NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Món ngon mỗi ngày

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu cực thơm ngon, hấp dẫn tại nhà

by NgonAZ
16/11/2021
A A

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản, chỉ vài bước thực hiện là bạn sẽ có ngay một đĩa chuối dẻo ngon mê ly để chiêu đãi bạn bè, người thân rồi đấy.

Chuối sấy dẻo vốn dĩ là một món ăn vặt thơm ngọt rất dễ ăn và được nhiều người yêu thích. Món ăn này thường có sức hút kỳ lạ đối với mọi lứa tuổi. Vào một ngày đẹp trời, được ngồi hàn huyên với bạn bè, người thân, nhâm nhi một tách trà nóng và thưởng thức những lát chuối sấy dẻo vừa mềm thơm, vừa ngọt thanh hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn phải không nào?

Bạn có thể tìm mua chuối sấy dẻo ở rất nhiều các cửa hàng hay siêu thị. Tuy nhiên, vì chuối là nguyên liệu dân dã và rất dễ tìm, hơn nữa cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu cũng cực kỳ đơn giản, do đó, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ăn vặt này tại nhà. Vừa tiết kiệm, vừa thơm ngon, lại vừa tiện lợi, lúc nào cũng sẵn sàng trong lọ để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè, người thân thì vẫn tốt hơn.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 1

Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp để thực hiện ngay cách làm chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu này bạn nhé!

Tham khảo: Cách rã đông bằng nồi chiên không dầu nhanh mà an toàn cho sức khỏe

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách chọn mua chuối để sấy dẻo này
  3. Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu
    1. Bước 1: Sơ chế chuối chín
    2. Bước 2: Tiến hành sấy chuối bằng nồi chiên không dầu
  4. Lời kết

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 6 quả chuối chín
  • 1 ít đá
  • 1 ít mật ong
  • 1 ít nước cốt chanh

Nếu muốn làm nhiều một lúc để bảo quản ăn dần thì bạn có thể tăng số lượng chuối chín lên, cùng với đó thì các nguyên liệu khác như mật ong hay nước cốt chanh cũng phải chuẩn bị nhiều hơn một chút nhé.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 2

Cách chọn mua chuối để sấy dẻo này

Để món chuối sấy dẻo thành phẩm đạt yêu cầu với độ ngọt thơm trọn vẹn nhất thì bạn cần phải mua được những nải chuối chín thật ngon. Cụ thể như sau:

  • Bạn nên mua những nải chuối chín không đều màu, có quả đã chín vàng nhưng vẫn có quả vẫn hơi ương và có xen lẫn màu xanh. Loại chuối có lẫn những vết màu hồng đậm hoặc đốm đen trên vỏ là phù hợp nhất để làm chuối sấy dẻo;
  • Chuối chín tự nhiên thường có phần cuống và thân màu vàng, hoặc phần cuống bị héo màu đen chứ không nên mua loại chuối chín nhưng cuống vẫn còn xanh vì đó là chuối được chín ép do ngâm hóa chất;
  • Nếu là chuối chín cây thì bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm và cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, đồng thời thịt chuối mềm đều chứ không bị sượng chỗ cứng chỗ mềm.
  • Tuyệt đối không mua loại chuối ngâm hóa chất, khi ăn sẽ bị sượng và có vị hơi chát, hơi chua không ngon nhé.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Sơ chế chuối chín

Chuối chín sau khi mua về, bạn cần rửa sạch lớp vỏ bên ngoài, sau đó lột bỏ vỏ đi để lấy phần ruột chuối bên trong.

Tiếp đến, bạn dùng dao thái chuối thành những lát mỏng. Xong xuôi thì ngâm tất cả vào một thau nước đá có pha thêm một ít nước cốt chanh để giữ cho chuối có màu đẹp nguyên bản, không bị thâm. Bạn ngâm chuối như thế trong khoảng 10 phút là được.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 3

Cuối cùng, bạn vớt chuối ra rổ cho thật ráo nước nhé.

Bước 2: Tiến hành sấy chuối bằng nồi chiên không dầu

Trước tiên, bạn cần làm nóng nồi chiên không dầu trước để tạo môi trường nhiệt ổn định. Công đoạn này cũng tương tự như khi bạn chế biến bất cứ món ăn nào bằng nồi chiên không dầu. Để làm nóng nồi như mong muốn, bạn chỉ cần bật chế độ nhiệt 180 độ C và đợi trong khoản 10 – 15 phút là được.

