NGONAZ
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode
No Result
View All Result
NGONAZ
No Result
View All Result

Cách kho thịt chó ngon dậy hương tuyển vời ăn khó cưỡng

by Cốc Vũ
3 years ago
A A

Thịt heo kho thì chắc bạn đã từng thực hiện và thưởng thức rất nhiều nhưng thịt chó kho thì có vẻ còn khá lạ lẫm với rất nhiều người. Thường thì với thịt chó, bạn sẽ nghĩ ngay đến thịt chó luộc, thịt chó nướng, thịt chó nấu rựa mận… mà hiếm khi nghĩ rằng mình sẽ kho thịt chó. Tuy nhiên, nếu đã từng một lần được thưởng thức món thịt chó kho thì bất kỳ ai cũng sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon, đậm đà rất đỗi đặc trưng của nó. Thực tế cách kho thịt chó ngon cũng dễ thực hiện như những món kho thông thường.

Từng miếng thịt mềm thơm quyện trong rất nhiều các loại gia vị sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn khiến cả nhà bạn phải ‘thèm thuồng’ đấy. Bởi vậy, ngay sau đây, hãy học ngay hướng dẫn  của NgonAZ để về trổ tài chiêu đãi bạn bè, người thân của mình nhé.

cách kho thịt chó ngon khó cưỡng 1

Thịt chó kho là phương pháp chế biến thịt chó chín bằng cách nấu cùng với một lượng nước ít trong nồi với lửa  nhỏ trong một khoảng thời gian nhất định.  Thịt chó kho sẽ mang lại một vị mặn đậm đà cùng màu vàng cánh gián đẹp mắt.

-> Tham khảo: Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Nội dung chính

  1. Nguyên liệu cần có
  2. Cách kho thịt chó ngon
    1. Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu
    2. Bước 2: Ướp thịt chó
    3. Bước 3: Thắng nước hàng
    4. Bước 4: Tiến hành kho thịt chó
  3. Lời kết

Nguyên liệu cần có

  • Ba chỉ chó: 500 gr
  • Hành khô: 2 củ
  • Nước dừa: 1 bát con
  • Gia vị: hạt nêm, đường, hạt tiêu, dầu ăn…

Cách kho thịt chó ngon

Bước 1: Sơ chế các loại nguyên liệu

Với thịt chó tươi đã được làm sạch sẵn, sau khi mua về, bạn chỉ cần rửa lại với nước rồi để ráo và thái thành những miếng vuông vừa ăn là được. Rất đơn giản thôi, bạn cứ thái ba chỉ chó giống như ba chỉ lợn khi kho ấy nhé.

cách kho thịt chó ngon khó cưỡng 2

Với hành khô, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ ra.

cách kho thịt chó ngon khó cưỡng 3

Bước 2: Ướp thịt chó

Thịt chó sau khi để ráo và thái xong thì bạn cho tất cả vào một chiếc bát tô to, thêm vào đó một chút nước mắm, đường, hạt tiêu xay. Sau đó, bạn trộn đều thịt chó lên và ướp thịt trong khoảng 30 phút để ngấm đều hết gia vị.

>> Tìm hiểu: 2 cách ướp thịt chó xào lăn

Bước 3: Thắng nước hàng

Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, cho vào đó một chút đường và nước lọc, khuấy đều cho tan. Sau đó, bạn bật bếp lên để thắng cho tới khi nước đường keo lại và chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp.

Bước 4: Tiến hành kho thịt chó

Bạn bắc một chiếc nồi lên bếp, thêm chút dầu ăn, đun đến khi dầu sôi thì cho hành khô vào phi thơm. Sau đó, bạn trút toàn bộ âu thịt chó đã ướp vào nồi, vừa đun vừa đảo cho tới khi thịt chó săn lại. Lúc này, bạn thêm nước hàng đã thẳng ở bước 3 vào, đảo đều để tạo màu hấp dẫn.

cách kho thịt chó ngon khó cưỡng 4

Lời kết

Cuối cùng, bạn đổ nước dừa vào nồi, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa để kho thịt liu riu cho tới khi nước hơi cạn còn sền sệt và thịt chín mềm thì thôi. Tuy nhiên, bạn phải nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng ăn của cả nhà nhé. Bạn thấy cách kho thịt chó ngon này có đơn giản và giống với cách kho thịt ba chỉ như bình thường hay không?Chúc bạn thành công và đừng quên chia sẻ thành phẩm tuyệt vời của mình cùng với mình nhé! Hãy cập nhập những món ngon mỗi ngày tại đây.

Tags: món khothịt chó

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm nộm bắp cải 6

Cách làm nộm bắp cải tím, bắp cải trắng giòn ngon chống ngán

by Hậu Hậu
11 months ago

Bên cạnh món nộm ngó sen ngon lần trước mình đã gợi ý thì theo...

Cách nấu hủ tiếu mực 1

Cách nấu hủ tiếu mực cực ngon với công thức đơn giản nhất

by Hà My
12 months ago

Nếu bạn đã từng thưởng thức món hủ tiếu mực đặc trưng của người dân...

Cách làm lạc rang húng lìu 3

Cách làm lạc rang húng lìu chuẩn đặc sản Hà Nội

by Hà My
12 months ago

Văn hóa ẩm thực Hà Nội thì rộng lắm, nhưng mà chắc hẳn ai cũng...

Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt 1

2 Cách làm đậu phộng rang tỏi ớt ngon cực kỳ sang chảnh

by Hà My
12 months ago

Đậu phộng rang - món ăn dân dã bình dị mà chưa bao giờ hết...

Load More

CẨM NANG HAY

ông táo số mấy

Ông Táo số mấy? Ông công, Ông táo là con số nào may mắn trong năm 2025?

by Phạm Thương
21/01/2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

Tặng Acc Blox Fruit Free có Yoru, Mochi v2, Tộc v4, Level Max 2550 Chưa ai lấy 2025

by Lê Tuấn Vũ
27/11/2024

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

10 Shop bán Robux giá rẻ uy tín nhất 2025

by Lê Tuấn Vũ
30/07/2024

Acc Identity V Miễn Phí

Tặng Acc Identity V mới nhất 2025, Nick Acc Identity V VIP Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

Acc Dragon City Miễn Phí

Tặng Acc Dragon City mới nhất 2025, Nick Dragon City Free chưa ai lấy trắng thông tin

by Lê Tuấn Vũ
28/07/2024

  • Giới thiệu
  • Chính sách nội dung
  • Chính sách bảo mật
  • Liên hệ
  • Tuyển cộng tác viên
  • Báo chí nói về NGONAZ
Copyright © 2023 by NGONAZ

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.

No Result
View All Result
  • Cẩm nang
  • Mẹo vặt
  • Tổng hợp
  • Phong thủy
  • Thủ thuật
  • Giftcode

NGONAZ là trang chia sẻ kiến thức bếp; những công thức nấu ăn - du lịch; chăm sóc sức khỏe và đời sống; mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người.