NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
NGONAZ - Chuyên trang chia sẻ công thức nấu ăn, mẹo vặt cuộc sống
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Cháo bồ câu nấu với rau gì ngon nhất? 4 món cháo chim bồ câu bổ dưỡng

NgonAZ by NgonAZ
29/03/2022
in Kiến thức bếp

Muốn cho bé nhà bạn có thêm chất dinh dưỡng và không nhàm chán với các món cháo thì nấu cháo bồ câu cũng là gợi ý cực hay. Nhưng cháo bồ câu nấu với rau gì ngon bổ dưỡng trở thành băn khoăn của nhiều bà nội trợ. Nếu vậy NGONAZ sẽ mách bạn những công thức hay nhất dưới đây nhé!

cháo bồ câu nấu với rau gì 1

Tham khảo: Cháo tim nấu với rau gì ngon nhất?

NỘI DUNG CHÍNH

  1. Giá trị dinh dưỡng của cháo chim bồ câu
  2. Cháo thịt chim bồ câu nấu với rau gì?
    1. Cháo bồ câu nấu cà rốt
      1. Cách thực hiện cháo bồ câu nấu cà rốt
    2. Cháo bồ câu nấu bí đỏ
      1. Cách thực hiện cháo bồ câu nấu bí đỏ
    3. Cháo bồ câu nấu rau ngót
      1. Cách thực hiện cháo bồ câu nấu rau ngót
    4. Cháo bồ câu nấu hạt sen, đậu xanh
      1. Cách thực hiện cháo bồ câu nấu hạt sen đậu xanh
  3. Lời kết

Giá trị dinh dưỡng của cháo chim bồ câu

Theo Đông y, thịt chim bồ câu có vị mặn, tính bình, không độc nên có thể bổ ngũ tạng, tăng cường khí huyết, kích thích tiêu hoá thích hợp để bồi bổ cho các bé, người hay ốm yếu.

Còn theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt chim bồ câu có lượng protein cao, mỡ và cholesterol thấp. Bên cạnh đó hàm vitamin A, B1, B2, E cùng vi lượng khác để tạo máu, tăng cường sức đề kháng. Chính vì vậy mà bồ câu còn được làm cháo dinh dưỡng nấu cùng cà rốt, hạt sen, bí đỏ, rau ngót…. cho bé ăn dặm cực ngon

giá trị dinh dưỡng của cháo chim bồ câu 1

Cháo thịt chim bồ câu nấu với rau gì?

Một số loại thực phẩm như cá thu, cá hồi… hay chim bồ câu, các mẹ không nên quá nóng vội cho bé ăn khi còn nhỏ. Lúc này dạ dày của bé còn non nớt chưa tiếp thu được hết chất dinh dưỡng. Vậy nên với trẻ từ 1 tuổi trở lên hãy nấu cháo chim bồ câu tăng cường thể chất.

Vì thịt chim bồ câu lành tính nên dễ dàng kết hợp cùng nhiều thực phẩm khác. Băn khoăn cháo bồ câu nấu với rau gì thì bạn thử với: rau ngót, rau chùm ngây, bí đỏ, cà rốt, nấm tươi, hạt sen, đỗ xanh, khoai lang…

Cháo bồ câu nấu cà rốt

Cà rốt giàu nguồn vitamin A, beta-carotene, có thể giúp đôi mắt của trẻ sáng khoẻ hơn. Không chỉ vậy, thực phẩm này nhiều chất xơ còn phòng chống được rối loạn tiêu hoá, táo bón. Kết hợp bồ câu với cà rốt thành món cháo mới vừa đẹp mắt lại còn thơm phức mới nhìn đã mê.

Cách thực hiện cháo bồ câu nấu cà rốt

– Bước 1: Trước tiên, bạn làm sạch thịt chim, lọc phần thịt chim ra, băm nhỏ. Phần xương cho vào nồi ninh cùng với cà rốt thái nhỏ và gạo thành cháo nhuyễn.

– Bước 2: Phần thịt chim, bạn ướp chung với chút hạt nêm. Sau đó cho vào chảo cùng chút dầu ăn vào xào chín.

– Bước 3: Đợi khi cháo nhừ, bạn cho tất cả ra xay nhuyễn. Sau đó đun cùng với thịt chim rồi tắt bếp.

cháo bồ câu nấu với rau gì 2

Cháo bồ câu nấu bí đỏ

Cũng như cà rốt thì bó đỏ chứa nhiều vitamin A và beta-caroten đều rất tốt cho thị giác của bé. Món cháo bồ câu nấu bí đỏ có màu sắc hấp dẫn đảm bảo bé nào nhìn cũng thích và ăn ngon lành nhé.

Cách thực hiện cháo bồ câu nấu bí đỏ

– Bước 1: Trước tiên với gạo, bạn vo sạch. Sau đó nấu cùng với nước khoảng 15 phút.

– Bước 2: Với chim bồ câu, bạn làm sạch, luộc chín rồi gỡ lấy phần thịt nạc, băm nhỏ.

– Bước 3: Sau đó, cho hành củ thái nhỏ vào chảo, phi thơm. Thêm thịt chim và chút nước mắm vào.

– Bước 4: Với bí đỏ, bạn bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Sau đó cho vào nồi cháo cùng với thịt chim đã xào qua. Nấu đến khi bí đỏ chín mềm là được.

cháo bồ câu nấu với rau gì 3

Cháo bồ câu nấu rau ngót

Rau ngót chứa nhiều vitamin B, C, chất đạm đều có khả năng giúp bé tăng cường sức đề kháng cho cơ thể bé. Đó là lý do vì sao nếu băn khoăn cháo bồ câu nấu với rau gì ngon thì đừng bỏ qua loại thực phẩm quen thuộc này nhé!

