Không chỉ quả chuối mà hoa chuối cũng là nguồn thực phẩm cung cấp dồi dào năng lượng và tốt cho sức khỏe con người. Thế nhưng, hoa chuối có tác dụng gì thì không phải ai cũng nắm rõ.
Hoa chuối là nguồn thực phẩm quen thuộc, thường sử dụng làm các món rau sống, rau nộm hoa chuối quá phổ biến hay chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Không chỉ giúp cải thiện bữa ăn của gia đình mà sử dụng hoa chuối đúng cách còn mang đến rất nhiều lợi ích cho con người. Vậy đó là những tác dụng gì thì các bạn hãy khám phá chi tiết qua bài viết dưới đây.
Tác dụng của hoa chuối đối với sức khỏe
Sử dụng hoa chuối với liều lượng phù hợp và đúng cách sẽ mang đến rất nhiều tác dụng đối với con người. Đó là:
Hoa chuối tốt cho hệ tiêu hóa
Thành phần vitamin A, C, E trong hoa chuối khá dào dồi nên có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch. Cộng thêm nguồn chất xơ lớn nên hoa chuối tốt cho hệ tiêu hóa, giảm các triệu chứng liên quan đến dạ dày, đường ruột, ngăn ngừa táo bón. Vì thế, đây là nguồn thực phẩm lý tưởng cho những người bị bệnh lý về tiêu hóa hay đường ruột.
Hoa chuối giúp lợi sữa
Sử dụng hoa chuối trong bữa ăn hàng ngày như hầm chân giò, nấu canh tôm, làm gỏi, nấu canh cá chép… sẽ giúp kích thích tuyến sữa, mang lại nguồn sữa dồi dào cho con bú. Vì thế, sau sinh, chị em nên dùng hoa chuối đúng cách để tăng chất lượng và số lượng sữa, giúp con phát triển khỏe mạnh hơn.
Làm lành vết thương
Làm lành vết thương là một trong những lời giải đáp cho thắc mắc hoa chuối có tác dụng gì. Có được tác dụng này là nhờ lượng ethanol trong hoa chuối giúp các vết thương nhanh lành hơn. Đồng thời, thưởng thức hoa chuối còn là giải pháp để vi khuẩn gây bệnh bị ức chế, ngăn chặn sự phát triển của chúng, góp phần chống viêm, ngừa nhiễm trùng.
Do đó, khi bị thương hay sau khi sinh, chị em có thể ăn hoa chuối để giúp các vết thương nhanh bình phục hơn.
Tốt cho người bị tiểu đường
Tác dụng của hoa chuối đã được nghiên cứu là giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Lý do là thành phần trong hoa chuối có khả năng thúc đẩy tuyến tuỵ sản sinh insulin để điều chỉnh lượng đường trong máu. Nhờ đó, lượng đường trong máu được giữ ổn định, hạn chế các triệu chứng của bệnh tiểu đường.
Điều hòa kinh nguyệt
Sử dụng hoa chuối sẽ làm nồng độ progesterone được tăng cường. Đây là hormone có vai trò quan trọng đối với vấn đề kinh nguyệt, chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ, đảm bảo sức khỏe thai kỳ.
Do đó, sử dụng hoa chuối sẽ giúp nồng độ progesterone được tăng cường, góp phần cải thiện tình trạng đau ngực, tâm trạng ủ rũ ở phụ nữ trong giai đoạn kinh nguyệt. Mặt khác, góp phần điều hòa kinh nguyệt ổn định và đều đặn vào mỗi tháng.
Giảm huyết áp, cải thiện tâm trạng
Thành phần của hoa chuối có chứa hàm lượng magie lớn, có tác dụng cải thiện tâm trạng, giảm stress, căng thẳng. Nhờ đó, giúp tinh thần phấn chấn, vui vẻ và thoải mái hơn. Vì thế, người ta còn cho rằng hoa chuối là loại thuốc tự nhiên có khả năng chống trầm cảm hiệu quả.
Không chỉ tốt cho tâm trạng, magie còn có vai trò ổn định huyết áp, cải thiện tình trạng cao huyết áp. Do đó, sử dụng hoa chuối còn ngăn chặn nguy cơ đột quỵ, tim mạch do huyết áp cao gây nên.
Ngừa ung thư, chống lão hóa
Các gốc tự do gây hại cho cơ thể sẽ được ngăn chặn, đẩy lùi nhờ hợp chất methanol có trong hoa chuối. Nhờ đó, góp phần phòng ngừa ung thư, ngăn chặn lão hóa, làm đẹp da và duy trì nét thanh xuân, tươi trẻ cho cơ thể.
Tác dụng của hoa chuối đối với bệnh thiếu máu
Sắt là thành phần quan trọng chiếm tỷ lệ cao trong hoa chuối. Vì thế, hoa chuối còn có tác dụng tuyệt vời đối trong việc tăng hemoglobin trong cơ thể. Nhờ đó, lượng oxy sẽ được vận chuyển đều đến các cơ quan, giúp làn da luôn hồng hào, tươi trẻ.
Ngoài ra, sắt là yếu tố quan trọng trong việc tạo ra các tế bào máu. Bởi thế, sử dụng hoa chuối sẽ có lợi cho việc bổ sung máu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
Hoa chuối có tác dụng chống nhiễm trùng
Chiết xuất ethanol trong hoa chuối có tác dụng ngăn chặn, đẩy lùi và ức chế sự phát triển của những vi khuẩn gây bệnh, nhất là vi khuẩn gây viêm họng, tụ cầu khuẩn. Nhờ đó, sử dụng nguồn thực phẩm này sẽ giúp ngăn ngừa, phòng chống nhiễm trùng hiệu quả.
Những lưu ý khi sử dụng hoa chuối
Để phát huy công dụng của hoa chuối, chúng ta cần dùng đúng cách. Do đó, cần tuân thủ những nguyên tắc sau đây:
- Chỉ nên ăn một liều lượng vừa phải hoa chuối. Tuyệt đối không nên lạm dụng dễ gây hại cho cơ thể, gây ra tình trạng đầy bụng, khó tiêu…
- Bạn có thể chế biến hoa chuối thành nhiều món ngon khác nhau để thưởng thức và đa dạng hương vị như hoa chuối nộm, canh hoa chuối, gỏi hoa chuối, hoa chuối xào…
- Trước khi thưởng thức hoa chuối, bạn nên thái nhỏ và cho hoa chuối vào chậu nước muối pha loãng cùng chút nước chanh. Như vậy, hoa chuối mới không bị thâm và giảm vị chát.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ giúp các bạn giải đáp được thắc mắc hoa chuối có tác dụng gì? Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho các bạn thêm nhiều kiến thức hữu ích để việc sử dụng hoa chuối đúng cách nhằm phát hut công dụng tối đa.
