NGONAZ
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg? Giá mua bán thịt ngan hiện nay

by NgonAZ
29/12/2021
A A

Thịt ngan được biết tới là một loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Vậy liệu rằng bạn có biết, thịt ngan ngoài độ thơm ngon ra chúng còn có rất nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe nữa. Nếu như bạn đang quan tâm và tìm hiểu về các thông tin: thịt ngan có tốt không, thịt ngan có tác dụng gì? Giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? này thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây nhé!

giá thịt ngan

Tham khảo: Món ngon từ thịt ngan đơn giản đổi vị cho bữa cơm gia đình phong phú

XEM NHANH

  1. Công dụng của thịt ngan
  2. Phân loại các giống ngan hiện nay
    1. Giống ngan nội
    2. Giống ngan Pháp
    3. Ngan lai vịt
  3. Giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
  4. Cách chọn thịt ngan ngon tươi
  5. Địa chỉ mua thịt ngan uy tín ở đâu
  6. Những ai không nên ăn thịt ngan
  7. Những món ăn từ thịt ngan
    1. Thịt ngan xào sả ớt
    2. Thịt ngan nướng ngũ vị
    3. Ngan om sấu
  8. Lời kết

Công dụng của thịt ngan

Thịt ngan có tính hàn, hàm lượng dinh dưỡng trong thịt ngan là điều đầu tiên mà mình muốn nhắc tới, các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng: trong thịt ngan chứa nhiều protein hơn các loại thịt khác(dê, bò, heo, gà), hơn nữa, hàm lượng chất photpho, canxi và sắt cũng là những chất tốt được phát hiện trong thịt ngan.

Về công dụng, thịt ngan có những công dụng như sau:

  • Thịt ngan thích hợp điều trị các bệnh ở nam giới vì nó có tác dụng tăng cường sức khỏe.
  • Thịt ngan giúp chữa bệnh tay chân nóng.
  • Ho khan, ho lâu ngày, ho dai dẳng cũng sẽ được giải quyết khi bạn sử dụng thịt ngan đúng cách.
  • Chữa nóng trong người, đổ mồ hôi trộm.
  • Phục hồi cơ thể sau khi bị ốm, cải thiện tình trạng suy nhược cơ thể.
  • Tốt cho người gầy, khó lên cân.

Phân loại các giống ngan hiện nay

Giống ngan nội

Ngan nội, hay còn gọi là ngan cỏ, nuôi khoảng 3 tháng, trọng lượng con cái tầm 2.5kg, con đực 3.5kg

Giống ngan Pháp

Là giống ngan xuất phát từ nước Pháp, trọng lượng có thể lên tới 4kg. Dòng ngan này phù hợp và thích nghi tốt với khí hậu Việt Nam nên rất dễ nuôi, ít bị bệnh.

Ngan lai vịt

Người ta đã dùng ngan lai với vịt để cho ra thế hệ ngan lai vịt nuôi thịt, khi trưởng thành khối lượng đạt khoảng 3.5kg

Giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Nhìn chung, giá thịt ngan trên thị trường hiện nay không quá đắt. Ở mức trung bình, nên các bạn hoàn toàn có thể mua thịt ngan sử dụng mà không cần quá bận tâm về giá tiền nhé.

Đối với ngan thịt sẵn, giá thịt ngan dao động từ 120.000 vnđ – 180.000 vnđ/kg tùy từng thời điểm.

Giá thịt ngan hơi thì sẽ rẻ hơn, khoảng tầm 70.000 vnđ – 90.000 vnđ/kg.

Cách chọn thịt ngan ngon tươi

Để đảm bảo món ngan giữ được hương vị tươi ngon nhất, chúng ta cần phải chọn mua được ngan tươi sạch và chất lượng. Vậy làm như thế nào để chọn được thịt ngan ngon.

Nếu chọn ngan hơi, nên mua những con nhìn dáng vóc khỏe mạnh, đi chạy tốt, không bỏ ăn, không cù rù.

Chọn những con béo, mập, sờ vào chắc thịt.

Nếu bạn mua ngan thịt sẵn, hãy chú ý màu sắc miếng thịt, phải có màu tươi, chứ không nên mua những miếng thịt đã có vết thâm, nhạt màu, mùi hôi tanh khác thường.

Không nên mua miếng ngan quá gầy.

Địa chỉ mua thịt ngan uy tín ở đâu

Mua ngan ở những trại ngan thịt lớn

Siêu thị, cửa hàng chuyên ngan thịt cũng là địa điểm uy tín chúng ta có thể mua

Tránh mua ngan ở những điểm bán nhỏ lẻ, giá rẻ quá mức.

giá thịt ngan

Những ai không nên ăn thịt ngan

  • Những người đang bị cảm không nên ăn thịt ngan
  • Bị bệnh gout thì nên kiêng thịt ngan
  • Đường tiêu hóa kém cũng không nên sử dụng thịt ngan quá nhiều
  • Tiền sử bệnh tim mạch hoặc các bệnh liên quan tới tim mạch cũng không nên ăn thịt ngan.