Cách thực hiện cháo bồ câu nấu rau ngót

– Bước 1: Trước tiên, các mẹ làm sạch thịt chim, lọc phần thịt ra, băm nhỏ.

– Bước 2: Cho phần xương chim vào nồi ninh chung với gạo thành cháo cho ngọt hơn.

– Bước 3: Với rau ngót, bạn nhặt và rửa sạch rồi xay nhuyễn.

– Bước 4: Với phần thịt chim, bạn ướp chung cùng chút hạt nêm. Sau cho lên chảo, xào với chút dầu ăn.

– Bước 5: Đợi khi cháo nhừ, cho ra xay nhuyễn, bỏ xương. Sau đó nấu chung cùng với thịt chim và rau ngót là hoàn thiện.

cháo bồ câu nấu với rau gì 4

Cháo bồ câu nấu hạt sen, đậu xanh

Đậu xanh có hàm lượng vitamin C, E sẽ giúp làm tăng hệ miễn dịch. Vitamin A dồi dào tác dụng trực tiếp đến đôi mắt bé. Bên cạnh đó, đậu xanh cung cấp canxi và sắt hiệu quả cho hệ xương khớp phát triển khoẻ mạnh.

Với hạt sen, thành phần vitamin và khoáng chất cũng rất dồi dào. Chúng có công dụng thanh nhiệt, giải độc, dưỡng thần hiệu quả. Nếu kết hợp các nguyên liệu này đảm bảo cháo bồ câu sẽ hết ngay trong nháy mắt nhé.

Cách thực hiện cháo bồ câu nấu hạt sen đậu xanh

– Bước 1: Trước tiên, bạn làm sạch chim bồ câu. Sau đó lọc lấy phần thịt. Ướp chung với chút hạt nêm.

– Bước 2: Với gạo, hạt sen, đỗ xanh, bạn vo và đãi sạch. Tiếp theo cho chúng vào nồi, đun cùng lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.

– Bước 3: Bạn cho chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn vào. Phi thơm hành khô băm nhỏ rồi cho thịt chim vào xào chín tới.

– Bước 4: Đợi khi cháo chín nhừ, bạn thêm ½ thịt chim vào nồi nấu khoảng 5 – 7 phút thì bắc ra. Sau đó xay nhuyễn hỗn hợp cháo này.

– Bước 5: Bạn cho cháo lên đun lại lần nữa. Sau đó cho ra bát, thêm ½ thịt chim còn lại vào và thưởng thức.

cháo bồ câu nấu với rau gì 5

Lời kết

Vậy là chị em không còn băn khoăn cháo bồ câu nấu với rau gì ngon rồi nhé. Nhiều công thức nấu cháo quá hấp dẫn ở trên sẽ giúp bé thích ăn và ăn nhiều hơn, còn bổ sung thêm dưỡng chất nữa.

5/5 - (2 votes)

CÙNG CHUYÊN MỤC

Học ngay 2 cách ướp thịt chó xào lăn để trổ tài nhân dịp đặc biệt 1

Cách ướp thịt chó xào lăn đủ gia vị để trổ tài nhân dịp đặc biệt

by NgonAZ
23/05/2022

Ở Việt Nam, các món ăn được chế biến từ thịt chó luôn mang đến cho người thưởng...

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ 2

Cách làm nước chấm gà rán bằng nước sốt thơm ngon vô cùng mới lạ

by NgonAZ
23/05/2022

Gà rán không phải là một món ăn xa lạ nhưng thường thì khi ăn, người ta sẽ...

giá thịt gà đen

Giá thịt gà đen bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Giá mua bán gà đen 2022]

by NgonAZ
23/05/2022

Thịt gà đen - hay còn có tên gọi khác là gà ác, giống gà này khá nhỏ,...

giá thịt gà công nghiệp

Giá thịt gà công nghiệp bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [mới nhất 2022]

by NgonAZ
23/05/2022

Gà công nghiệp là loại gà đã quá quen thuộc với mọi người rồi đúng không, gà công...

CẨM NANG BẾP

Cách vẽ con hổ đơn giản nhưng siêu đẹp, uy nghiêm [Mẫu vẽ hổ]

Cách vẽ con hổ đơn giản nhưng siêu đẹp, uy nghiêm [Mẫu vẽ hổ]

by NgonAZ
23/05/2022

Cách chơi Play Together trên máy tính PC [Chi tiết và đầy đủ nhất 2022]

Cách chơi Play Together trên máy tính PC [Chi tiết và đầy đủ nhất 2022]

by NgonAZ
23/05/2022

Học ngay 2 cách ướp thịt chó xào lăn để trổ tài nhân dịp đặc biệt 1

Cách ướp thịt chó xào lăn đủ gia vị để trổ tài nhân dịp đặc biệt

by NgonAZ
23/05/2022

Hai cách làm nước chấm gà rán vô cùng mới lạ 2

Cách làm nước chấm gà rán bằng nước sốt thơm ngon vô cùng mới lạ

by NgonAZ
23/05/2022

giá thịt gà đen

Giá thịt gà đen bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Giá mua bán gà đen 2022]

by NgonAZ
23/05/2022

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
Copyright © 2022 by NGONAZ

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

NGONAZ.COM là trang blog chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé. Mọi thông tin các bạn có thể gửi về qua địa chỉ Email: lienhe@ngonaz.com.