NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Món ngon mỗi ngày

Cách làm thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn – nhìn đã mắt, ăn mê ngay

by NgonAZ
31/03/2022
A A

Chỉ là thịt lợn nhưng với một chút biến tấu nhỏ thôi thì bạn sẽ có ngay một món ăn vô cùng hấp dẫn đấy nhé. Nếu đã quá ngán với thịt ba chỉ rán, sốt hay kho thì sao bạn không thử ngay cách làm thịt ba chỉ rang muối cực độc đáo này. Từng miếng thịt heo béo ngậy, thơm phức và đậm đà sẽ khiến cho bữa cơm gia đình bạn thêm phần ngon miệng hơn. Đặc biệt là trong những ngày mưa hay khi thời tiết se lạnh, nếu như được quây quần bên gia đình và thưởng thức cơm nóng cùng với những miếng thịt ba rọi rang muối ớt như thế này thì còn gì tuyệt bằng nữa.

Nhìn đã mắt, ăn mê ngay với món thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn 1

Nào, nhanh tay lên, hãy chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thực hiện chế biến món thịt rang muối ớt thú vị này cùng NgonAZ nhé!

Xem thêm: Cách làm ngan rang cháy tỏi đơn giản nhưng thơm ngon nức mũi

XEM NHANH

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Cách làm thịt ba chỉ rang muối
    1. Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
    2. Bước 2: Tiến hành rang thịt ba chỉ
  3. Lời kết

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt ba chỉ ngon: 400 gr
  • Tỏi băm nhỏ: 10 gr
  • Ớt băm nhỏ: 10 gr
  • Muối hạt: 1 thìa cà phê
  • Rễ rau mùi: 10 gr
  • Ớt tiêu giã nhỏ: nửa thìa canh

Cách làm thịt ba chỉ rang muối

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Với thịt ba chỉ, bạn nên chọn mua một miếng liền khối chứ không bị tách rời giữa phần thịt và phần mỡ. Khi đó, mỗi miếng thịt được thái ra sẽ có cả những lớp nạc và lớp mỡ mềm ngon hơn mà không bị ngấy quá đâu đấy nhé.

Thịt ba chỉ sau khi mua về thì bạn rửa sạch, để ráo nước rồi tiến hành thái nhỏ thành những miếng mỏng vừa ăn.

Nhìn đã mắt, ăn mê ngay với món thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn 2

Bước 2: Tiến hành rang thịt ba chỉ

Trước tiên, bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, không cần thêm dầu ăn mà cho thẳng thịt ba chỉ vào chảo vì mỡ trong thịt sẽ chảy bớt ra đấy. Sau đó, bạn chao liên tục cho đến khi thịt chín và vàng sém cạnh.

Nhìn đã mắt, ăn mê ngay với món thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn 3

Tiếp đến, bạn lần lượt cho thêm vào chảo thịt 10 gr tỏi băm nhỏ, 10 gr rễ rau mùi đã rửa sạch và thái nhỏ, 10 gr ớt băm nhỏ, 1 thìa cà phê muối hạt nhỏ và nửa thìa canh hỗn hợp ớt + tiêu đã giã nhỏ. Sau đó, bạn đảo đều tất cả lên.

Nhìn đã mắt, ăn mê ngay với món thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn 4

Cuối cùng, khi thịt ba chỉ đã ngấm đều các gia vị thì bạn tắt bếp và xúc thịt ra đĩa để ăn cùng cơm nóng nhé.

Nhìn đã mắt, ăn mê ngay với món thịt ba chỉ rang muối cực hấp dẫn 5

Học thêm: Cánh gà chiên nước mắm

Lời kết

Bạn thấy cách làm món thịt ba chỉ rang muối có đơn giản quá không nào? Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn sẽ có thể chế biến được món ngon và lạ miệng này để chiêu đãi cả nhà nhân những ngày mưa lạnh rồi đấy. Chắc chắn rằng ai trong gia đình bạn cũng sẽ cảm thấy hứng thú với món ăn này ngay từ cái nhìn đầu tiên và bị cuốn hút vào nó ngay khi ăn thử. NGONAZ chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ bí quyết nấu ăn của mình cùng với bạn bè, người thân nữa nhé!

Tags: món rangmuốithịt ba chỉ

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm thịt bò nấu rong biển ngon thanh mát đẹp dáng, đẹp da

Cách làm thịt bò nấu rong biển ngon thanh mát đẹp dáng, đẹp da

by Xuân Quỳnh
21/03/2023

Thịt bò nấu rong biển là một trong những món canh truyền thống của người...

Cách làm vịt om sấu

Cách làm vịt om sấu khoai sọ, măng chua; Vịt om sấu ăn với rau gì?

by Xuân Quỳnh
20/03/2023

Vịt om sấu là món ăn dân giã với hương vị chua chua đậm đà...

Cách làm đậu phụ lướt ván 1

Cách làm đậu phụ lướt ván ngon dân nhậu rất khoái vô cùng

by Xuân Quỳnh
18/03/2023

Đậu rán, đậu chiên, đậu sốt cà chua, ... dường như đã quá quen thuộc...

cá lóc nướng mỡ hành 1

Cách làm cá lóc nướng mỡ hành ngon hơn nhờ áp dụng mẹo này

by Xuân Quỳnh
17/03/2023

Hôm nay theo chân các anh và chú đi bắt cá ở ao cũng thu...

CẨM NANG HAY

20 là tỉnh nào?

20 là tỉnh nào? Biển số xe 20 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

19 là tỉnh nào?

19 là tỉnh nào? Biển số xe 19 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

15, 16 là tỉnh nào?

15, 16 là tỉnh nào? Biển số xe 15 và 16 là ở đâu? 2023 (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

Đường phèn 4

Đường phèn là gì? chúng được làm từ gì? Đường phèn có tác dụng gì?

by Xuân Quỳnh
21/03/2023

Tặng Acc DLS 2023, Cho Nick Dream League Soccer VIP miễn phí

Tặng Acc DLS 2023, Cho Nick Dream League Soccer VIP miễn phí

by Lê Tuấn Vũ
21/03/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.