Trứng là thực phẩm quen thuộc và được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Chúng ta có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn hấp dẫn. Hoặc sử dụng là nguyên liệu để làm ra các loại bánh, các món ăn ngon khác nhau. Bên cạnh giá trị dinh dưỡng, công dụng và liều lượng ăn trứng đúng cách. Thì thông tin về thời điểm ăn trứng cũng rất quan trọng. Nhiều người thắc mắc liệu rằng ăn trứng buổi tối có tốt không? Thời điểm nào ăn trứng tốt nhất? Cùng NgonAZ tìm hiểu kỹ hơn trong bài viết ngay sau đây nhé.
Có nhiều loại trứng được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Phải kể tên như: trứng gà, trứng vịt, trứng vịt lộn, trứng ngỗng,…. Vậy thì thời điểm nào ăn trứng là hợp lý nhất? Ăn nhiều trứng có tốt không? Tìm hiểu ngay cùng mình thôi nào.
Ăn trứng gà buổi tối có tốt không?
Tác dụng của trứng gà nhiều người cũng chưa biết. Từng loại trứng có những đặc điểm về tỷ lệ thành phần dinh dưỡng và liều lượng ăn đúng cách khác nhau. Vì vậy để biết được ăn trứng buổi tối có tốt không? Trước hết hãy giải đáp thắc mắc có nên ăn trứng gà vào buổi tối không cùng mình nhé.
Thành phần dinh dưỡng của trứng gà
Các chuyên gia đã chỉ ra rằng, trong 100g trứng gà có thành phần dinh dưỡng như sau:
– Protein: 14,8g
– Chất béo:11,6g
– Gluxit: 0,5g
– Vitamin: 47mcg; 1,29 mcg vitamin B12; 700mcg vitamin A; 0,88mcg vitamin D; 0,3mcg vitamin K,…
– Chất khoáng: 55mg canxi; 2,7mg sắt; 176mg kali; 0,9mg kẽm; 11mg magie,….
Trứng gà là thực phẩm có đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Thành phần dinh dưỡng cũng khá cân đối. Vì vậy đây là thực phẩm có lợi không thể thiếu trong thực đơn ăn uống của mọi người. Vậy ăn trứng buổi tối có tốt không?
->>> Đọc thêm: Uống trứng gà sống tốt hay không tốt
Vậy có nên ăn trứng gà buổi tối có tốt không?
Các chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra kết luận rằng bạn có thể ăn trứng gà vào buổi tối mà không cần lo lắng về vấn đề tăng cân hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bởi trứng gà giàu protein giúp ức chế cơn đói hiệu quả. Hơn nữa ăn trứng gà vào ban đêm còn giúp cơ thể giải phóng serotonin và melatonin. Đây là 2 loại axit amin giúp xoa dịu cơn đói, giúp bạn có giấc ngủ ngon.
Đặc biệt ăn trứng gà vào buổi tối còn giúp kích thích các nơron thần kinh sản xuất orexis giúp bạn tỉnh táo và tập trung làm việc. Với hàm lượng calo không nhiều, bạn có thể ăn tối qua 2 quả trứng vào buổi tối mà không cần lo lắng. Tuy nhiên nếu trong ngày đã ăn 2 quả trứng rồi thì buổi tối bạn không nên tiếp tục ăn nữa nhé.
Bà bầu ăn trứng gà buổi tối có tốt không?
Đối với trứng gà thì câu trả lời cho câu hỏi ăn trứng buổi tối có tốt không là có. Tuy nhiên biết cách ăn thì mới mang đến hiệu quả tốt cho cả mẹ và thai nhi.
Trứng gà giàu protein cần thiết cho sự phát triển của cân nặng thai nhi. Đặc biệt là các vitamin, khoáng chất trong trứng gà đều mang đến lợi ích tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nói rằng mẹ bầu có thể ăn trứng gà ngay từ những ngày đầu mang thai.
Ăn trứng gà vào buổi tối không chỉ giúp mẹ giảm nhanh cơn đói. Mà còn bổ sung các dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên nếu bạn gặp phải tình trạng khó tiêu từ trước thì không nên ăn trứng gà vào buổi tối. Để tránh tình trạng bị chướng bụng, khó tiêu dẫn đến mất ngủ.
Ăn trứng vịt lộn buổi tối có tốt không?
