NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
Home Đồ ăn vặt Làm bánh

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc giòn ngon, cay cay ai ăn cũng mê

NgonAZ by NgonAZ
12/04/2022
in Làm bánh

Bánh xèo là món bánh truyền thống của người dân xứ sở kim chi. Với sự phát triển và du nhập của nền kinh tế, ẩm thực giữa các nước cũng có sự giao thoa, hòa nhập. Do đó bạn không cần đến Hàn Quốc vẫn có thể tự làm và thưởng thức món bánh xèo ngay tại gian bếp gia đình mình. Trong đó món bánh xèo kim chi với hương vị cay cay, giòn ngọt đang nhận được sự yêu thích rất lớn từ người dùng. Đặc biệt cách làm bánh xèo Hàn Quốc kiểu này rất đơn giản, nhanh gọn chứ không khó khăn gì cả. Bài viết hôm nay cùng mình vào bếp ngay nhé.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc
Bánh xèo kim chi Hàn Quốc đơn giản mà thơm ngon lạ miệng

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Nguyên liệu cần có
  2. Sơ chế nguyên liệu
  3. Cách làm bánh xèo Hàn Quốc ngon
  4. Thành phẩm bánh xèo Hàn Quốc
  5. Lời kết

Nguyên liệu cần có

Bánh xèo được chiên vừa vặn, ăn cùng tương ớt Việt Nam thì ngon phải biết. Để làm món bánh thơm ngon này, chị em chuẩn bị nguyên liệu như sau:

  • Kim chi: 160g
  • Lá hẹ: 50g
  • Mè rang: 2 thìa
  • Bột chiên giòn: 2 thìa canh
  • Bột mì: 100g
  • Nước tương: 2 thìa canh
  • Nước lọc: 100ml
  • Dầu ăn: 4 thìa canh
  • Đường: 2 thìa cafe
cách làm bánh xèo Hàn Quốc
Nguyên liệu chính cần chuẩn bị cho món ăn

Sơ chế nguyên liệu

Dễ dàng nhận thấy bảng thành phần nguyên liệu của món bánh này rất đơn giản. Vì vậy chị em chỉ cần sơ chế nhanh gọn thế này là được:

Đầu tiên bạn chuẩn bị một chiếc bát tô, sau đó cho bột mì cùng đường vào trộn đều. Kim chi cắt nhuyễn, cho vào bát cùng nước lọc, nước tương, dầu ăn và bột chiên giòn.

cách làm bánh xèo Hàn Quốc
Các thao tác sơ chế và trộn bột đơn giản

Bây giờ bạn chỉ cần đảo đều cho đến khi hỗn hợp này hòa quyện với nhau. Sau đó ủ bột 30 phút. Trước khi chiên rửa sạch và cắt lá hẹ rồi cho vào hỗn hợp bột trộn đều là xong.

Tham khảo: Cách làm mắm kho dân dã, đúng chuẩn vị miền Tây cực dễ

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc ngon

Bước 1: Trước hết chị em bắc chảo lên bếp, bật lửa vừa rồi dùng cọ chuyên dụng quét dầu ăn lên chảo chống dính. Tiếp đó cho 1 vá bột vào, bạn nhớ cầm cán chảo để bột được dàn đều nhé.

Bước 2: Cứ như vậy áp chảo bánh khoảng 3 phút thì nhẹ nhàng lật sang mặt còn lại. Tiếp tục áp chảo mặt trên khoảng 3-5 phút thì cho bánh ra đĩa, rắc ít mè rang lên.

cách làm bánh xèo Hàn Quốc
Chị em nhớ dùng chảo chống dính để món bánh giòn ngon cả 2 mặt nhé

Bước 3: Lần lượt thực hiện cho đến khi hết bột, trang trí món bánh ra đĩa rồi thưởng thức thôi.

Cách làm bánh xèo Hàn Quốc đơn giản như vậy thôi là đã hoàn thành rồi. Sự kết hợp giữa bột bánh và kim chi tạo nên hương vị rất đặc trưng, đậm chất ẩm thực Hàn. Rảnh rỗi làm món bánh này đãi cả nhà, dù người già hay trẻ con gì cũng đều thích mê ngay.

