Wednesday, January 27, 2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
No Result
View All Result
NGON - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
Home Cẩm nang

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ

Xuân Quỳnh by Xuân Quỳnh
17/11/2020

Gà rán không phải là một món ăn xa lạ nhưng thường thì khi ăn, người ta sẽ chấm kèm với tương ớt hay tương cà chứ không nhiều người biết đến sự tồn tại của nước chấm chanh dây hay sốt xí muội. Có thể nói đây là công thức pha chế nước chấm gà rán mới vô cùng độc lạ và có khả năng mang tới cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời. Ngay sau đây, không chần chừ gì nữa, NgonAZ sẽ hướng dẫn bạn hai cách làm nước chấm gà rán mới này để trổ tài chiêu đãi cả nhà mình nhé!

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ 1

Nội dung chính

  1. Cách làm nước chấm chanh dây
  2. Cách làm nước chấm gà rán với sốt xí muội
    1. Cách làm:
    2. Lời kết

Cách làm nước chấm chanh dây

Nguyên liệu: 1 quả chanh dây; nửa chén đường kính trắng; nửa thì cà phê muối; 2 quả ớt cay.

Cách làm:

– Trước tiên, bạn dùng dao bổ đôi quả chanh dây rồi tách lấy phần thịt của nó. Sau đó, bạn cho thịt chanh dây vào rây lọc để rây lấy nước của nó và bỏ hạt đi.

– Tiếp đến, bạn cho nước chanh dây vào một chiếc chảo nhỏ cùng với nửa chén đường và 2 thìa cà phê nước lọc. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp đun sôi cho tới khi đường tan hết. Lúc này, bạn cho tiếp nửa thìa muối nữa và khuấy đều tất cả lên rồi tắt bếp, để nguội.

– Cuối cùng, bạn chỉ việc thêm vài lát ớt vào bát nước chấm của mình nữa là xong.

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ 2

Cách làm nước chấm gà rán với sốt xí muội

Nguyên liệu: 4 quả ớt sừng; nửa củ tỏi; nửa chén nước lọc; nửa chén đường kính trắng; nửa chén giấm ăn; 1 thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê bột bắp.

Cách làm:

– Trước tiên, bạn sơ chế sạch sẽ ớt sừng rồi băm nhỏ ra. Sau đó, bạn cho toàn bộ ớt và tỏi đã chuẩn bị vào một chiếc cối xay để xay nhỏ trong khoảng 2 – 3 phút. Bạn xay đến khi thấy ớt đã được cắt nhỏ ra chứ không cần phải xay nhuyễn đâu nhé. Việc xay nhuyễn sẽ làm giảm đi phần nào sự đặc trưng của loại sốt xí muội này.

– Tiếp đến, bạn đổ toàn bộ hỗn hợp đã xay ở trên vào một chiếc chảo nhỏ cùng với đường, nước, muối, giấm ăn. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp đun sôi ở mức lửa vừa phải.

– Tiếp nữa, bạn hòa tan bột bắp trong một chiếc bát con cùng với 3 thìa canh nước lọc. Lưu ý là phải khuấy đều cho tới khi bột bắp tan hết chứ không còn bị vón cục nữa nhé.

– Tiếp tục, bạn từ từ đổ nước bột bắp vào chảo hỗn hợp đang đun ở bước trên. Vừa đổ vừa khuấy thật nhẹ nhàng để hỗn hợp trở nên hòa quyện vào với nhau. Sau đó, bạn tiếp tục đun thêm khoảng 2 phút nữa.

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ 3

Lời kết

Chỉ đơn giản vậy thôi là bạn đã có ngay hai cách làm nước chấm gà rán rồi đấy. Hy vọng rằng hai công thức nước chấm mới này có thể khiến cho cả nhà bạn cảm thấy hài lòng. Chúc bạn thành công và nhớ chia sẻ công thức nước chấm mới đặc biệt này cho bạn bè, người thân của mình nữa nhé!

Đánh giá post
Tags: thịt gà
ShareTweetPin
Xuân Quỳnh

Xuân Quỳnh

Mình là Quỳnh - Tên đầy đủ là Nguyễn Xuân Quỳnh. Mình là một người rất thích nấu ăn, trồng hoa và cây cảnh... Hiện nay, mình đang làm việc tại TP Hà Nội. Chào mừng bạn đến với blog NGONaz, với hơn 5 năm kinh nghiệm viết bài cho những mảng sở thích của Quỳnh. Hãy đón đọc những chia sẻ về những công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống hay kiến thức mà mình tìm hiểu được nhé. Câu nói mình tâm đắc nhất: "Cuộc sống luôn bất công, ngừng than phiền. Hãy tạo ra giá trị riêng cho bản thân bạn".

Cùng chuyên mục

gân bò nấu gì ngon nhất
Kiến thức bếp

Trọn bộ món ngon từ gân bò từ A đến Z

24/01/2021
cách làm thính gạo rang 1
Kiến thức bếp

Hướng dẫn cách làm thính gạo rang thơm ngon tại nhà

23/01/2021
Măng tây làm món gì ngon hấp dẫn giữ nguyên hương vị
Kiến thức bếp

Măng tây làm món gì ngon hấp dẫn giữ nguyên hương vị

23/01/2021
  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
Copyright © 2021 NGONAZ

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Mẹo vặt
    • Kiến thức bếp
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp

NGONaz.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ Website. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Gmail: infongonaz@gmail.com.