Trứng vịt lộn là món ăn vặt quen thuộc, được người Châu Á rất ưa chuộng. Đến với bất kỳ hàng quán ăn vặt nào, bạn cũng có thể dễ dàng gọi các món ăn ngon được chế biến từ trứng vịt lộn. Đây là thực phẩm giàu dinh dưỡng, được hình thành khi phôi trứng vịt đã thành hình. Vậy trứng vịt lộn có giá trị dinh dưỡng như thế nào? Tác dụng của trứng vịt lộn là gì?
Ai cũng biết trứng vịt lộn là món ăn nhiều chất bổ dưỡng. Thành phần của trứng vịt lộn chứa gần như đầy đủ các chất dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể trong 1 ngày làm việc.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong 1 quả trứng vịt lộn chứa:
– Năng lượng : 182 calo
– Protein: 13,6g
– Chất béo: 12,4g
– Khoáng chất: 82mg canxi; 212 mg photpho; 600mg cholesterol,…
– Ngoài ra còn có các vitamin có lợi cho cơ thể như: vitamin A, D, E, nhóm B, sắt, kali,….
Vốn dĩ trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả. Nhưng đây cũng là loại thực phẩm chứa hàm lượng chất đạm và cholesterol rất cao. Nếu ăn trứng vịt lộn quá nhiều hoặc không đúng cách sẽ rất dễ gây ra tác dụng không mong muốn cho hệ tiêu hóa. Đây cũng là lý do mà các chuyên gia dinh dưỡng luôn cảnh báo không nên ăn trứng vịt lộn vào buổi tối.
Sau khi nạp trứng vịt lộn, cơ thể sẽ diễn ra quá trình trao đổi chất để tiêu hao calo. Tuy nhiên thời gian buổi tối cơ thể sẽ hoạt động rất ít dẫn đến thừa năng lượng. Hệ tiêu hóa sẽ gặp phải các tình trạng phổ biến như đầy bụng, khó tiêu,…Vitamin A dư thừa sẽ tích tụ dưới da gây nên các thể bệnh như: bong tróc biểu bì, vàng da, viêm da,…
Vậy nên để đảm bảo sức khỏe tốt nhất, buổi sáng chính là thời điểm tốt nhất để ăn trứng vịt lộn. Đây là thời điểm nạp năng lượng cho ngày làm việc mới, bạn có thể ăn để cơ thể nhanh chóng hấp thụ và tiêu hao. Tuy nhiên, các bạn cũng cần quan tâm đến trứng vịt lộn không nên ăn với gì để tránh gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Ăn trứng ngỗng buổi tối có tốt không?
Ở bài viết trước, mình cũng đã chia sẻ về tác dụng của trứng ngỗng rồi đấy. Bây giờ hãy cùng mình đi tìm lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng để xem có thể ăn trứng ngỗng vào buổi tối không nhé.
Theo quan niệm truyền thống, trứng ngỗng là nguồn thực phẩm bổ dưỡng. Đặc biệt rất tốt cho sức khỏe của mẹ bầu.
Về mặt dinh dưỡng, trung bình 100g trứng ngỗng chứa:
– Protein: 13g
– Chất béo: 14,2g
– Vitamin: 360mcg vitamin A; 0,15mg vitamin B1; 0,3mg vitamin B2; 0,1mg vitamin PP,…
– Khoáng chất: 71mg canxi; 210 mg photpho; 3,2mg sắt;….
->>> Đọc thêm: Cách luộc trứng ngỗng chuẩn chín tới vừa ngon
Mặc dù trứng ngỗng rất bổ dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn tốt và có thể ăn thả phanh. Đặc biệt ăn trứng ngỗng vào buổi tối sẽ không có lợi cho sức khỏe.
Trứng ngỗng có vị tanh hơn, đậm đà hơn, nhưng hàm lượng chất béo cao nên những ai mắc bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp,… thường được bác sĩ khuyên không nên ăn. Sử dụng trứng ngỗng vào buổi tối khiến cho cơ thể khó tiêu, đầy bụng và có thể bị mất ngủ. Đặc biệt với mẹ bầu thì trong ba tháng đầu thai kỳ không nên ăn trứng ngỗng để giảm bớt stress trong giai đoạn ăn uống khó khăn.
Lời kết
Vậy là bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn trứng buổi tối có tốt không? Thời điểm nào ăn trứng là tốt nhất rồi đấy. Tùy vào loại trứng và cách ăn của bạn mà hiệu quả mang đến có thể tốt hoặc không. Thế nhưng ngoài trứng gà thì đa số các loại trứng khác đều được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên là nên ăn vào buổi sáng. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết cùng mình. Và hãy tiếp tục theo dõi để hiểu rõ kiến thức khoa học, đảm bảo sức khỏe cho bản thân cùng những người thân yêu nhé.