Thành phẩm bánh xèo Hàn Quốc

Món bánh xèo ngon chuẩn vị hoàn thành chỉ sau khoảng 10-15 phút vào bếp mà thôi. Nhìn thì đơn giản nhưng hương vị lại không hề nhạt nhẽo chút nào đâu. Nhìn bề ngoài món bánh có màu vàng cam rất bắt mắt, điểm thêm phần lá hẹ nữa nhìn là muốn ăn ngay rồi.

cách làm bánh xèo Hàn Quốc
Tada! Vậy là thành phẩm bánh xèo kim chi đơn giản đã hoàn thành rồi đây

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được lớp bột bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm mềm, chua chua, cay cay cực kỳ kích thích vị giác. Món bánh này mà chuẩn bị cho bữa sáng hay bữa phụ đều rất hợp lý. Chị em triển ngay và đừng quên khoe thành phẩm ngay dưới bài viết này cùng NgonAZ nhé.

Lời kết

Như vậy là mình đã chia sẻ cách làm bánh xèo Hàn Quốc thơm ngon chuẩn vị cho chị em rồi đấy. Món bánh đơn giản nhưng mang đến hương vị rất tuyệt vời. Đặc biệt các nàng có thể tự làm ngay tại nhà mà không cần phải tốn kém ra hàng quán gì cả. Chúc cả nhà thành công. Và đừng quên tiếp tục đồng hành cùng NgonAZ để khám phá thêm nhiều công thức nấu nướng mới nhé.

5/5 - (1 vote)
ShareTweetPinShareSend

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm bánh mì chuột 1

Cách làm bánh mì chuột tí hon siêu thơm ngon, siêu cute

by NgonAZ
14/05/2022

Bánh mì chuột hay còn gọi là bánh mì mini là loại bánh mì dân dã đã từng...

Cách làm bánh mì cua 1

Cách làm bánh mì cua ngon mềm thơm, ngậy béo ai cũng mê mẩn

by NgonAZ
14/05/2022

Bánh mì cua là loại bánh mì đã quá quen thuộc trong cuộc sống. Với hình thù đặc...

Cách làm bánh mì mini 1

Cách làm bánh mì mini ngon giòn xốp ngay cho bữa sáng tại nhà

by NgonAZ
13/05/2022

Bánh mì mini, hay còn gọi là bánh mì chuột là loại bánh mì thông dụng và quen...

Cách làm bánh mì chảo ngon bằng 101 công thức siêu đỉnh

Cách làm bánh mì chảo ngon bằng 101 công thức siêu đỉnh

by NgonAZ
13/05/2022

Trong những ngày thời tiết se lạnh như thế này, nhiều người sẽ tìm đến các quán lẩu,...

CẨM NANG BẾP

Cách vẽ con sói đẹp cho bé [Nhiều hình vẽ sói đang đứng, hú đẹp]

Cách vẽ con sói đẹp cho bé [Nhiều hình vẽ sói đang đứng, hú đẹp]

by NgonAZ
17/05/2022

Cách vẽ con nhện đẹp cho bé [Những mẫu hình vẽ nhện Spider Man]

Cách vẽ con nhện đẹp cho bé [Những mẫu hình vẽ nhện Spider Man]

by NgonAZ
17/05/2022

Cách vẽ con bạch tuộc cho bé [Mẫu hình vẽ bạch tuộc đẹp vừa dễ thương]

Cách vẽ con bạch tuộc cho bé [Mẫu hình vẽ bạch tuộc đẹp vừa dễ thương]

by NgonAZ
17/05/2022

Cách vẽ con cọp cho bé [Hình mẫu vẽ cọp đơn giản, dễ thương]

Cách vẽ con cọp cho bé [Hình mẫu vẽ cọp đơn giản, dễ thương]

by NgonAZ
17/05/2022

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
Copyright © 2022 by NGONAZ

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.