” tâm lý vì không biết nên nấu gì cho con ăn. Bạn đã bày biện đủ món với các màu sắc mà bé vẫn không chịu. Vậy thì tham khảo ngay cách nấu cháo thịt bằm cho bé ăn dặm rất đơn giản dưới đây nhé!

Cách nấu cháo thịt bằm 1

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Gạo thơm: 1 bát con
  • Cà rốt: 1 củ vừa
  • Thịt nạc lợn: 100 gram
  • Trứng gà ta: 1 quả
  • Các gia vị khác: nước mắm, dầu ăn dặm cho bé(dầu oliu)

Các bước nấu cháo thịt bằm cho con yêu

Bước 1: Thịt lợn để nấu cháo cho bé ăn thì nên chọn loại tươi ngon, nếu là thịt lợn sạch thì càng tốt. Sau khi rửa sạch thì bạn xay thịt thật nhỏ, ướp thịt lợn với chút mắm. Nếu bé lớn rồi thì băm sơ qua cũng được.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và đem hấp chín theo hình thức hấp cách thủy, thái hạt lựu.

Bước 2: Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho một chút dầu vào, đợi dầu nóng thì trút thịt lợn xuống xào sơ. Lúc nào thấy thịt săn lại thì cho cà rốt vào xào cùng. Đợi thịt chín thì tắt bếp.

Cách nấu cháo thịt bằm 2

Cho hỗn hợp trong chảo vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Phần gạo nấu cháo, bạn vo sạch, nấu với 1 lit nước cho nở mềm ra.

Bước 3: Sau khoảng 30 phút, bạn kiểm tra xem cháo nhừ chưa, cho thịt lợn xay cà rốt vào, để lửa lớn. Nhanh tay cho thêm 1 quả trứng vào trần chín hoặc lòng đào tùy thích, khuấy đều, đợi cháo nguội bớt thì múc ra cho bé ăn. Nếu nhà bạn nào có bí đỏ thì có thể cho vào cùng để bé bổ sung dưỡng chất tốt hơn nhé.

Cách nấu cháo thịt bằm 3

Cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện

Cách nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện là từ khóa được khá nhiều người tìm kiếm trong thời gian gần đây. Thay vì phải đun trong nồi áp suất hay ninh nồi thường trên bếp thì chỉ với một chiếc nồi cơm điện, ta đã có được tô cháo thơm ngon rồi.

Cách nấu cháo thịt bằm 4

Nguyên liệu cần có

  • Gạo nếp: 100 gram
  • Gạo tẻ: 100 gram
  • Thịt ba chỉ: 100 gram
  • Nấm hương khô: 4-5 cái
  • Hành hoa: 1 nhánh
  • Hành tím: 2 củ
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Các loại rau thơm: húng, tía tô, mùi tàu
  • Gia vị thông dụng: muối, hạt tiêu, dầu ăn….

Các bước nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện

Bước 1: Phần gạo tẻ + gạo nếp vo sạch, ngâm nước ấm 30 phút cho gạo mềm ra.

Nấm hương ngâm nước cho nở, cắt chân và thái nhỏ. Thịt lợn băm nhuyễn ướp cùng hành khô băm, 1/2 thìa muối và 1/3 thìa tiêu trong 20 phút.

Các loại rau thơm, hành lá thái nhỏ. Gừng cạo vỏ, thái lát mỏng.

Bước 2: Cho gạo vào nồi cơm điện, đổ nước sao cho nước nhiều hơn gạo 4 lần, thêm 1 thìa muối, 1 thìa dầu ăn => Để chế độ Cook.

Khi thấy cháo sôi, bạn nhanh tay chuyển sang chế độ Warm để ủ cháo, bạn ủ 2 tiếng là cháo sẽ chín nhừ.

Thịt băm + nấm xào chín rồi cho vào nồi cháo, bật Cook nấu 2 phút, sau đó lại chuyển về chế độ Warm.

Cách nấu cháo thịt bằm 5

Bước 3: Khi cháo chín mềm, thơm phức thì bạn bắt đầu múc ra tô, rắc các loại rau thơm, hành phi, tiêu bột xuống cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Trong trường hợp nấu nhiều và ăn không hết, bạn có thể để tủ lạnh, khi nào muốn ăn lấy ra đun nóng lại là được nhé, tối đa bảo quản 1 ngày.

Cách nấu cháo thịt bằm 6

Lời kết

Trên đây là 2 cách nấu cháo thịt bằm đơn giản cho bé ăn dặm và nấu bằng nồi cơm điện vô cùng tiện lợi cho các bạn tham khảo. Độ ngon và giá trị dinh dưỡng của món cháo này thì chắc không phải bàn nhiều rồi nhỉ. Đâu chỉ dành cho trẻ nhỏ mà còn thích hợp với ai đang cần bồi bổ cơ thể, người mới ốm dậy hoặc bà bầu. Trong tiết trời hơi se lạnh như thế này, buổi sáng mà có tô cháo thịt bằm nóng hổi, nghi ngút khói thì chắc là ấm chiếc bụng lắm.

Tags: món cháothịt lợn

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm pate gan gà

6 Cách làm pate ngon thơm chuẩn tại nhà, Ăn mãi không chán

by NgonAZ
24/05/2023

Pate đang trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người, pate ăn với...

món ngon từ thịt chuột

Thịt chuột đồng làm món gì ngon? Món ngon từ thịt chuột

by Xuân Quỳnh
23/05/2023

Những món ăn chế biến từ chuột đồng trở thành những tuyệt… món của người...

7 Cách hãm, đánh tiết canh ngan ngon đông hơn thạch

7 Cách hãm, đánh tiết canh ngan ngon đông hơn thạch

by Xuân Quỳnh
23/05/2023

Cuối tuần rảnh rỗi mà có cốc bia với ít đồ nhắm "chém gió" cùng...

Cách hãm, đánh tiết canh lợn đông như thạch lại không hôi

Cách hãm, đánh tiết canh lợn đông như thạch lại không hôi

by Xuân Quỳnh
24/05/2023

Tiết canh lợn là món ăn truyền thống mang đậm hương vị ẩm thực đồng...

CẨM NANG HAY

Pros and Cons là gì?

Pros and Cons là gì? Ưu, nhược điểm và ứng dụng (Ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Caption tiếng Anh Chill về cuộc sống

Caption Tiếng Anh Chill cho cả nam và nữ (Ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Những STT mưa, status mưa buồn cảm xúc, hài hước ý nghĩa

Những STT mưa, status mưa buồn cảm xúc, hài hước ý nghĩa

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Phim hoạt hình gắn liền với tuổi thơ là gì?

Những bộ phim hoạt hình gắn liền với tuổi thơ hay nhất (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Cách mở cốp xe Sh Mode nhanh nhất bạn cần biết

Cách mở cốp xe Sh Mode nhanh nhất bạn cần biết

by Liên Đào
31/05/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.