NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Giá thịt heo hôm nay bao nhiêu tiền 1kg? Thông tin giá cả thịt lợn hôm nay 2022

by NgonAZ
04/02/2022
A A

Thịt lợn vốn là loại thịt rất thông dụng trong cuộc sống hàng ngày, trong chúng ta chắc hẳn không ai còn xa lạ gì với món thịt này, vừa dễ mua, vừa có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, hơn nữa giá thịt lợn cũng rẻ. Dù sử dụng hàng ngày, nhưng liệu bạn có biết rằng thịt lợn có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe hay không? Hãy cùng theo dõi ngay bài viết sau đây để cùng tìm hiểu về giá thịt heo (giá thịt lợn bao nhiêu tiền 1kg) hôm nay nhé.

giá thịt lợn

XEM NHANH

  1. Công dụng từ thịt lợn
  2. Giá thịt heo hôm nay bao nhiêu tiền 1kg?
  3. Cách chọn thịt heo ngon
  4. Cách bảo quản thịt lợn
  5. Nên mua thịt heo ở đâu ngon?
  6. Gợi ý một vài món ăn ngon từ thịt heo
    1. Thịt lợn quay lá mắc mật
      1. Thịt lợn xào sả ớt
      2. Thịt kho tàu
  7. Lưu ý khi ăn thịt lợn
  8. Lời kết

Công dụng từ thịt lợn

Thịt lợn chứa nhiều protein – tất nhiên rồi, loại thịt nào cũng đều rất giàu protein, một trong những chất cần cho sự phát triển của cơ thể.

Chuyển hóa chất béo, giữ cho hệ thần kinh hoạt động bình thường

Sản xuất tế bào máu, lưu thông hệ tuần hoàn máu

Bảo vệ cấu trúc xương, giúp cho xương chắc khỏe

Tăng cường và cải thiện hệ thống miễn dịch cơ thể

Tốt cho trí óc, da và tóc.

Giá thịt heo hôm nay bao nhiêu tiền 1kg?

Tùy từng thời điểm, giá thịt lợn hôm nay có thể tăng hoặc giảm nhưng chênh lệch không đáng kể, sau đây là thông tin về giá thịt lợn mình đã tổng hợp theo nguồn tin mới nhất.

giá thịt lợn

  • Thịt ba chỉ: 150.000 vnđ – 180.000 vnđ/kg
  • Sườn non: 200.000 vnđ/kg
  • Thịt nạc vai: 140.000 vnđ/kg
  • Thịt đùi: 130.000 vnđ/kg
  • Chân giò rút xương: 155.000 vnđ/kg
  • Mỡ lợn: 40.000 vnđ/kg
  • Đuôi lợn: 110.000 vnđ/kg
  • Xương lợn: 120.000 vnđ/kg

Cách chọn thịt heo ngon

Nếu là thịt tươi và mới, nó sẽ có độ đàn hồi rất tốt, khi mua thịt bạn dùng tay ấn vào thành các vết lõm trong vài giây, nếu thịt không nhão, không bị chảy nước ra thì đây là thịt chất lượng

Tránh mua thịt lợn có vết bầm tím, tụ máu, có màu sắc khác thường

Cách bảo quản thịt lợn

Sau khi rửa sạch, cho thịt lợn vào túi đựng thực phẩm hoặc túi zip, sau đó cho vào tủ lạnh để bảo quản. Nếu chưa chế biến ngay thì cho vào tủ đá, còn chế biến sau 1 khoảng thời gian ngắn thì cho vào ngăn mát.

Đặt thịt cách xa các loại rau củ, hoa quả.

giá thịt lợn

Nên mua thịt heo ở đâu ngon?

Mặc dù ở ngoài hàng chợ có bày bán rất nhiều nhưng để bảo đảm an toàn trên hết thì mình vẫn khuyên các bạn nên vào siêu thị để mua thịt.

Gợi ý một vài món ăn ngon từ thịt heo

Thịt lợn quay lá mắc mật

Nguyên liệu cần có

  • Thịt lợn nguyên con hoặc miếng lớn(ba chỉ)
  • Lá mắc mật
  • Gia vị: ngũ vị hương, mắm, tiêu, bột nêm, đường, mật ong…

Cách làm

Bạn ướp gia vị cho thịt lợn trong vòng 1-2 giờ cho ngấm, sau đó đem đi nướng. Nếu nướng nguyên con thì bạn nhồi lá mắc mật vào bên trong. Còn nếu nướng tảng thịt thì bạn cuộn miếng ba chỉ lại, nhét lá vào rồi dùng dây thép buộc cố định lại.