Những món ăn từ thịt ngan

Dưới đây là một vài công thức chế biến thịt ngan thơm ngon, mời các bạn cùng tham khảo nhé.

Thịt ngan xào sả ớt

Món thịt ngan xào sả ớt này không những thơm ngon mà còn vô cùng tốn cơm đấy nha, cách làm cũng khá là đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị thịt ngan đã lọc sẵn, thái miếng mỏng vừa. Ướp cùng các gia vị như: tiêu, mắm, bột ngọt, dầu hào, bột gừng(hoặc củ gừng tươi) trong vòng 40 phút.

Phi thơm hành khô, xào thịt ngan tới khi gần chín thì cho các nguyên liệu khác vào như: ớt đỏ xanh, sả, gừng, hành khô.

giá thịt ngan

Thịt ngan nướng ngũ vị

Bạn chuẩn bị một con ngan làm sạch, dùng rượu khử bớt mùi tanh. Sau đó ướp với các gia vị như tỏi gừng ớt tiêu, bột ngũ vị hương, lá mắc mật. Ướp 1 giờ cho ngấm gia vị rồi đem đi nướng chín vàng.

giá thịt ngan

Ngan om sấu

Món ngan om sấu cũng ngon không kém phần món vịt om sấu, độ ngon béo của thịt ngan, vị chua của sấu hòa quyện lại.

Bạn chặt ngan thành các miếng vừa ăn, ướp gia vị cho ngan rồi đem đi xào săn, sau đó cho sấu đập nát hoặc sấu cả quả vào, om đến khi vịt chín mềm rồi nêm nếm gia vị.

Lời kết

Trên đây là các thông tin bổ ích và hữu dụng về món thịt ngan, giá thịt ngan, cho những bạn nào đang thắc mắc, thịt ngan ngày nay đang rất được ưa chuộng không chỉ bởi sự hấp dẫn của nó mà còn vì những công dụng nó đem lại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên bạn cũng không nên sử dụng thịt ngan quá nhiều lần trong tuần, nên ăn 2-3 lần/tuần để phát huy hiệu quả tốt nhất.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt ngan, giá thịt ngan bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt  ngan và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 01 năm 2022.

4/5 - (10 votes)
Tags: giá cả thị trườngthịt ngan

CÙNG CHUYÊN MỤC

giá hàu tươi

Giá hàu tươi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 03/2023?

by Lê Tuấn Vũ
22/03/2023

Hàu tươi chắc hẳn là món ăn nổi tiếng mà ai cũng biết, ở các...

Đường đen 2

Đường đen là gì? Phân loại và tác dụng của đường đen

by Liên Đào
22/03/2023

Trong quá trình học làm bánh hay học làm đồ uống, có bao giờ bạn...

Đường phèn 4

Đường phèn là gì? chúng được làm từ gì? Đường phèn có tác dụng gì?

by Xuân Quỳnh
21/03/2023

Ông bà ta vẫn hay thường nói " Ngọt như đường cát - mát như...

Thăng hoa với cách pha nước chấm đậu rán ngon tuyệt này 1

Cách pha nước chấm đậu rán ngon đủ gia vị chấm trên tuyệt vời

by Xuân Quỳnh
17/03/2023

Đậu phụ rán là một món ăn dân dã đã quá quen thuộc đối với...

CẨM NANG HAY

21 là tỉnh nào?

21 là tỉnh nào? Biển số xe 21 là ở đâu? Biển số xe ở Yên Bái là bao nhiêu? (ngonaz)

by Lê Tuấn Vũ
22/03/2023

giá hàu tươi

Giá hàu tươi bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 03/2023?

by Lê Tuấn Vũ
22/03/2023

Đường đen 2

Đường đen là gì? Phân loại và tác dụng của đường đen

by Liên Đào
22/03/2023

Cách vẽ Trái Đất đẹp

Cách vẽ Trái Đất đẹp đơn giản cho cho mẹ và bé tham khảo

by Liên Đào
22/03/2023

Tên Liên Quân Đẹp Nhất cho Nam, Nữ Hay, ẤN TƯỢNG, BÁ ĐẠO

Tên Liên Quân Đẹp Nhất cho Nam, Nữ Hay, ẤN TƯỢNG, BÁ ĐẠO

by NgonAZ
22/03/2023

  • Giới thiệu
  • Chính sách
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
  • Mẹo Vặt
  • Kiến thức bếp

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.