Tiếp đến, bạn lót vào nồi chiên không dầu một lớp giấy nến rồi cho toàn bộ chuối đã sơ chế vào. Lưu ý là không nên cho quá nhiều chuối, chỉ xếp đủ một lớp để chuối sấy dẻo được sấy chín đều nhé. Nếu làm nhiều chuối một lần thì bạn cần phải sấy thành nhiều mẻ mới đảm bảo được chất lượng của thành phẩm.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 4

Tiếp nữa, bạn hạ nhiệt xuống khoảng 150 độ C và sấy chuối trong khoảng 5 phút. Sau 5 phút, mặt trên của miếng chuối đã hơi se lại, bạn trở mặt rồi tiếp tục sấy thêm khoảng 5 phút nữa.

Sau đó, bạn giảm nhiệt của nồi chiên không dầu xuống còn 100 độ C và sấy lần lượt cả hai mặt, mỗi mặt tầm 10 phút là được.

Cuối cùng, bạn quét đều lên cả hai mặt chuối một lớp mật ong để tạo độ ngọt thơm tự nhiên rồi lại sấy cả hai mặt, mỗi mặt sấy thêm khoảng 8 phút nữa là hoàn tất nhé.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 5

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu rồi đấy. Giờ thì chỉ việc lấy chuối ra mời cả nhà thưởng thức cùng trà nóng thôi nào.

Cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu 6

Lời kết

Chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu vừa có màu sắc bắt mắt, vừa dậy lên hương thơm đặc trưng của chuối lẫn mật ong, khi ăn thấy vừa mềm, vừa dẻo lại đậm đà vị ngọt thanh, chỉ cần nếm thử một miếng thôi là thích mê và cứ muốn ăn mãi không thôi.

Chắc chắn rằng cả gia đình bạn sẽ mê mẩn mãi món ăn vặt này đấy nhé. Chúc bạn thực hiện thành công cách chuối sấy dẻo bằng nồi chiên không dầu này để thi thoảng trổ tài chiêu đãi đại gia đình của mình nhé.

Tags: chuối chínmón sấynồi chiên

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm ruốc bề bề 1

Cách làm ruốc bề bề ngon thơm phức bằng bí quyết 1 không 2 này

by NgonAZ
30/03/2023

Bề bề là một loại đặc sản đặc trưng của các vùng biển. Với hương...

Cá hồi nướng phô mai 1

Cách làm cá hồi nướng phô mai vừa thơm ngọt lại vừa béo ngậy

by Xuân Quỳnh
29/03/2023

Cá hồi là một nguồn thực phẩm chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt...

cách làm ruốc cá quả 4

Cách làm ruốc cá quả (chà bông cá lóc) đặc sản cực phẩm của miền Tây

by Xuân Quỳnh
28/03/2023

Ruốc cá quả, hay còn có cái tên gọi khác là chà bông cá lóc,...

Cách làm da gà chiên giòn ngon khám phá mỹ vị siêu cuốn

Cách làm da gà chiên giòn ngon khám phá mỹ vị siêu cuốn

by Xuân Quỳnh
29/03/2023

Da gà không phải là một món ăn hấp dẫn với nhiều người. Tuy nhiên,...

CẨM NANG HAY

Cách mở khóa cốp xe Vision các đời 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 siêu dễ

Cách mở khóa cốp xe Vision các đời 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 siêu dễ

by Liên Đào
31/03/2023

4 cách mở khóa vali có mật khẩu khi bạn quên mật khẩu nhanh chóng

4 cách mở khóa vali có mật khẩu khi bạn quên mật khẩu nhanh chóng

by Liên Đào
31/03/2023

cap hay về mùa đông

199+ STT, cap hay về mùa đông ngắn, thả thính vui, lãng mạn nhất

by Phạm Thương
31/03/2023

18 là tỉnh nào?

18 là tỉnh nào? Biển số xe 18 là ở đâu? Biển số xe Nam Định là bao nhiêu?

by Lê Tuấn Vũ
30/03/2023

73 là tỉnh nào?

73 là tỉnh nào? Biển số xe 73 là ở đâu? Biển số xe Quảng Bình là bao nhiêu?

by NgonAZ
30/03/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.