Khi gần chín, bạn phết qua lớp mật ong cho màu đẹp hơn.

giá thịt lợn

Thịt lợn xào sả ớt

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt ba chỉ
  • Ớt xanh đỏ
  • Sả
  • Tỏi
  • Hành khô
  • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, dầu hào, tiêu bột

Cách làm như sau:

Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp cùng chút tiêu và tỏi cho thơm.

Phi thơm hành khô, cho thịt xuống đảo đều, tới khi vàng cháy cạnh thì cho các nguyên liệu còn lại xuống.

Thịt kho tàu

Nguyên liệu cần có

  • Thịt ba chỉ: 500 gram
  • Nước hàng
  • Hành lá, hành củ
  • Trứng cút
  • Gia vị

Cách làm:

Chần qua thịt lợn với nước sôi, sau đó thái miếng vuông hoặc miếng dày, ướp cùng các gia vị như hành, tiêu, mắm, hạt nêm, nước hàng trong 1 giờ.

Nếu không có nước hàng, bạn có thể tự thắng nước đường tạo màu cũng rất đẹp.

Trứng cút luộc rồi bóc vỏ.

Phi thơm hành, cho thịt xuống xào săn, thêm nước và kho trong 20 phút.

Sau 20 phút, cho trứng cút xuống kho cùng, kho tới khi thịt chín mềm, màu đẹp thì rắc hành lá vào rồi tắt bếp.

giá thịt lợn

Lưu ý khi ăn thịt lợn

Khi ăn thịt lợn, chúng ta cần chú ý điều gì để món thịt lợn được phát huy công dụng tốt nhất với sức khỏe, cũng như là tránh được những điều có hại.

Không nên ăn quá nhiều thịt mỡ lợn, vì nó sẽ dẫn tới hiện tượng máu nhiễm mỡ hoặc là béo phì

Nên ăn nhiều thịt lợn nạc vì nó chứa nhiều protein và các dưỡng chất khác tốt cho cơ thể.

Không nên kết hợp thịt lợn với thịt bò, gan, quả mơ, đậu tương.

Hạn chế ăn nội tạng bên trong của lợn

Lời kết

Thịt lợn là loại thịt chúng ta thường sử dụng mỗi ngày, vì vậy đê tránh nhàm chán, hãy biến tấu đa dạng cách nấu để món thịt lợn được hấp dẫn hơn. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý tới chất lượng của thịt lợn khi mua, tránh mua phải thịt lợn ôi thối, thịt giả, kém an toàn vệ sinh thực phẩm. Hi vọng thông qua bài viết giá thịt lợn trên đây, chúng mình đã cung cấp cho các bạn nhiều thông tin hữu ích.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt heo hơi, giá thịt heo hôm nay bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt lợn và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 02 năm 2022.

4.6/5 - (5 votes)
Tags: giá cả thị trườngthịt lợn

CÙNG CHUYÊN MỤC

cách làm thính gạo rang 1

Cách làm thính gạo rang thơm (rang thính gạo) ngon tại nhà

by Liên Đào
30/05/2023

Nếu bạn là một tín đồ của những món nem thính, thịt chua hay món...

cách làm nước chấm rong nho

Cách làm nước chấm rong nho ngon tuyệt

by NgonAZ
25/05/2023

Sốt chấm rong nho là một phần không thể thiếu nếu bạn muốn thưởng thức...

Cách bảo quản rong nho chuẩn nhất giữ hương vị tươi ngon

Cách bảo quản rong nho chuẩn nhất giữ hương vị tươi ngon

by Lê Tuấn Vũ
25/05/2023

Được đánh giá là “thực phẩm vàng” trong làng làm đẹp da và dáng, rong...

Đầu tháng kiêng ăn gì? Món ăn kiêng kị mùng 1 đầu tháng

Đầu tháng kiêng ăn gì? Món ăn kiêng kị mùng 1 đầu tháng

by Lê Tuấn Vũ
18/05/2023

Thói quen phổ biến của nhiều người Việt là thực hiện chế độ ăn chay...

CẨM NANG HAY

Những STT hay nhất về gia đình, tình yêu, tình bạn, cuộc sống

Những STT hay nhất về gia đình, tình yêu, tình bạn, cuộc sống

by Lê Tuấn Vũ
01/06/2023

Pros and Cons là gì?

Pros and Cons là gì? Ưu, nhược điểm và ứng dụng (Ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Caption tiếng Anh Chill về cuộc sống

Caption Tiếng Anh Chill cho cả nam và nữ (Ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Những STT mưa, status mưa buồn cảm xúc, hài hước ý nghĩa

Những STT mưa, status mưa buồn cảm xúc, hài hước ý nghĩa

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

Phim hoạt hình gắn liền với tuổi thơ là gì?

Những bộ phim hoạt hình gắn liền với tuổi thơ hay nhất (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
31/05/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.