NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách ướp thịt gà nướng muối ớt kích thích vị giác

by Cốc Vũ
3 years ago
A A

Thịt gà nướng muối ớt là một trong những món gà nướng thơm ngon, giữ được độ ngọt của thịt, vị vừa vặn của muối. Món ăn này khá đơn giản, dễ làm và rất thích hợp cho các bữa tiệc nướng dã ngoại cắm trại. Hương vị cay nồng của ớt cùng vị mặn của muối khiến bạn khó có thể dừng ăn được đấy. Nhưng thay vì tẩm ướp gia vị cho con gà thì mọi người thường nướng luôn khiến thịt gà bị khô, nhạt thịt, thịt gà nướng không ngon như nó cần. Thịt gà nướng chính vì không được tẩm ướp gia vị chuẩn nên nó không chinh phục người ăn. Vậy hôm nay tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện một công thức tẩm ướp thật ngon. Đó là cách ướp thịt gà nướng muối ớt kích thích vị giác.

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu chuẩn bị
  2. Cách ướp thịt gà nướng muối ớt
    1. Bước 1: Sơ chế thịt gà
    2. Bước 2: Cách pha nước sốt
    3. Bước 3: Ướp gà
      1. Bước 4: Nướng gà bằng lò nướng
      2. Bước 5: Thưởng thức
  3. Lời kết

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1 con gà
  • 1 chén dầu ăn
  • 1 thìa rượu gạo
  • 2 thìa ớt, 4 thìa tỏi băm
  • 2 thìa muối
  • Rau sống, dưa chuột, cà chua

Cách ướp thịt gà nướng muối ớt ngon 1

Cách ướp thịt gà nướng muối ớt

Bước 1: Sơ chế thịt gà

Chọn gà ta, chuẩn bài là thịt gà ta (gà nuôi thả vường). Những loại thịt gà khác cũng có thể sử dụng được hết nhé, nướng lên đều ngon cả. Rửa sạch cả con gà cả trong lẫn ngoài. Để ráo. Dùng dao rạch vài đường lên con gà để gia vị thấm nhanh hơn

Bước 2: Cách pha nước sốt

Pha sốt ướp thịt gà nướng: Cho 1 chén dầu ăn, 1 thìa rượu gạo, 2 thìa ớt, 4 thìa tỏi băm  và 2 thìa muối vào một bát con, khuấy đều.

Bước 3: Ướp gà

Dùng sốt ướp đã pha xoa lên toàn bộ con gà, xoa đều sốt ướp thịt lên toàn bộ thân gà, để gà nghỉ khoảng 3 tiếng hoặc để qua đêm để gia vị ngấm đều vào thịt.

Bước 4: Nướng gà bằng lò nướng

Vặn lò ở nhiệt độ 200°C  trong 10 phút. Để thịt gà vào trong khay lót giấy bạc sau đó cho vào lò nướng 30 phút. Cứ 10 phút thì bỏ thịt gà ra phết sốt lên một lần. Hết 30 phút thì bỏ gà ra phết sốt tiếp rồi bỏ vào lò nướng tiếp 15 phút. Sau khi nướng xong thì bỏ gà ra ngoài để gà nghỉ khoảng 10 phút rồi mới chặt thành miếng hoặc có thể để ăn nguyên con.

Bước 5: Thưởng thức

Dọn ra đĩa, trang trí bằng rau sống hoặc dưa chuột. Ăn kèm với cơm nóng và rau củ quả sống như rau xà lách,dưa chuột và cà chua. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách ướp thịt gà nướng muối ớt ngon 2

Ngoài ra các bạn có thể thực hiện nhiều kiểu nướng khác nhau như gà nướng muối ớt xanh, gà ác nướng muối ớt hay đùi gà nướng muối ớt… Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn một bộ phận gà, cánh gà, hoặc mề gà nướng đều ngon cả. Ngoài ra bạn cũng có thể ăn món gà nướng cơm lam cùng gà nướng muối ớt rất bắt vị đó.

Lưu ý: Đối với cách làm cánh gà nướng muối ớt, bạn có thể sử dụng bếp nướng thịt xiên tự quay vừa giúp tiết kiệm thời gian nấu vừa giúp cánh gà vàng rộm đẹp mắt hơn.

Lời kết

Vậy là chỉ cần vài bước đơn giản ta đã hoàn thành xong cách ướp thịt gà nướng muối ớt thơm ngon kích thích vị giác rồi. Thịt gà ngọt thịt, mùi thơm thơm lan tỏa, gia vị muối ớt mặn mặn cay cay kích thích vị giác giúp đưa cơm một cách dễ dàng. Món ăn này sẽ giúp bạn thay đổi bữa ăn gia đình, khiến khẩu vị của cả gia đình được kích thích. Dù là bố mẹ khó tính hay những đứa trẻ kén ăn hay những ai thích ăn cay thì món thịt gà nướng muối ớt sẽ chinh phục được hết. Hãy vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nào! Chúc bạn thành công với công thức này và thưởng thức nó cùng với  gia đình trong bữa cơm sum vầy nhé.

4.7/5 - (8 votes)
Tags: món nướngmuốiớttẩm ướp

CÙNG CHUYÊN MỤC

Chuối ngự 5

Chuối ngự là chuối gì? Công dụng gì với sức khỏe không?

by Hậu Hậu
11 months ago

Bên cạnh một số loại chuối như chuối tiêu, chuối sứ thì giống chuối ngự...

giá cá trắm

Giá cá trắm (trắm trắng, trắm đen) bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2025?

by Lê Tuấn Vũ
11 months ago

Cá trắm - một giống cá nuôi thuộc loại kích thước lớn ở nước ta....

giá trứng vịt

Giá trứng vịt, Trứng vịt lộn bao nhiêu tiền 1 chục/ 1 quả hiện nay?

by Xuân Quỳnh
11 months ago

Trứng vịt là một thực phẩm bổ sung dinh dưỡng không kém gì trứng gà,...

giá thịt chim cút

Giá chim cút thịt bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? (Địa điểm mua và cách chọn)

by Liên Đào
11 months ago

Chim cút hay còn gọi là gà đồng - một món ăn quen thuộc trong...

Load More

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Ông công, Ông táo là con số nào may mắn trong năm 2025?

by Phạm Thương
21/01/2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

by Lê Tuấn Vũ
27/11/2024

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

by Lê Tuấn Vũ
30/07/2024

Acc Identity V Miễn Phí

Tặng Acc Identity V mới nhất 2025, Nick Acc Identity V VIP Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

Acc Dragon City Miễn Phí

Tặng Acc Dragon City mới nhất 2025, Nick Dragon City Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.